Le Petit Cheval

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Le Petit Cheval Erleben Sie Gourmetküche auf höchstem Niveau, in einem Haus, das Geschichte, Genuss und Gastlichkeit auf einzigartige Weise verbindet.

Im Le Petit Cheval trifft historische Atmosphäre auf moderne Genusskultur. Das denkmalgeschützte Zwyssighaus im Dorfkern von Bauen ist als Geburtshaus des Komponisten des Schweizerpsalms, Pater Alberik Zwyssig, bekannt. Ehrwürdig thront das Haus auf seinem Platz und bietet einen unvergesslich schönen Blick auf den Urner See und die umliegende Bergwelt. Ein Ort zum Verweilen und eine Rast in stillvollem und persönlichem Ambiente einzulegen. Vier einfache und gemütliche Doppelzimmer bieten Schlafkomfort an einmaliger Lage. Wahre Wohlfühlräume für eine bekömmliche Nachtruhe. Das Restaurant ist mit hochwertigen und ausgesuchten Materialen edel und stilvoll. Die kreative und von regionalen Produkten inspirierte Küche, gepaart mit einer auserlesenen und vielfältigen Weinauswahl, lassen kaum Wünsche offen. Angela Hug und Ihr Team heisst Sie ab 12. April 2017 herzlich willkommen bei uns im Zwyssighaus.

👀 Schon gesehen? GaultMillau hat über uns berichtet! ✨Das «Wysses Rössli» in Schwyz ist zurück – mit unkompliziertem Gen...
01/11/2026

👀 Schon gesehen? GaultMillau hat über uns berichtet! ✨

Das «Wysses Rössli» in Schwyz ist zurück – mit unkompliziertem Genuss im Restaurant und Fine Dining im «Petit Cheval». 🍽️

Im Fokus: Küchenchef Michael Engel, Gastgeberin Angela Hug, raffinierte Gerichte wie Lachsforelle und hausgemachte Gnocchi sowie eine aussergewöhnliche Schweizer Weinauswahl. 🍷

Den ganzen Bericht findet ihr auf 👉 www.gaultmillau.ch


Flavio Caduff Erlebnisregion Mythen Ächt Schwyz

01/11/2026

Der Chef und die Gastgeberin haben eine gemeinsame Vergangenheit: Erfolgreiche Jahre im «Zwyssighaus» in Bauen UR.

👉🏼 Mehr erfahren: https://brnw.ch/21x6Nuz

🍷✨ W**e & Dine - Domaine Donatsch ✨🍷Ein Abend voller Genuss, edler Weine und kulinarischer Highlights! 🥂🍽️Am Freitag, 27...
10/10/2026

🍷✨ W**e & Dine - Domaine Donatsch ✨🍷

Ein Abend voller Genuss, edler Weine und kulinarischer Highlights! 🥂🍽️

Am Freitag, 27. November 2026, begrüssen wir euch zu einem exklusiven 5-Gang-Menü mit Weinen von Domaine Donatsch.

📍 Le Petit Cheval, Schwyz
📅 Freitag, 27. November 2026
🕕 Apéro ab 18.00 Uhr
💫 5-Gang-Menü inkl. Wein, Wasser & Kaffee: CHF 225.– pro Person

📩 Reservationen unter [email protected] oder +41 41 811 19 22

Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch! 🥂

Herzlichst
Angela Hug mit Martin Donatsch von Domaine Donatsch

**eAndDine
Erlebnisregion Mythen Ächt Schwyz Michael Engel Angela Hug

10/10/2026

✨ DU FEHLST UNS! ✨
Und vielleicht bist genau DU die Verstärkung, die wir suchen. 👀

Ob Küche, Service oder Bankett – bei uns wird mit Herz, Leidenschaft und Teamspirit gearbeitet. ❤️‍🔥🍽️

Wir suchen:
👨‍🍳 Chef de Partie – Garde Manger
👨‍🍳 Chef de Partie – Gourmet
🔥 Junior Chef de Service
🍷 Restaurantfachfrau/-mann
🥂 Service- & Bankettaushilfen

Was dich erwartet? Ein herzliches Team, abwechslungsreiche Tage und ein Arbeitsplatz, an dem Genuss und Gastfreundschaft an erster Stelle stehen. ✨

👉 Lust, Teil unseres Teams zu werden?
Dann schau vorbei und erfahre mehr!
🌐 www.wysses-roessli.ch

Wir freuen uns auf dich! 🤍

✨ 14 Punkte im Gault&Millau ✨Wir sind unglaublich stolz und vor allem unglaublich dankbar: Das Le Petit Cheval wurde mit...
05/10/2026

✨ 14 Punkte im Gault&Millau ✨

Wir sind unglaublich stolz und vor allem unglaublich dankbar: Das Le Petit Cheval wurde mit 14 Punkten in den Gault&Millau aufgenommen! 🥂

Dass diese Auszeichnung bereits kurz nach unserer Eröffnung kommt, bedeutet uns ganz besonders viel. Sie ist eine wunderschöne Anerkennung für unsere Leidenschaft, unseren Mut und die vielen Stunden, die wir seit dem ersten Tag in unser Gourmetrestaurant stecken. ❤️

Gemeinsam schaffen wir das, was das Le Petit Cheval ausmacht: einen Ort, an dem Genuss, Gastfreundschaft und Leidenschaft zusammenkommen.

14 Punkte – und wir haben gerade erst angefangen. 🐎✨

Danke an unser gesamtes Team, unsere Gäste und alle, die uns auf diesem Weg begleiten. Wir freuen uns riesig auf alles, was noch kommt! 🥂

Aus .bauen wird Le Petit Cheval ✨Willkommen in unserem Gourmet Restaurant im Wysses Rössli im herzen von Schwyz.Le Peti...
10/09/2026

Aus .bauen wird Le Petit Cheval ✨

Willkommen in unserem Gourmet Restaurant im Wysses Rössli im herzen von Schwyz.

Le Petit Cheval
Stilvoll • Raffiniert

Öffnungszeiten:
Donnerstag - Sonntag
Mittag und Abend
11.30 - 23.00 Uhr

21/08/2026

Das «Wysse Rössli» galoppiert wieder. Acht Stars in Vitznau. Gstaader Grandhotel-Pläne. Güggeli in der Pfanne.

Auch wenn das Zwyssighaus seit Anfang Jahr geschlossen ist, blicken wir mit grosser Dankbarkeit auf eine unvergessliche ...
25/05/2026

Auch wenn das Zwyssighaus seit Anfang Jahr geschlossen ist, blicken wir mit grosser Dankbarkeit auf eine unvergessliche Zeit zurück. ✨

Umso mehr freut es uns, dass das Zwyssighaus nun auch noch von Lunchgate ausgezeichnet wurde und wir zu den TOP 10 Restaurants der Schweiz gehören durften. 🇨🇭

Was für eine unglaubliche Ehre – danke von Herzen für eure Unterstützung, eure Besuche und all die schönen Momente. ❤️

Jetzt freuen wir uns darauf, euch an unserem neuen Standort im Wyssen Rössli Schwyz mit der gewohnten Gastfreundschaft willkommen zu heissen

Auf Bald im Herzen von Schwyz

27/03/2026

Die Vorfreude steigt! 🤍
Zur Neueröffnung gibt’s auch einen neuen digitalen Look – unsere Website ist live!
👉 www.wysses-roessli.ch

10/02/2026

Adresse

Hauptplatz 3
Schwyz
6430

Öffnungszeiten

Donnerstag 11:30 - 23:00
Freitag 11:30 - 23:00
Samstag 11:30 - 23:00
Sonntag 11:30 - 23:00

Telefon

+41418781177

Website

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