hello world

30/03/2026

Avocado-Mango-Tatar mit mariniertem Thunfisch

21/02/2026

Whisky, Dinner & die Magie der Villa Villette. 🥃🍽️
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Markiert euch den 13. März im Kalender! 🗓️
Erlebt „Die Macht des Fasses“ – ein Abend voller Tiefe, Aroma und kulinarischer Highlights.

​✅ 6 handverlesene Whiskys
✅ 3-Gang-Gourmetmenü
✅ Einzigartiges Ambiente

​Reserviert euren Platz, bevor es zu spät ist!
Anmeldung: +41 41 780 55 36

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19/02/2026

07/02/2026

Rauchlachstatar - Sepia Chips - Kaviar - Buttermilch - Kräuteröl

04/02/2026

31/01/2026

Startschuss für das Restaurant Degen! 🚀

Der Umbau läuft auf Hochtouren.
Im Juni 2026 öffnen wir die Türen für euch.
Seid gespannt auf das Ergebnis!

RestaurantDegen

29/01/2026

Puristik trifft Aroma. Erlebe unser handgeschnittenes Wasserbüffel-Tartar, das durch die buttrige Textur und das Röstaroma originaler Piemonteser Haselnüsse perfekt vollendet wird. Ein echtes Highlight für Fleischkenner.

​ -dining foodporn delikatessen kulinarik fleischgenuss regionaltrifftweltweit

17/01/2026

JULIA & CEDRIC haben geheiratet! 🎊

Cedric ist nicht nur die gute Seele in unseren Restaurants, sondern das Herzstück unseres gesamten Betriebs.
Wir freuen uns riesig mit ihm und seiner Frau und wünschen den beiden nur das Beste für die gemeinsame Zukunft! 👰‍♀️🤵‍♂️

Wir gratulieren von Herzen zur Hochzeit und freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre mit dir, Cedric! 🥂❤️

das TEAM

23/12/2025