Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 18:00 Mardi 08:30 - 21:00 Mercredi 08:30 - 21:00 Jeudi 08:30 - 21:00 Vendredi 08:30 - 21:00 Samedi 08:30 - 21:00 Dimanche 08:30 - 18:00

Restaurant Colladon Parc

Name: Restaurant Colladon Parc
Address: 5, Chemin Colladon, Geneva, 1209, CH
Telephone: +41227307927
Price range: $$

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Schweiz
Geneva
Restaurant Colladon Parc

Découvrez la cuisine bistronomique du Chef Christophe Hubert. Dans notre restaurant, sur notre terr

10/04/2026

Appel aux gourmands !
Le chef vous propose dès aujourd'hui un menu autour des asperges vertes et blanches et du homard.
59.- dessert compris, c'est le moment de réserver votre table en appelant notre maître d'hôtel au 022 730 79 27 ou directement sur notre site internet.
https://colladonparc.ch

23/03/2026

C'est le moment de réserver votre table pour Pâques. Toute l'équipe du restaurant Colladon Parc vous attend le dimanche 5 et lundi 6 avril pour vous proposer un menu gourmand et de saison au prix de 59.-
Réservation au 022 730 79 27
https://colladonparc.ch

16/03/2026

Menu côte de veau
Le Chef de cuisine Christophe Hubert vous propose un menu, dont le plat principal est une délicieuse côte de veau accompagnée de pommes de terre et jus aux herbes. En entrée, les premières asperges vertes, œuf parfait et crémeux aux morilles viendront aiguiser votre appétit. Et pour bien finir, le dessert qui vous fait envie sera à choisir dans notre vitrine de douceurs “Fait maison”.
Ne résistez pas et réservez votre table au : 022 730 79 27

https://colladonparc.ch/menu-cote-de-veau/

13/03/2026

🌙 A l'occasion de la fête de l'Aïd El-Fitr, le restaurant Colladon Parc vous propose de commencer la journée avec une parenthèse gourmande aux saveurs orientales.

Au programme :
✨ Pâtisseries traditionnelles : Msamen, crêpes mille trous, chabakiya, briwate… et d’autres douceurs à déguster autour d’un thé.

📍 Restaurant Colladon Parc
🕣 De 8h30 à 10h30
📞 Réservation conseillée

https://colladonparc.ch

10/02/2026

💘 Menu de la Saint-Valentin 💘
Au Restaurant Colladon Parc, le Chef Christophe Hubert vous invite à partager un menu tout en finesse, pensé pour célébrer les plaisirs de la table et les moments à deux…

🍽️ Au menu : (59.-)

✨ Foie gras
Physalis, pommes vertes et yuzu

✨ Longe de veau
Croustillant de pommes de terre, crémeux de morilles

✨ Dôme vanille
Coulis de cerise et croquant de spéculos

*Pour les plus petits appétits, les plats sont également disponibles à la carte

Pour accompagner ce menu, notre maître d’hôtel Grégory Brand a imaginé un cocktail signature à base d'hibiscus, subtil et audacieux, conçu pour faire fondre les cœurs ❤️ - Disponible avec ou sans alcool

📅 Vendredi 14 février
📞 Réservations : 022 730 79 27
💻 https://colladonparc.ch

15/01/2026

Le restaurant Colladon Parc renouvelle son engagement durable
À la suite du renouvellement des labels Fait Maison et OK:GO, le Restaurant Colladon Parc voit son label Swisstainable – niveau 2 « engaged » prolongé pour une année supplémentaire.

Porté par Suisse Tourisme, ce label distingue les établissements qui s’engagent concrètement dans une démarche écoresponsable, à travers leurs pratiques quotidiennes et leur vision à long terme.

Le label Fait Maison confirme une cuisine élaborée sur place, à partir de produits bruts et de saison. Le label OK:GO reflète, quant à lui, l’attention portée à l’accessibilité et à l’accueil de tous les publics.

Cette reconnaissance vient saluer le travail des équipes en cuisine et en salle, engagées au quotidien pour proposer une restauration attentive à son environnement, sans compromis sur la qualité et le plaisir.

🍽️ Ouvert à toutes et tous, le restaurant Colladon Parc poursuit ainsi son engagement en faveur d’une cuisine responsable, ancrée dans son territoire.

https://colladonparc.ch

13/01/2026

Engagés pour une cuisine responsable, et reconnus
Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre restaurant voit son label Swisstainable – niveau Engaged (niveau 2) prolongé pour une année supplémentaire.

Cette distinction confirme notre engagement en faveur d’une restauration plus responsable :
👉 des produits soigneusement sélectionnés,
👉 une attention portée à l’origine et à la saisonnalité,
👉 une démarche durable inscrite dans le quotidien de nos équipes.

Une belle reconnaissance du travail mené en cuisine et en salle, au service d’une expérience gourmande, consciente et de qualité. 🌿
https://colladonparc.ch

11/01/2026

🍽️ Nouvelle carte de janvier

Avec le mois de janvier, notre chef Christophe Hubert signe une nouvelle carte, fidèle à l’esprit de la maison : des produits de saison, des associations justes et une cuisine qui laisse parler l’essentiel.

À la carte, on retrouve notamment le carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, pomme verte et gingembre, le dos de cabillaud en nage crémeuse au chardonnay, un risotto Carnaroli aux shiitakés fumés et légumes d’hiver, ou encore les filets de perche meunière. Les Saint-Jacques rôties en coquille, accompagnées d’une purée d’Agria à l’échalote et à la ciboulette, font également leur retour.

Côté viande, les classiques sont toujours là : hamburger de bœuf, tartare coupé au couteau ou entrecôte sauce aux poivres, servis avec simplicité et précision.

Et comme toujours, L’Instantané, la suggestion bistronomique du chef, s’invite selon l’inspiration du jour.

Pensez à réserver votre table auprès de notre Maître d'hôtel Dimitri au 022 730 79 27 ou directement via notre site internet
https://colladon parc.ch

Notre restaurant est labellisé OkGo qui certifie que les accès, places de parking, sanitaires sont adaptés aux personnes à mobilité réduites.

09/01/2026

👨‍🍳Le retour du menu Saint-Jacques 👨‍🍳

Elles sont de retour… et toujours aussi attendues. Notre chef Christophe Hubert vous propose un menu en trois temps entièrement dédié à la Saint-Jacques, travaillé avec finesse et gourmandise.

👉 En entrée, un carpaccio de Saint-Jacques relevé par un jus d’agrumes, de la pomme verte et une touche de gingembre, pour une mise en bouche tout en fraîcheur.
👉 En plat, les Saint-Jacques se dévoilent en coquilles, rôties au four, accompagnées d’une purée d’Agria à l’échalote et à la ciboulette.
👉 Pour conclure, liberté totale : nos pâtissiers vous invitent à choisir le dessert qui vous fait envie parmi les créations proposées dans notre nouvelle vitrine.

Le tout labelisé "Fait Maison"

📞 Réservations : appelez Gregory, notre maître d’hôtel, au 022 730 79 27, ou réservez directement via notre site internet.
https://colladonparc.ch

26/11/2025

Nouveau menu "Caille et foie gras" à découvrir au restaurant Colladon Parc. N'attendez-pas Noël pour déguster un menu de fête proposant entrée, plat et dessert au choix pour seulement 56.-
Réservez dès maintenant votre table au 022 730 79 27
https://colladon parc.ch

21/11/2025

🎄La fête avant les fêtes au restaurant Colladon Parc 🎄

À quelques semaines des fêtes de fin d'année, notre restaurant dévoile une nouvelle carte aux accents festifs, pensée pour sublimer les produits de saison et offrir une parenthèse gourmande avant les fêtes.

Vous pourrez y retrouver : La caille, le foie gras de canard, et les incontournables Saint-Jacques. Pas d'inquiétude, nos grands classiques sont encore disponibles pour la plus grande joie des habitués.

📞 Réservations recommandées : 022 730 79 27

Un avant-goût de fête vous attend. 🎁✨

20/11/2025

Le savoir-faire du restaurant Colladon Parc aux Automnales

👩‍🍳 Le chef Christophe Hubert, a pris part la semaine passée, aux Automnales de Genève. Entouré de l’équipe de restauration, il y a présenté une démonstration culinaire mettant à l’honneur les produits de saison et le travail soigné qui caractérise sa cuisine au quotidien.

🍽️ Sur l’espace dédié à la gastronomie, les visiteurs curieux et les professionnels du secteur – ont pu découvrir la démarche du chef, fondée sur une cuisine simple, sincère et exigeante, où chaque ingrédient trouve sa juste place. Les dégustations, préparées en direct, ont permis de valoriser la qualité des produits régionaux et de régaler le public présent.

🥕 Cette participation s’inscrit dans la continuité d’une dynamique de reconnaissance pour le restaurant ouvert au public de la Maison de retraite du Petit-Saconnex, qui vient de se voir attribuer le label « Genève Région Terre Avenir », Cette distinction, délivrée par le Canton de Genève, reconnaît les établissements s’engageant à travailler des produits régionaux répondant à des critères stricts de provenance, de qualité et de durabilité.
Entre valorisation du terroir genevois et mise en avant du travail collectif, cette présence aux Automnales témoigne du savoir-faire culinaire que l’institution cultive depuis plusieurs années.

👨‍🍳 Le restaurant Colladon Parc s’affirme ainsi comme bien plus qu’un restaurant intégré à la MRPS : un lieu où la gastronomie genevoise se partage avec générosité et conviction. « Notre cuisine raconte avant tout une histoire de proximité : celle de notre équipe, de nos producteurs et de ceux qui viennent goûter ce que nous faisons chaque jour avec passion », souligne le chef Christophe Hubert.
https://colladonparc.ch

Adresse

5, Chemin Colladon
Geneva
1209

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 18:00
Mardi	08:30 - 21:00
Mercredi	08:30 - 21:00
Jeudi	08:30 - 21:00
Vendredi	08:30 - 21:00
Samedi	08:30 - 21:00
Dimanche	08:30 - 18:00

Téléphone

+41227307927

Site Web

http://www.colladonparc.ch/

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