Restaurant Pinot

21/05/2026

Slow Morning & Pinot-Aussicht. 🌿✨

Wir zelebrieren das lange Wochenende auf der Pinot-Terrasse. Die Reben, die Ruhe und ein gutes Glas – der perfekte Ort, um den Alltag hinter sich zu lassen.

Gute Nachrichte: Auch an Auffahrt sind wir für euch da! 🌞

Sichert euch euren Lieblingsplatz:
📞 Jetzt reservieren unter: +41 81 595 55 57

13/05/2026

✨ Auffahrt im Pinot ✨

Geniesst die Auffahrt bei uns im Pinot mit feinem Essen, ausgewählten Weinen und gemütlicher Atmosphäre. Wir haben regulär geöffnet und freuen uns auf euren Besuch.

Morgen Abend findet ausserdem unser Gorumetabend statt. Jetzt noch einen Tisch reservieren und einen genussvollen Abend erleben 🍷🍽️.

Reservationen nehmen wir gerne unter +41 81 595 55 57 entgegen. Wir freuen uns auf euch!

07/05/2026

🍷 Genussmomente im Restaurant Pinot 🍷

Ein gutes Glas Wein, feines Essen und besondere Menschen am Tisch – manchmal braucht es nicht mehr für einen perfekten Tag. ✨

Wir freuen uns darauf, Sie im Restaurant Pinot in Fläsch willkommen zu heissen.

🥂 Reservationen:
📞 +41 81 595 55 57

29/04/2026

🌿 Gourmetabend im Restaurant PINOT – jeden Donnerstagabend 🌿

Freuen Sie sich auf ein frühlingshaftes Degustationsmenü rund um den Spargel – kreativ interpretiert und fein abgestimmt mit saisonalen Zutaten und passenden Weinen aus der Region.

Genießen Sie:
✨ Lauwarme grüne Spargel mit Kräutersaitling & schwarzem Knoblauch
✨ Duo vom Hecht mit Beurre Blanc & Estragon
✨ Gebratenes Lamm Entrecôte mit weissen Spargeln & Blütenpollen-Hollandaise
✨ Rhabarber mit Griess & Sauerampfer-Sorbet

4-Gang-Degustationsmenü CHF 98.– (exkl. Wein)
inkl. Gruss aus der Küche

Wir freuen uns auf Ihre Reservation! 🌸
Ihr PINOT Team

26/03/2026

✨ Am vergangenen Sonntag wurde das Pinot von .profi als Arbeitgeber des Jahres 2026 in der Kategorie Mitarbeitenden-Hospitality ausgezeichnet 🏆 ✨

Diese Auszeichnung freut uns sehr und zeigt, wie wichtig ein Arbeitsumfeld ist, in dem Vertrauen, Respekt und persönliche Entwicklung im Mittelpunkt stehen.

💛 Ein grosses Dankeschön an unser Team für ihren täglichen Einsatz.

Gastronomie Schweiz Teamwork Pinot Award2026

23/03/2026

Rückblick Wine & Dine 🍷✨

Ein Abend voller Genuss, guter Gespräche und harmonischer Weinbegleitung. 🥂

14/03/2026

11/02/2026

Wine & Dine im PINOT ✨
Freitag, 20.03.2026 | 18:30 Uhr

Das Beste aus der Küche trifft auf wahre Leidenschaft im Glas. Ein Abend, den du nicht verpassen solltest.

Sichere dir deinen Tisch, bevor wir ausgebucht sind, Reservation unter: +41 81 595 55 57

29/01/2026

Frisch angerichtet – und das nicht nur auf dem Teller! 🍽️✨

Unsere neue Website ist offiziell live! 

Tagesmenüs: Immer topaktuell online 🥗

Gourmetabend jeweils am Donnerstag: Dein Platz für den exklusiven Donnerstagabend ist nur noch einen Klick entfernt 🥂

Smart Booking: Reserviere deinen Lieblingstisch jetzt schnell und unkompliziert online.

Schaut vorbei, lasst euch inspirieren. Wir freuen uns auf euch! 🍷

🔗 Link in der Bio.

27/01/2026

Save the Date | Wine & Dine 🍇✨

Wenn Boden, Handwerk und Zeit sich begegnen.

🗓️ Freitag, 20. März 2026, 18.30 Uhr
📍 Restaurant Pinot
🍽️ Küche von Sebastian Titz, begleitet von frischem Gemüse von Livio
🍷 Dazu die Weine vom Weingut Fromm aus Malans
🎙️ Durch den Abend führt Francesco Benvenuto, Gault-Millau-Sommelier des Jahres