Pane con Carne Basel

24/12/2022

Das PANE-CON-CARNE-Team wünscht euch von Herzen erholsame wie besinnliche Weihnachtstage und einen exzellenten Start im 2023. Vielen Dank für die vielen schönen Begegnungen und euer Vertrauen! 🙏🍾

30/11/2022

Unsere Grätibuebe sind das perfekte Znüni oder Zvieri für die Weihnachtszeit.

Mehrmals täglich kommen sie frisch aus unserem Steinofen. Hergestellt aus Schweizer Bergprodukten und mit Liebe im Toggenburg von Hand geformt, sind sie einzigartig in Aussehen und Geschmack.

Ihr könnt euch zwischen Max dem Grossen und Moritz dem Kleinen entscheiden. Aber keine Angst, die beiden knusprigen Lausbuben sind ganz brav.

Kommt vorbei und lasst sie euch schmecken, oder gebt eine Bestellung auf und wir liefern sie euch noch warm nach Hause, um euren liebsten eine Freude zu bereiten.

06/10/2022

Wenn die Sonne untergeht, die Welt in zart goldenes Licht taucht, beginnt die Golden Hour. Dann gehts mit unseren originellen Seccos in kugelrunden Gläsern zu den 1001 Nacht-«Weinbergen».

Bei Pane con Carne Basel findest du alles, was zu einem exzellenten Apéro gehört – ob mit oder ohne Alkohol. Kennst du zum Beispiel unsere Auswahl an den beliebten, alkoholfreien Vinada Wines? Auch als Geschenkidee bestens geeignet.

Am besten kommt ihr vorbei und lasst euch inspirieren. Wir freuen uns auf euren Besuch! 🙂💁‍♀️🍸🍾

14/09/2022

Mmh... Die feinen Cantucci-Kreationen der Fratelli Lunardi aus der Toskana. Das zarte Mandelgebäck passt perfekt zum Kaffee, eignet sich aber auch für Apéro oder Prosecco-Time. Wir können euch verschiedene Variationen anbieten – sei es Schokolade, Orange oder Zitrone. Kommt vorbei und geniesst das Leben! 😍

15/08/2022

Diese Gelati machen Lebensfreude! Unsere 12 verschiedenen Glacé-Sorten stammen vom italienischen Eis-Spezialisten Gentile. Ein Familienbetrieb mit Sitz im Kanton Schaffhausen, der Wert auf allerhöchste Qualität und Frische legt. Probiert es aus – und geniesst la dolce vita! 😍🍧

10/05/2022

Das macht Freude! Beim Kauf einer Flasche Champagner gibt's bei uns kostenlos eine Kühltasche dazu. Cheers 😍🍾🥂

23/04/2022

Das sagt auch der «Papa»: Mammmaaa mia.... E Buon appetito! 👌👨‍🍳

Pastificio di Martino wurde 1912 gegründet und stammt aus Gragnagno, der Hauptstadt der Pasta.

Die Herstellung der Pasta erfolgt nach traditionellem Verfahren mit Hartweizengriess. Die Pasta wird durch eine Bronzeform gedrückt und anschliessend langsam getrocknet. Dolce & Gabbana verleiht der Pasta mit der eigens kreierten Verpackung die besondere Raffinesse und Eleganz!

Die perfekte Pasta: ihr bekommt sie selbstverständlich bei uns im PANE CON CARNE.

PANE CON CARNE BASEL, Taverna Sorella's - wie Ferien

11/04/2022

Mmhhh... Unsere feinen Osterflädli stammen aus der Holzofenbäckerei in Läufelfingen und sind hergestellt mit Murbteig, süssem Griess und Reismehl. Ausserdem enthalten sie nur wenig Sultanien. Wer's verpasst, verpasst das Leben ☺️

04/03/2022

Kennt ihr schon diesen «Krachmacher»? Unser spezielles Knäckebrot, gefertigt aus Urdinkel-Vollkorn und ohne Konservierungsmittel. Das schwedische «Knäckebröd» stammt von «knäcka», was «knacken» bedeutet.

Unser Krachmacher eignet sich hervorragend in Kombination mit dünn geschnittenem Bergkäse oder als Apéro mit diversen Dip-Saucen.

So, und jetzt lasst uns so richtig Lärm machen. 📣😝😛

27/01/2022

Kulinarische Highlights zu entdecken 🤩🤩

Kennt ihr schon unsere «Totenbeinli»? Nach traditioneller Methode geröstet, zubereitet und im Holzofen gebacken mit Dinkel- und Weizenmehl sowie ganzen Haselnüssen.

Oder wie wär's mit unseren originalgetreuen Baselbieter Kirschzwetschgen-Stängeli? Handgefertigt und ausschliesslich produziert mit Kirsch von lokalen Bauern.

Kommt doch vorbei und lasst es euch schmecken. Wir freuen uns auf euch! 💁‍♀️

26/12/2021

"Die Bäckerei gibt's seit dem 15. Jahrhundert Francesco."
"Schön, Michele, aber wieso soll das mein Problem sein?"
"Du bist der Mann der Unterbrechungen. Hör doch erst Mal zu. Also diese Bäckerei auf der Verpackung war der Ursprung der Pump Street Schokoladenproduktion."
"Aha. Und wo genau findet man diese Pump Street?"
"Denk Mal scharf nach. In Italien? In Spanien? In Frankreich?"
"Witzbold. Ich nehme an, irgendwo in England steht das olle Gebäude in dieser Pump Street."
"Bingo! In Orford on Suffolk’s Heritage Coast, um genau zu sein. Dort haben sich vor elf Jahren ein Vater mit seiner Tochter vorgenommen, die beste Schokolade herzustellen."
"Beste Schokolade aus England? Na, der Britische Humor ist wirklich nicht totzukriegen."
"Moment, nicht so schnell, mein Lieber. Chris Brennan hat sich das Bäckerhandwerk selbst beigebracht und seine Tochter Joanna hat ihre Leidenschaft für Gourmet ins Spiel gebracht."
"Aha. Und was soll an dieser Pump Street Schoggi nun so besonders sein?"
"Nun, die Pump Street Hersteller beziehen den Kakao von den besten Produzenten, die die Bohnen am Ursprungsort fermentieren und trocknen. Dann werden Röstung, Vermahlung und Conchieren so gut abgestimmt, dass die bestmögliche Schokolade entsteht."
"So so, ich stolpere immer noch über die Kombination Schokolade und England."
"Ja ja, es ist immer schwer, Klischees aus dem Weg zu räumen. Aber was rede ich hier lange herum."
"Genau. Gib mir lieber eine dieser Pump Street Schokolade, dann bekommst du ein professionelles Statement des Basler Gourmets Number One."
"Ah ja? Und wer soll das sein?"
"Nicht weitersuchen Francesco: Er steht genau vor dir."
"Ach du meine Güte."

23/12/2021

Das PANE-CON-CARNE-Team wünscht euch und euren Liebsten von Herzen ein wunderbares Weihnachtsfest! 🍾🍷🎄

Erholt euch gut in dieser anspruchsvollen Zeit und bleibt positiv gestimmt. Für das Vertrauen und eure Treue im zu Ende gehenden Jahr danken wir euch sehr herzlich. ❤🙏

Hinweis: Das PANE-CON-CARNE ist am 24. Dezember bis 16 Uhr geöffnet.