10/02/2026
🍄Du 1er au 12 octobre, Madame Woo participe à la 10e édition de MYCO – Rendez-vous de la gastronomie forestière, avec un menu spécialement imaginé pour mettre en valeur les comestibles forestiers de la Mauricie.
Tempura à l’ail pourpre de pleurotes eryngii, Krapow au porc, carottes sauvages et champignons forestiers, curry rouge végan au tofu et champignons homards, sans oublier notre Gin Tonic au poivre des dunes, lime et basilic thaï. 🍄🌶️🌿
Une rencontre entre la forêt mauricienne et les saveurs asiatiques de Madame Woo.
Disponible jusqu’au 12 octobre. ✨
