Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 20:00 Mardi 08:00 - 20:00 Mercredi 08:00 - 20:00 Jeudi 08:00 - 20:00 Vendredi 08:00 - 20:00

Stamm

Name: Stamm
Address: Route de la Chaux 4, Bussigny, 1030, CH
Telephone: +41216332171

Un restaurant atypique mêlant convivialité, plaisirs de la table, accueil unique et innovation.

02/06/2026

Sabayon chocolat cartreuse: une recette que tu vas vouloir absolument tester 🤤

31/05/2026

Les TikTok's n'attendent jamais 🫠

28/05/2026

Mathieu Bruno invite le chef étoilé Philippe Deslarzes du Njørden au Stamm ✨

Pendant 5 soirées seulement, le Stamm passe en mode banquet scandinave 🇸🇪
Saumon fumé à chaud, gravad öring, grandes tablées à partager et ambiance de solstice nordique 🌞🥂

📍Du 23.06 au 27.06
🎟️ Les places sont dispo sur QoQa (lien en story à la une)

Et franchement… ça risque d’être mythique.

*Pendant les Qchefs, le côté bar reste ouvert.

25/05/2026

Sabayon au chocolat et chartreuse, glace mascarpone.
Question très sérieuse:
Team je partage mon dessert ou surtout pas?

22/05/2026

Stammer sur le grill 🔥
Découvre qui se cache derrière nos tabliers, aujourd'hui on te présente Mathieu Bruno, chef au Stamm.

19/05/2026

Tu connais le Roasted Sunday du Stamm?

Imagine: de grandes tablées, des viandes qui rôtissent minute, des buffets à volonté, des desserts ultra gourmands… et zéro envie que le dimanche se termine 🥩🧀

Pendant que les grands profitent, les loutrons ont aussi leur royaume avec animations, jeux et buffet dédié ❤️

L’offre est actuellement sur QoQa!
👉 Lien en story à la une "QChef"

18/05/2026

🎁 1x2 menus à gagner Qchef X Charlie Anne

Finaliste de Top Chef, Charlie Anne te dévoile une recette d’asperges simple à refaire à la maison.

Invité dans les cuisines de Mathieu Bruno, il sera en résidence au Stamm du mardi 26 au samedi 30 mai pour te faire découvrir un bout de sa cuisine et de son univers.

Et pour l’occasion, on te fait gagner 1x2 menus pour vivre cette expérience en direct 😌

Pour participer:
1️⃣ Suis-nous
2️⃣ Like ce post
3️⃣ Dis-nous avec qui tu partagerais ce moment

Tirage au sort le vendredi 22 mai
Bonne chance 🍀

17/05/2026

Le genre d’accord qui fait aimer encore plus les soirées au Stamm: artichauts frits, ricotta, truffe & Arvine de Christophe Abbet ✨

15/05/2026

Alors, tu viens?
Et si le sucre c'est pas ton truc le matin, on a du salé aussi 😉

12/05/2026

Spoiler: après cette vidéo, tu vas vouloir goûter la bisque de homard de Mathieu Bruno 🦞
À retrouver dans la nouvelle carte du soir du Stamm!

Adresse

Route De La Chaux 4
Bussigny
1030

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 20:00
Mardi	08:00 - 20:00
Mercredi	08:00 - 20:00
Jeudi	08:00 - 20:00
Vendredi	08:00 - 20:00

Téléphone

+41216332171

Site Web

https://qg.center/fr/stamm/, https://ib.guestonline.fr/instabook/bookings/3oLmOtq/selection

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