Mille sens - les goûts du monde

Das klassische, moderne Ambiente des neuen mille sens in der Schweizerhof - Passage und kreative "New Style" Küche von Küchenchef Domingo Domingo zeichnen unser Restaurant mille sens - les goûts du monde aus.

02/10/2026

Die Jagd auf Wildgerichte Domingo Style ist eröffnet.

Wildgerichte Domingo Style servieren wir vom 1. bis 31. Oktober. Wähle zwischen 3- bis 6-Gang-Wild-Menüs ab CHF 88.

Sichere dir jetzt deinen Herbst-Klassiker-Platz.
Den Link zur Reservation findest du direkt in unserer Bio.

Sushi-Lunch, aber zum Mitnehmen.  Ob vegan mit der Kuni Box, klassisch mit der Umi Box oder für den etwas grösseren Hung...
01/10/2026

Sushi-Lunch, aber zum Mitnehmen.

Ob vegan mit der Kuni Box, klassisch mit der Umi Box oder für den etwas grösseren Hunger mit der Tayō Box.
Such dir deine Lieblingsbox aus und nimm ein Stück mille sens mit.

29/09/2026

Der Oktober wird wild. 🍁

Vom 1. bis 31. Oktober servieren wir 3- bis 6-Gang-Wild-Menüs ab CHF 88. Voller Aromen des Herbstes.

Sichere dir jetzt deinen Platz.
Den Link zur Reservation findest du direkt in unserer Bio.

07/09/2026

Und weiter ging es mit Tag 2.

Noch einmal zusammenkommen und gemeinsame Momente erleben.
Ein kleiner Rückblick auf den zweiten Tag.

Weiter geht es mit dem Lunch.Ein paar Eindrücke vom heutigen Mittag mit den JRE-Jeunes Restaurateurs.
07/09/2026

Weiter geht es mit dem Lunch.

Ein paar Eindrücke vom heutigen Mittag mit den JRE-Jeunes Restaurateurs.

07/09/2026

Was für ein Abend.
Von den ersten Begegnungen beim Apéro bis spät in den Abend war gestern einiges los. Schön, die JRE-Jeunes Restaurateurs bei diesem besonderen Anlass begleiten zu dürfen.
Ein kleiner Rückblick auf den gestrigen Abend. Und heute geht es weiter.

Nach dem Apéro ging es genussvoll weiter.Ein paar Eindrücke vom Dinner mit den JRE-Jeunes Restaurateurs: vom Geschehen i...
06/09/2026

Nach dem Apéro ging es genussvoll weiter.
Ein paar Eindrücke vom Dinner mit den JRE-Jeunes Restaurateurs: vom Geschehen in der Küche über die einzelnen Gänge bis zu den Momenten rund um den Tisch.

Ein genussvoller Auftakt zur Generalversammlung der JRE-Jeunes Restaurateurs. 🥂Bei einem feinen Apéro wurde angestossen,...
06/09/2026

Ein genussvoller Auftakt zur Generalversammlung der JRE-Jeunes Restaurateurs. 🥂
Bei einem feinen Apéro wurde angestossen, ausgetauscht und gemeinsam in den Abend gestartet. Schön, so viele leidenschaftliche Gastronominnen und Gastronomen bei uns im mille sens begrüssen zu dürfen.
Ein paar Eindrücke vom Apéro.

Wie wärs mit einem feinen Stück Fleisch?Wagyu Beef ist wohl eine der zartesten Versuchungen in Sachen Rindfleisch. Unser...
18/08/2026

Wie wärs mit einem feinen Stück Fleisch?

Wagyu Beef ist wohl eine der zartesten Versuchungen in Sachen Rindfleisch. Unsere besten Stücke stammen von Thomas Fuchs, unserem regionalen Züchter und Produzenten aus Bolligen.

Wann kommst du in Versuchung?

Domingo Style Wagyu Beef Woche
1. bis 5. September
3 bis 6 Gang Menüs ab CHF 98
Restaurant mille sens
Schweizerhofpassage Bern

Reserviere jetzt deinen Tisch über den Link in unserer Bio oder direkt über unsere Website.

Reserviere dir einen Platz an unserem exklusiven mille sens Future Dinner am 3. oder 4. August. Unsere Jungtalente koche...
23/07/2026

Reserviere dir einen Platz an unserem exklusiven mille sens Future Dinner am 3. oder 4. August. Unsere Jungtalente kochen für dich ein unvergessliches, ambitioniertes Gourmet-Menü.

Das 4-Gang-Menü inklusive Wasser, Weinbegleitung und Apérohäppli kostet CHF 100.00 pro Person

Adresse

Spitalgasse 38
Bern
3011

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Dienstag 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Mittwoch 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Donnerstag 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Freitag 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Samstag 17:00 - 23:00

Telefon

+41313292929

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