Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 20:00 Mardi 10:00 - 20:00 Mercredi 10:00 - 20:00 Jeudi 10:00 - 22:00 Vendredi 10:00 - 22:00 Samedi 10:00 - 22:00

Le Pilier

Un espace dédié à la prévoyance
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07/03/2024

Elle mérite sa propre publication. LA tarte tatin. La nouvelle addition de notre carte.

01/06/2023

Beauté.

19/05/2023

Mercredi 7 juin, de 18h à 21h, Le Pilier a le plaisir d’accueillir Bertrand Favre du Domain de Miolan.
Lors de cette soirée spéciale, le vigneron vous fera découvrir trois vins blancs et trois vins rouges. Vous pourrez également les déguster au Pilier pendant tout le mois de juin.
La dégustation ne nécessite pas d’inscription, mais il est préférable de réserver votre place. Pour ce faire, cliquez sur le lien dans la bio.
📷 :

25/04/2023

Le Clos du Château c'est du vin, des salles de réception et un petit élevage, de quoi concrétiser nos rêves, en famille.
Tout a été réfléchi, réinventé et créé afin de partager nos envies tout en répondant à nos passions. Nous travaillons tous les jours pour vous proposer des produits de grande qualité à un prix raisonnable.
Nos idées ont porté ses fruits et notre domaine n'a cessé de se développer au cours des années.
Depuis la reprise du domaine en 2010, les vignes sont entièrement travaillées selon les normes de la production intégrée, sans insecticides, avec le respect de l'environnement, dont la majorité des travaux se font à la main.
En 2017, nous décidons de pousser encore plus loin notre envie de respecter la nature. Nous nous convertissons en bio.
Depuis le 1er janvier 2019, nous avons obtenu le label Bio Suisse et nous en sommes très fiers.
Venez rencontrer les vignerons du Clos du Château le mercredi 3 mai de 18h à 21h.

12/04/2023

🍽 CARTE DE PRINTEMPS 🍴
Tartare de bœuf.
Frites de panisse et Tzatzíki.
Mousseline de maïs

29/03/2023

CARTE DE PRINTEMPS 🍴
Notre cheffe, Eva Maziere, vous propose des asperges des Landes accompagnées d'un crème de parmesan et d'un crumble de pomme.

28/03/2023

Le domaine agricole et viticole a été fondé en 1952 par Robert Lauper. A l’époque, et à l’instar des fermes de la région, il comprenait une parcelle de vigne ainsi que du bétail et des terres agricoles.
Depuis les années 80, André et Cécile ont développé le domaine et ils y ont élevé leurs trois enfants : Olivier, Sophie et Corinne.
Aujourd’hui, le domaine reste polyvalent, avec l’élevage de bœufs, les cultures céréalières et, bien sûr, la vigne.
Ainsi, c’est en famille qu'ils aiment travailler et ce, depuis trois générations.
Venez rencontrer Sophie, le mercredi 5 avril dès 18h. Lors de cette dégustation la vigneronne vous présentera six de ses vins.
Réservez votre table dans le lien dans la bio.

14/03/2023

Le Pilier vous propose une soirée unique avec la présentation du duo Crazy Fingers de Rémi Tchango et Samson Gayaud.

Jeudi 6 avril de 18h30 à 21h30 venez vivre une expérience différente de musique et tapas.

22/02/2023

Le Château de Laconnex est un petit domaine artisanal, qui a toujours été transmis de génération en génération. Aujourd’hui, le domaine trabaille 12 cépages différents, desquels sont aujourd’hui élaborés 14 crus.

La famille travaille main dans la main, en prenant le temps sur chaque cep de vigne, afin de révéler les qualités propres à chaque cépage. Tout est mis en œuvre pour l’obtention de raisin de qualité: une limitation des rendements, une vendange manuelle et un tri sélectif. De plus, le travail inclus une viticulture respectueuse de l’environnement.

Venez rencontrer Lucie Dethurens le mercredi 1er mars de 18h à 21h. Vous pourrez aussi déguster ses vins pendant tout le mois de mars au Pilier.
📷 :

Adresse

Place Du Molard 11
Geneva
1204

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 20:00
Mardi	10:00 - 20:00
Mercredi	10:00 - 20:00
Jeudi	10:00 - 22:00
Vendredi	10:00 - 22:00
Samedi	10:00 - 22:00

Site Web

https://www.lepilier.ch/

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