Auberge de Féchy

Auberge de Féchy L'Auberge de Féchy, un lieu de convivialité, de partage, de chaleur autour de la cuisine du Chef Hervochon et des vins de nos vignerons. Nous vous y attendons!

Ziba et Marc se réjouissent de vous accueillir pour vivre des moments hors du temps. Un peu de rêves vaudois! Marc et Ziba SALANGROS sont très heureux dans ce lieu plein de charme, au milieu des vignes! L'Auberge Communale de Féchy est une institution villageoise dans laquelle chacun peut se retrouver, échanger autour d'un verre (de Féchy, naturellement!), ou d'une belle assiette composée par le j

eune et brillant Chef de cuisine, Baptiste PERNIN. Calme et apaisante, il y règne une belle âme et de franches rigolades. Grande facilité de parking.

Un très grand merci à nos Chers Clients, si précieux et importants!Voici un très gentil message, très touchant, de clien...
18/08/2026

Un très grand merci à nos Chers Clients, si précieux et importants!
Voici un très gentil message, très touchant, de clients adorables et qui nous ont gratifié de leur présence en cette belle soirée d’août!
Je leur retourne le compliment : belle ambiance, belle jovialité partagée et beaucoup d’Amitié!
À bientôt !

Séance de photographie pour illustrer la nouvelle « Carte Blanche » de Notre Chef Hervochon!Plein de jolies propositions...
18/08/2026

Séance de photographie pour illustrer la nouvelle « Carte Blanche » de Notre Chef Hervochon!
Plein de jolies propositions, de l’idée, de l’Amour!

Bonjour à toutes et à tous, Chères Amies et Chers Amis de l’Auberge de Féchy.Voici les menus de midi, de la semaine du 1...
18/08/2026

Bonjour à toutes et à tous, Chères Amies et Chers Amis de l’Auberge de Féchy.
Voici les menus de midi, de la semaine du 18 au 21 août 2026, élaborés avec soin par notre Chef Hervochon.
Nous vous attendons avec grand plaisir sur notre magnifique terrasse!

Du rosé, oui, bien sûr! C’est vrai que nos rosés de la Côte sont fameux…Mais ça pourrait aussi être un excellent chassel...
17/08/2026

Du rosé, oui, bien sûr! C’est vrai que nos rosés de la Côte sont fameux…
Mais ça pourrait aussi être un excellent chasselas de Féchy… vin fin par excellence et qui séduit nos papilles avec beaucoup de soin!
Quoiqu’il en soit, buvez frais, buvez bon!

Nous voici de retour à l’Auberge de Féchy, avec une toute nouvelle « Carte Blanche » du Chef Hervochon! Nous vous présen...
15/08/2026

Nous voici de retour à l’Auberge de Féchy, avec une toute nouvelle « Carte Blanche » du Chef Hervochon!

Nous vous présentons l’un des nouveaux plats:
La noix de Saint-Jacques française, accompagnée d’arancini au Grana, de figues rôties au miel et d’une émulsion à la verveine et pamplemousse.

Un délice aux saveurs estivales, à venir déguster sans hésitation!

14/08/2026
Et quel bonheur de vous retrouver à l’Auberge!Nouvelle carte blanche de notre Chef Hervochon.Beaucoup de plaisirs à part...
12/08/2026

Et quel bonheur de vous retrouver à l’Auberge!
Nouvelle carte blanche de notre Chef Hervochon.
Beaucoup de plaisirs à partager en perspective !
Dès 9h00 ce mercredi 12 août 2026!
On vous espère, on vous attend, on vous aime !

03/08/2026

Adresse

Place De Saugey 1
Aubonne
1173

Öffnungszeiten

Dienstag 09:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mittwoch 09:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Donnerstag 09:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Freitag 09:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Samstag 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00

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