05/11/2025
🍂 Quand les journées se rafraîchissent, rien de tel qu’un bon plat mijoté pour se réchauffer le cœur 💛
En novembre, les restaurants labellisés Fait Maison mettent à l’honneur leurs plats mijotés, locaux et pleins de saveurs — avec de la viande suisse ou végétariens 🥕
En savourant ces recettes, on soutient une consommation responsable, selon le principe du nose to tail 🐄 Lien ici : https://labelfaitmaison.ch/a-la-redecouverte-des-plats-mijotes/
🍽️ Découvrez les spécialités près de chez vous et laissez-vous tenter par un moment gourmand et convivial ✨ Pensez à vérifier la disponibilité du plat lors de votre réservation 😉
📸 Restaurant L’Unique La Roche (FR)
Jarret de veau braisé à la bière ambrée « La Chameau » de la Brasserie Docteur Gab's
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🍂 Wenn die Tage kühler werden, gibt es nichts Besseres als ein herzhaftes Schmorgericht, das Herz und Seele wärmt 💛
Im November stellen die "Fait Maison" zertifizierten Restaurants ihre köstlichen Schmorgerichte in den Mittelpunkt – mit Schweizer Fleisch oder vegetarisch 🥕
Mit jedem Bissen unterstützt ihr einen bewussten, lokalen Konsum nach dem nose to tail-Prinzip 🐄 Link hier : https://labelfaitmaison.ch/de/schmorgerichte-wiederentdecken/
🍽️ Entdeckt die Spezialitäten in eurer Nähe und geniesst einen gemütlichen, genussvollen Moment. Denken Sie einfach daran, bei der Reservierung die Verfügbarkeit des Gerichts zu überprüfen.😉
📸 Restaurant L’Unique La RocheRestaurant L’Unique La RocheRestaurant L’Unique La RocheRestaurant L’Unique La Roche (FR)
Geschmorte Kalbshaxe mit Amberbier „La Chameau“ von Dr.Gabs
En collaboration avec Viande Suisse Schweizer Fleisch
GastroSuisse Fédération FRC - Fédération romande des consommateurs Slow Food Suisse La Semaine suisse du Goût
avec le soutien de :
GastroVaud Ville de Lausanne Ville de Genève Swiss Wine Lunch-Check Culturefood Transgourmet/Prodega Gruyère AOP Ville de Fribourg - Stadt Freiburg SWICA
