Simons Kaffee Rösterei

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Simons Kaffee Rösterei

Einfach richtig guter Kaffee - frisch geröstet im Berner Oberland (Frutigen)
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16/03/2026

Osterkaffee 2026 - jetzt für kurze Zeit verfügbar 😋☕️

22/11/2023

Auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk für eine/n Kaffeeliebhaber/in? Oder einfach dir selber etwas Gutes tun? 😋☕️

Dann ist unser Weihnachtskaffee und die Geschenkbundles genau das Richtige für dich. Jetzt im Shop verfügbar! Link in Bio.

16/10/2023

Kennst du schon unseren neuen Online Video Baristakurs?

Lerne in gut einer Stunde alles, was du wissen musst, um perfekten Kaffee/Espresso mit deiner Siebträgermaschine zu brühen.

Spare dir mühsames herumpröbeln und lerne von Anfang an, wie du deine Maschine und Mühle so einstellst, dass du konstant guten Kaffee trinken kannst.

Mehr Infos dazu: Lin in Bio

25/05/2023

Zeit für Ausflüge in die Natur - die Camping- und „Busli“ Saison ist definitiv in vollem Gange 😊👍

Natürlich darf auch in den Ferien ein richtig guter Kaffee nicht fehlen ☕️😋

Hast du beim Campen auch gerne die Moka Kanne im Einsatz?

PS: unterwegs kann auch der Kaffeebeutel mal leiden, gell 😅😂

26/09/2022

neuer saisonaler Espresso aus Gustemala
süss, intensiver Körper und Geschlacksnoten von Vanille, Kakao sowie eine frische Zitrusnote - genauso lieben wir Espresso 😋👍

Den Kaffee von der Aufbereitungsstation Pastores haben wir schon seit 2 Jahren auf unserer Wunschliste - jetzt ist er in einer limitierten Auflage erhältlich ☕️
Bestelle jetzt den Kaffee (Link in Bio) und entdecke einen neuen leckeren Espresso im gewohnten Simons-Kaffee-Stil 😊

16/05/2022

Kompostierbare Bio-Kapseln
Vor über 15 Monaten als Projekt gestartet - jetzt endlich da 😊👍
Für uns sind die Kapseln eine logische Fortsetzung von unserer Philosophie seit Tag 1:

Richtig gute Kaffees verfügbar zu machen.

So haben wir bereits seit über 2 Jahren nachhaltige Bohnenkaffees für Filterkaffee, Siebträger und Vollautomaten.

Mit den kompostierbaren Kapseln (bestehend aus Zuckerrohr-Resten und Pflanzenstärke) bieten wir neu auch für diese Zubereitungsart eine Alternative:

* 100% kompostierbar (Grünabfall)
* NESPRESSO* kompatibel
* Bio-zertifizierte Kaffees

Geschmacklich ganz in „Simons Kaffee Manier“ - zwei schokoladig-nussige Kaffees mit einer ausgeprägten Süsse.

Wir haben für dich ein Probierpaket zusammengestellt (Link in Bio). Teste die Kapseln und gib uns gerne Feedback :-)

10/05/2022

Wir haben uns der Initiative "1% for the Planet" angeschlossen.

Ab 1.1.2022 geht somit jährlich 1% unseres gesamten Umsatzes in Naturschutzprojekte. In diesem Post erzählen wir dir, warum wir das machen und was wir sonst noch auf dem Weg hin zu nachhaltigerem Schaffen geplant haben.

Seit dem Start unserer Rösterei versuchen wir tagtäglich, unser Wirken nachhaltig zu gestalten. Das beinhaltet kleinere Massnahmen wie alufreie Verpackungen oder Wiederverwenden von Verpackungsmaterialien.

Aber auch grössere Massnahmen wie das Vorgehen beim Rohkaffee-Einkauf. So kaufen wir mittlerweile über 50% unserer Kaffees direkt bei Produzenten ein. Bis Ende Jahr werden es über 2/3 sein. Was wir genau unter “direkt einkaufen” verstehen und was uns im Einkauf wichtig ist, werden wir in einem separaten Blogartikel beschreiben. Dazu ist ein Post zu kurz :-)

Neu haben wir uns per 1.1.2022 der Initiative “1% for the Planet” angeschlossen. Wir haben uns verpflichtet, jährlich 1% unseres Umsatzes in Naturschutzprojekte zu investieren.

Mit der Initiative sehen wir einen sinnvollen Weg, uns zu verpflichten, etwas zurückzugeben. Wir sind noch nicht in jedem Bereich punkto Nachaltigkeit dort wo wir sein wollen, aber wir sind auf dem Weg.

Vielen Dank, dass du uns unterstützt, Kaffee nicht nur richtig lecker sondern auch nachhaltiger zu gestalten.

06/05/2022

☕ neuer Filterkaffee aus Thailand
Unser neuer Filter ist ein natürlich (trocken) aufbereiteter Kaffee aus dem Norden Thailands. Nuss, getrocknete Früchte, Nougat und eine leichte Rum-Note - der hell geröstete Pang Khon zeigt wunderschön, wie vielfältig Kaffee schmecken kann.
Den Kaffee beziehen wir via Jürgen von Mystic Hilltribe direkt bei den Produzierenden aus dem Dorf Pang Khon. Aktuell unser zweiter Kaffee aus Thailand - neben dem Kaffee von der Doi Chang Kaffee Farm, den wir im neuen Classic Espresso Blend verwenden.

Nur gerade einen (angebrochenen) Sack haben wir von diesem Kaffee in der Rösterei. Wer Spezialitätenkaffee aus Thailand entdecken möchte, muss schnell sein :-)

28/03/2022

Frühlingsputz Siebträgermaschine

Das kommende Wetter bietet eine super Gelegenheit, den Frühlingsputz anzugehen. Nett gemeinte Erinnerung: auch deine Siebträgermaschine freut sich über ein bisschen Pflege.

Wie und was genau?

neusten Blog-Artikel lesen 😁

https://simons-kaffee.ch/blogs/news/5-reinigungstipps-fur-deinen-siebtrager-fruhlingsputz-fur-deine-kaffeemaschine

10/02/2022

ZWEI NEUE DIREC-TRADE KAFFEES

Endlich, ein grosser Moment für uns! Wir dürfen dir zwei neue Direct-Trade Kaffees vorstellen, die Kaffeequalität mit echter, ehrlicher Nachhaltigkeit und einem fairen Preis verbinden.

Wir haben uns lange Zeit genommen und viele Rückmeldungen von Stammkunden und -kundinnen eingeholt. Über das Resultat sind wir mehr als happy!

☕ CLASSIC ESPRESSO BLEND
Schokolade, Nuss, Caramell und eine angenehme Röstnote. Unsere bisher dunkelste Röstung hat bereits in den Tests mit einigen Stammkunden richtig überzeugt. Wir vermuten: der Kaffee könnte Lieblingskaffee-Potential für viele von unseren Kunden haben 😊

☕ BRASILIEN SAN COFFEE
Ein süsser, voller Espresso – uns gefällt er am besten auf der Siebträgermaschine zubereitet. Aber auch als milder, süsser Café Crème im Vollautomaten weiss der brasilianische Kaffee von der SanCoffee Kooperative zu überzeugen.

Jetzt im Shop erhältlich (Link in Bio) 😊

28/01/2022

Nächste Woche gibt es grosse Neuigkeiten - bis dahin gibt es aber noch einiges zu tun. Da geht mal auch ein Espresso mehr als normal 😅😁

Adresse

Wallisgasse 14
Frutigen
3714

Telefon

+41791071943

Webseite

http://www.simons-kaffee.ch/

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