La Cantine des Commerçants

14/04/2026

✨ Le menu qui va vous faire craquer cette semaine…

🥂 On commence en douceur
Velouté de potimarron & fourme d’Ambert
ou
Salade gourmande (ailerons de poulet, avocat, poivrons grillés…)
ou
Pimientos del piquillo & légumes confits 🌿

🍴 Puis on se régale…
Linguine aux crevettes Black Tiger & bisque de crustacés 🦐
Filet de merlu de Bretagne, crème de coquillages 🐟
Suprême de pintade rôtie, jus corsé au poivre de Penja 🔥
Tartine de légumes du sud & brebis basque

🍓 Et on termine en beauté
Crème brûlée aux fraises Gariguette
Tarte fine aux fraises
Café gourmand ☕️

💫 Frais, de saison, fait maison…
📍 À découvrir dès maintenant

13/04/2026

À l’occasion de Watches and Wonders Geneva, le temps devient art, et la gastronomie son écrin. ⏳✨
Une expérience éphémère où l’excellence horlogère rencontre la haute cuisine.
L’élégance se savoure, l’instant se vit.

Réservation fortement recommandée.

09/04/2026

Déjeuner en terrasse à Genève ☀️

Aujourd’hui le chef vous régale avec, entre autre, des crevettes Black Tiger bio juste snackées, compotée de fenouil, sauce safran citronnée et riz vapeur à l’aneth.

De la couleur, du goût, de la fraîcheur… et beaucoup de plaisir dans l’assiette. 🍤

Chez La Cantine des Commerçants – bistrot basque
Le soleil est là… il ne manque plus que vous.

07/04/2026

07/04/2026

Spring bistrot basque

07/04/2026

Il y a comme un air de vacances à l’océan à la Cantine des commerçants- bistrot basque

02/04/2026

🌸 La veille du week-end de Pâques, réservez un moment gourmand à la Cantine des Commerçants ! 🍽️

Partagez un repas convivial entre amis ou en famille, savourez nos plats de saison et profitez d’une ambiance chaleureuse.
Les places sont limitées… alors n’attendez plus pour réserver ! 📲

02/04/2026

🌸 Bonjour le printemps !
À la Cantine des Commerçants – Bistrot Basque, on célèbre la fête des asperges !

Ce midi, laissez-vous tenter par notre risotto aux asperges blanches de Cavaillon, en plat du jour. Frais, de saison et plein de saveurs 🌱. Mais nous avons également plussieurs autre suggestions du jour tout en gourmandise pour vous régaler avant le WE.

⏰ Dépêchez-vous… il n’y en aura pas pour tout le monde !

🌿

20/03/2026