16/09/2021
Herzlichen Dank an Andres W. Schmid von https://www.awsmedien.ch/
für den knusprigen Artikel in der NZZ Bellevue.
Seit vier Monaten backen wir nun Pinsa statt Pizza und dies ist schon der zweite Artikel in dem wir erwähnt werden.
Nebst all den wiederkehrenden Gästen ist dies ein riesen Lob für uns.
Ein ganz herzliches Dankschön vom Nordbahnhof-Team😊
https://bellevue.nzz.ch/kochen-geniessen/die-leichte-alternative-zu-pizza-tipps-fuer-pinsa-in-der-schweiz-ld.1640938
Noch ist die Pinsa den meisten kein Begriff. Das dürfte sich bald ändern: Immer mehr Restaurants und Lokale bieten das neue Trendgericht auf ihrer Speisekarte an.