Restaurant Pintli

13/03/2026

Ein paar Eindrücke aus unserer aktuellen Speisekarte ✨

Bild 1: Hausgemachte Süsskartoffel-Gnocchi mit Spinat, Salbei-Nussbutter, Baumnüssen und Verjus-Schaum.

Bild 2: Skrei Brasato mit Schmorgemüse und cremigem Petersilienwurzel-Stock.

Bild 3: Joghurtmousse mit Blutorangen im weissen Schokoladenmantel, dazu Pistazien, marinierte Blutorange, Blutorangensorbet und ein Hauch Estragon.

Saisonal, frisch und mit viel Freude gekocht – wir freuen uns auf euren Besuch. 😊

06/02/2026

Auch dieser Anlass wird einzigartig und wir freuen uns riesig darauf! Es hat noch wenige Plätze!🥂🥳

20/12/2025

✨ Bestseller dieser Winterkarte ✨
Zarter Kalbstafelspitz
auf cremigem Randenrisotto
verfeinert mit Meerrettich
und frischem Nüssler

Ein winterlicher Genuss, der begeistert ❄️🍽️

10/12/2025

⛄️💫🍾

07/12/2025

Weihnachtsstimmung im Pintli 🎄💫❄️⛄️

06/12/2025

✨ Neue Dessert-Kugel ✨
Innen verbirgt sich:
• ein saftiger Mandarinenkern
• zarte Caramel-Mousse
• aromatischer Rosmarin-Biskuit
• frisches Mandarinensorbet

Swipe ➡️ und sieh das fertige Dessert – ein kleiner Wintertraum zum Genießen. 🍊❄️

23/10/2025

18/10/2025

🍂 Wir sind zurück aus den Ferien – und starten mit unserer neuen Herbstkarte! 🍂

📸 1: Hirschfilet mit Spätzli
📸 2: Hirsch Osso Bucco mit Kürbis-Tarte
📸 3: Sellerie im Salzteig & whiskygebeizter Lachs
📸 4: Quitte / Dulce de Leche Schnitte

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 🤎🍁
pintli

13/04/2025

Vor der Sommersaison gönnen wir uns eine kleine Auszeit!
Ab morgen machen wir Frühlingsferien und laden die Akkus für eine genussvolle Sommersaison.

Auf dem Bild seht ihr unser aktuelles Highlight: das Gitzi-Duo mit saftiger Roulade und zartem Ragout, dazu Malfatti und knackiges Saisongemüse – Frühlingsfreude pur auf dem Teller!
Ps: Das Bio-Gitzi kommt aus Schwanden!

Ab dem 24. April sind wir wieder wie gewohnt für euch da – mit neuen Gitzi-Spezialitäten im Gepäck. Bleibt gespannt!

Schöne Frühlingstage & bis bald!

03/04/2025

Wir sind überglücklich und dankbar für diesen wundervollen Abend! Ein riesiges Dankeschön an und Weingut Adank ( )für Ihre Freundschaft und die großartigen Weine, die unser Wine & Dine perfekt begleitet haben.

Ein ebenso großes Dankeschön geht an unsere Gäste – eure fantastische Stimmung hat den Abend unvergesslich gemacht!

In den Bildern findet ihr ein paar Eindrücke dieses besonderen Events. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal! 🍷✨

04/03/2025