04/10/2026
SAUCE SOJA INFUSÉE AU PIMENT HABANERO
Un élan créatif pour la gamme umami des sauces soja !
Pour cette nouvelle création, Oliviers&Co surfe sur la vague du pimenté et réinvente l’art de la sauce soja ! Élaborée à partir de notre sauce soja sans gluten et 100% naturelle, elle est délicatement infusée avec du piment Habanero du Portugal. Ce piment, reconnu pour son intensité aromatique autant que pour sa chaleur, apporte une dimension moderne et tendance, sans jamais masquer l’équilibre de la sauce.
Pour adoucir et arrondir l’ensemble, de l’ananas entier, infusé avec sa peau, vient révéler une douceur naturelle. Cette touche fruitée apporte une légère rondeur, presque sucrée, qui équilibre parfaitement le piquant du piment et prolonge les saveurs en bouche.
Le pimenté ne se limite plus à la chaleur : il devient un terrain de jeu gustatif, où l’on recherche des sensations nouvelles, plus complexes et surprenantes, où l’umami s’impose comme une nouvelle dimension très recherchée. Entre intensité, douceur et fraîcheur, cette sauce soja joue sur les contrastes et invite à une expérience à la fois originale, moderne et résolument addictive.
