01/10/2026
Premier détour par notre nouvelle carte chasse. 🍂
Le tartare de cerf, travaillé avec huile de sapin et toast de pain d’épice.
Une assiette qui joue sur le caractère du gibier, les notes boisées et la douceur épicée du pain d’épice, dans l’esprit de cette nouvelle saison à l’Orologio.
À découvrir dès maintenant à La Chaux-de-Fonds.
📍 Restaurant Orologio
Alexis-Marie-Piaget 1
2300 La Chaux-de-Fonds
📞 Réservations : 032 968 84 84