Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 15:00 19:00 - 15:00 Mardi 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Mercredi 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Jeudi 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Vendredi 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00

Le Dix Vins

Name: Le Dix Vins
Address: 29 Bis Rue Jacques-Dalphin, Carouge, 1227, CH
Telephone: +41223424010

Accueil
Schweiz
Carouge
Le Dix Vins

Je suis un chef de cuisine proposant de la cuisine bistronomique. Ma cuisine utilise des produits locaux et de saison.

J'aime partager ma passion, faire plaisir aux gens, tester de nouvelles techniques et créer de nouvelles recettes.

08/10/2026

🍂 La chasse bat son plein au Dix Vins ! 🦌

Notre nouvelle carte d'automne est arrivée : gibier, saveurs de saison et assiettes généreuses vous attendent à Carouge.

🍷 Pour accompagner ces plats, laissez-vous tenter par nos grands crus servis au verre grâce au Coravin. C'est l'occasion idéale de déguster des bouteilles d'exception sans devoir commander la bouteille entière.

📍 Le Dix Vins, Carouge
📅 Réservation fortement conseillée :
🌐 www.ledixvins.ch
📞 022 342 40 10

À très vite à table ! 🥂

05/10/2026

🍷 Le Dix Vins conserve son 13/20 au Gault&Millau Suisse
C’est avec beaucoup de fierté et d’émotion que nous accueillons cette distinction, renouvelée cette année. Elle récompense le travail passionné de toute notre équipe, en cuisine comme en salle, qui chaque jour met son cœur à sublimer les produits de nos fournisseurs et à vous offrir un moment de partage.
Merci au Gault&Millau pour sa confiance.
Mais notre plus beau trophée, c’est vous. Chères clientes, chers clients, fidèles de la première heure ou nouveaux venus, c’est votre présence qui nous pousse à nous dépasser. Et notre plus grande distinction restera toujours la même : votre sourire au moment de quitter notre table.
À très vite à Carouge. 🙏
📍 Le Dix Vins, Carouge
📞 022 342 40 10
🌐 www.ledixvins.ch

04/10/2026

🕛 Business Lunch au Dix Vins 🍷

Du 5 au 9 octobre, offrez-vous une vraie pause de midi, de 12h à 14h.

🍽️ Plats
Cuisse de canard confite, gratin de pommes de terre et haricots verts
ou
Filet de truite, émulsion beurre blanc, légumes d’automne et riz citronné

🍐 Dessert
Crumble aux figues

👉 Menu complet : 40 CHF
👉 Formule entrée + plat ou plat + dessert : 33 CHF

Une cuisine de saison, généreuse et rapide, pensée pour vos déjeuners d’affaires… ou simplement pour se faire plaisir en semaine.

📍 Rue Jacques-Dalphin 29bis, Carouge
📞 Réservations au 022 342 40 10 ou sur ledixvins.ch

29/09/2026

🍂 Le samedi soir a une adresse.

La chasse est de retour au Dix Vins ! D’octobre à décembre, nous ouvrons nos portes certains samedis soir pour vous faire découvrir notre carte de chasse et ses garnitures maison : chou rouge confit, poire au vin, marrons glacés, choux de Bruxelles et spätzli maison 🦌🍷

Le tout accompagné de notre belle carte des vins, bien sûr.

📅 Nos samedis d’ouverture
Octobre : 3, 10, 24 et 31
Novembre : 14 et 28
Décembre : 12 et 19

✨ Et le 7 novembre, retrouvez-nous au Cook’n Show à Palexpo !

Les places partent vite, la réservation est fortement recommandée :
📞 022 342 40 10
🌐 www.ledixvins.ch 🇨🇭

27/09/2026

🕛 Business Lunch
du 28 septembre au 2 octobre

Une vraie pause entre deux rendez-vous, sans sacrifier le goût. Du lundi au vendredi, on vous accueille au Dix Vins pour un déjeuner de saison.

🍂 Entrée
Crème de topinambour aux saveurs de truffe

🍽 Plats
Bavette de bœuf, sauce café de Paris
ou
Quenelle de brochet, sauce Nantua
Servis avec pommes de terre rôties et légumes du moment

🍮 Dessert
Crème brûlée

Menu complet : 40 CHF
Formule entrée + plat ou plat + dessert : 33 CHF

20/09/2026

🕐 BUSINESS LUNCH est de retour !

Du 21 au 25 septembre, de 12h à 14h, venez faire une pause gourmande entre deux rendez-vous ⏳

🥣 Entrée — Crème Dubarry

🍽️ Plat au choix
Côte de porc GRTA confite, sauce poivre vert, panais rôti et purée de pommes de terre
ou
Bouillabaisse de rascasse rouge de Bretagne aux petits légumes

🍍 Dessert — Ananas flambé au rhum Saint James

💰 Menu complet : 40 CHF
💰 Formule (entrée+plat ou plat+dessert) : 33 CHF

📍 Rue Jacques-Dalphin 29bis, Carouge
📞 022 342 40 10
🌐 ledixvins.ch

20/09/2026

🕐 BUSINESS LUNCH est de retour !

Du 21 au 25 septembre, de 12h à 14h, venez faire une pause gourmande entre deux rendez-vous ⏳

🥣 Entrée — Crème du Barry

🍽️ Plat au choix
Côte de porc GRTA confite, sauce poivre vert, panais rôtis et purée de pommes de terre
ou
Bouillabaisse de rascasse rouge de Bretagne aux petits légumes

🍍 Dessert — Ananas flambé au rhum Saint James

💰 Menu complet : 40 CHF
💰 Formule (entrée+plat ou plat+dessert) : 33 CHF

📍 Rue Jacques-Dalphin 29bis, Carouge
📞 022 342 40 10
🌐 ledixvins.ch

18/09/2026

🦌 LA CHASSE EST DE RETOUR AU DIX VINS ! 🍷

Dès le vendredi 25 septembre, notre équipe vous propose sa carte de saison mettant à l’honneur les plus beaux gibiers, dans la pure tradition automnale genevoise.

Une cuisine généreuse, des saveurs profondes, des accords mets-vins pensés pour sublimer chaque assiette... la chasse, c’est LE rendez-vous incontournable de l’automne à Carouge !

⚠️ Attention : les places partent très vite durant toute la saison de la chasse. La réservation est donc vivement conseillée pour ne pas être déçu !

📞 Réservez au 022 342 40 10
🌐 Ou sur notre site : ledixvins.ch

On vous attend nombreux pour cette nouvelle édition 🍂🦌

Adresse

29 Bis Rue Jacques-Dalphin
Carouge
1227

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 15:00
	19:00 - 15:00
Mardi	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Mercredi	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Jeudi	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Vendredi	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00

Téléphone

+41223424010

Site Web

http://ledixvins.ch/

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