31/10/2024
Liebe Gäste und Freund:innen,
Nach bald 33 Jahren Wirten im Platanenhof geht nun eine Ära zu Ende. Ich werde den Platanenhof auf Ende Jahr abgeben.
Es heisst ja: Aufhören wenns am Schönsten ist. Da hätte ich schon sehr oft aufhören müssen weil es immer wieder am Schönsten war. Natürlich hat es auch schwierige Zeiten gegeben, als dieses Schiff durch unruhige Gewässer geschlingert ist. Trotzdem überwiegen die guten Erinnerungen und dass ich hier solange geblieben bin, hat sehr viel mit diesem einzigartigen, wunderschönen, beinahe aus der Zeit gefallenen Ort zu tun.
Und natürlich hat es auch sehr viel mit den Menschen um mich herum zu tun, welche mich über die Jahre unterstützt und ermutigt haben, und mir einfach zur Seite gestanden sind. Mit Allen die hier gearbeitet haben, und das oft sehr intensiv und streng. Und natürlich mit unseren treuen Gästen. Allen gebührt ein riesengrosses Dankeschön, ohne euch wäre hier gar nichts möglich gewesen.
Eine Genossenschaft als Vermieterin zu haben ist ebenfalls eine wunderbare Sache, es ist menschlich, nachhaltig und lösungsorientiert. Gerade während der sehr schwierigen Coronazeit, hat sich dieses Modell mehr als bewährt, auch hier ein grosses Dankeschön in die Runde.
Um mein Glück perfekt zu machen habe ich jetzt eine Nachfolgelösung gefunden, die meine Wünsche sogar noch übertrifft. Ab Mai 2025 wird das restaurant „Lauch“ in die Räume vom Platanenhof ziehen. Sie bringen langjährige Erfahrung, Professionalität, Mut für Neues, Begeisterung, Vernetzung in unserer Stadt und Leidenschaft mit. Der Charme dieses schönen Ortes wird bestehen bleiben.
Ja, es geht jetzt sehr schnell und Vieles ist «zum letzten Mal».
Kommt noch vorbei bei uns während unserer aktuellen Öffnungszeiten. Wir möchten auch noch zelebrieren und feiern, aller guten Dinge sind drei, deshalb schon mal die Vorschau auf folgende Anlässe (genauere Angaben folgen):
1.12.24, 17h Feuer im Garten, warmes Essen und Getränke | 19h Lesung mit Matto Kämpf
28.12.24, 21h IGA Jukebox, vorher Essen und Trinken
4.1.25 «Usstrinkete», die finale Abschiedsparty mit special guests LES REINES PROCHAINES und Surpise
Mit einem einerseits blutenden und andrerseits vor Freude hüpfenden Herz
Charlotte Wirthlin