Peruvian Roast Box by Manu

03/25/2026

Jueves 26 de Marzo último día para poner pedidos de Lechón a la caja china !!
Solo quedan 4 kilos disponibles !!

🔥 SOLO POR PEDIDOS 🔥

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📅 FECHA DE PEDIDOS�✅ Se aceptan pedidos solo hasta el jueves 26 de marzo

Recoger pedidos domingo 29 de marzo entre 2-3 pm !! Auburn bay .

⚠️ PRODUCCIÓN LIMITADA�✅ 12 kilos de panceta disponibles�✅ 6 kilos de chancho asado (Char Siu)
A medida que entren los pedidos, iré actualizando la disponibilidad.

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🍽️ MENÚ
✅ Combo Clásico – Panceta a la Caja China�• 1 kilo + papas — $85 CAD�• ½ kilo + papas — $45 CAD
✅ Combo Capón – Chancho Asado (Char Siu)�• 1 kilo + arroz blanco — $75 CAD�• ½ kilo + arroz blanco — $40 CAD
🍚 Arroz Chaufa Especial�• 750 g — $15 CAD

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📲 PEDIDOS Y PAGOS�📞 WhatsApp: 403‑620‑0596�💳 E‑Transfer: [email protected]

03/16/2026

🔥 SOLO POR PEDIDOS 🔥

Solo para recoger en comunidad de Seton

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📅 FECHA DE entrega Domingo 29 de Marzo �✅ Se aceptan pedidos solo hasta jueves 26 de marzo

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⚠️ PRODUCCIÓN LIMITADA�✅ 12 kilos de panceta disponibles�✅ 6 kilos de chancho asado (Char Siu)
A medida que entren los pedidos, iré actualizando la disponibilidad.

Promoción : todos los pedidos saldrán con Arroz chaufa en vez de arroz blanco

🍽️ MENÚ
✅ Combo Clásico – Panceta a la Caja China�• 1 kilo + papas — $85 CAD�• ½ kilo + papas — $45 CAD

✅ Combo Capón – Chancho Asado (Char Siu)�• 1 kilo + arroz blanco — $75 CAD�• ½ kilo + arroz blanco — $40 CAD

🍚 Arroz Chaufa Especial�• 750 g — $15 CAD

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📲 PEDIDOS Y PAGOS�📞 WhatsApp: 403‑620‑0596�💳 E‑Transfer: [email protected]

02/28/2026

🔥 SOLO POR PEDIDOS 🔥
Panceta de cerdo a la caja china y chancho asado tipo calle capon .

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📅 FECHA DE PEDIDOS�✅ Se aceptan pedidos solo hasta el jueves 5 de marzo

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⚠️ PRODUCCIÓN LIMITADA�✅ 12 kilos de panceta disponibles�✅ 6 kilos de chancho asado (Char Siu)
A medida que entren los pedidos, iré actualizando la disponibilidad.

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🍽️ MENÚ
✅ Combo Clásico – Panceta a la Caja China�• 1 kilo + papas — $85 CAD�• ½ kilo + papas — $45 CAD
✅ Combo Capón – Chancho Asado (Char Siu)�• 1 kilo + arroz blanco — $75 CAD�• ½ kilo + arroz blanco — $40 CAD
🍚 Arroz Chaufa Especial�• 750 g — $15 CAD

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📲 PEDIDOS Y PAGOS�📞 WhatsApp: 403‑620‑0596�💳 E‑Transfer: [email protected]

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🔥 ORDERS ONLY 🔥

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📅 ORDER DEADLINE�✅ Orders are accepted only until Thursday, March 5

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⚠️ LIMITED PRODUCTION�✅ 12 kilos of pork belly available�✅ 6 kilos of roasted pork (Char Siu)
Availability will be updated as orders come in.

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🍽️ MENU
✅ Classic Combo – Pork Belly (Caja China Style)�• 1 kilo + potatoes — $85 CAD�• ½ kilo + potatoes — $45 CAD
✅ Capón Combo – Roasted Pork (Char Siu)�• 1 kilo + white rice — $75 CAD�• ½ kilo + white rice — $40 CAD
🍚 Special Arroz Chaufa�• 750 g — $15 CAD

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📲 ORDERS & PAYMENTS�📞 WhatsApp: 403‑620‑0596�💳 E‑Transfer: [email protected]

02/26/2026

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🔥 SOLO POR PEDIDOS 🔥

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📅 FECHA DE PEDIDOS�✅ Se aceptan pedidos solo hasta el jueves 5 de marzo

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⚠️ PRODUCCIÓN LIMITADA�✅ 12 kilos de panceta disponibles�✅ 6 kilos de chancho asado (Char Siu)
A medida que entren los pedidos, iré actualizando la disponibilidad.

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🍽️ MENÚ
✅ Combo Clásico – Panceta a la Caja China�• 1 kilo + papas — $85 CAD�• ½ kilo + papas — $45 CAD
✅ Combo Capón – Chancho Asado (Char Siu)�• 1 kilo + arroz blanco — $75 CAD�• ½ kilo + arroz blanco — $40 CAD
🍚 Arroz Chaufa Especial�• 750 g — $15 CAD

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📲 PEDIDOS Y PAGOS�📞 WhatsApp: 403‑620‑0596�💳 E‑Transfer: [email protected]

02/26/2026

🔥 SOLO POR PEDIDOS 🔥

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📅 FECHA DE PEDIDOS
✅ Se aceptan pedidos solo hasta el jueves 5 de marzo

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⚠️ PRODUCCIÓN LIMITADA
🐖 12 kilos de panceta disponibles
🐖 6 kilos de chancho asado (Char Siu)
A medida que entren los pedidos, iré actualizando la disponibilidad.

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🐖 MENÚ
✅ Combo Clásico – Panceta a la Caja China
1 KILO
Panceta jugosa y crocante
300 g de papa
Salsas peruanas�(Ideal para 3–4 personas)�💰 $85 CAD
½ KILO
Panceta jugosa y crocante
150 g de papa
Salsas peruanas�(Ideal para 2 personas)�💰 $45 CAD

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✅ Combo Capón – Chancho Asado (Char Siu)
1 KILO
Chancho asado estilo Char Siu
Arroz blanco
Porción de nabo encurtido�(Ideal para 3–4 personas)�💰 $75 CAD
½ KILO
Chancho asado estilo Char Siu
Arroz blanco
Porción de nabo encurtido�(Ideal para 2 personas)�💰 $40 CAD

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🍚 Arroz Chaufa Especial
Arroz chaufa con panceta y chancho asado
750 g�💰 $15 CAD

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📲 PEDIDOS Y PAGOS
📞 WhatsApp: 403‑620‑0596�💳 E‑Transfer: [email protected]

02/24/2026

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🔥 PERUVIAN ROAST BOX 🔥
✅ Tomando pedidos para el domingo 08 de marzo�📦 Solo por pedido previo

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🐖 MENÚ
Panceta a la Caja China�• 1 kilo con papas y salsas → $85�• ½ kilo con papas y salsas → $45
Chancho Asado (Char Siu)�• 1 kilo con arroz blanco → $75�• ½ kilo con arroz blanco → $40
Arroz Chaufa�• 750 g → $15

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📲 Órdenes solo para el domingo 08 de marzo�📞 WhatsApp: 403‑620‑0596�💳 Pagos: [email protected]
Producción limitada�Peruvian Roast Box by Manu�Peruvian Passion, Global Taste

02/01/2026

Celebrando manana Domingo 01 de febrero los cumpleaños de tres distinguidos invitados: John Gonzalez, Mirelle y Santiago Galindo. MENÚ: Para picar, choripanes. Platos fuertes: 15 kilos de panceta, arroz, frijoles peruanos, papas, ensalada, sarsa criolla, ají uchucuta y salsa huancaina. ¡Fotos mañana!

Muchas gracias por elegirnos para poder prepararles la comida para la celebración. !!

01/24/2026

Comunicado importante – Peruvian Roast Box
Queridos clientes,
Debido a las bajas temperaturas extremas de esta semana, no podremos atender pedidos. El frío afecta el rendimiento del carbón y prolonga demasiado la cocción, lo que impide obtener el producto con la calidad y textura que ustedes merecen.
Preferimos pausar el servicio antes que entregar un resultado que no esté a nuestro nivel.
Apenas mejore el clima y las condiciones permitan cocinar correctamente, les avisaremos de inmediato para que puedan hacer sus órdenes nuevamente.
¡Gracias por su comprensión y por apoyar Peruvian Roast Box!
— Manu

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🇺🇸 ENGLISH VERSION (READY TO POST)
Important Announcement – Peruvian Roast Box
Dear customers,
Due to this week’s extremely low temperatures, we will not be taking orders at this time. The cold weather affects charcoal performance and significantly increases cooking time, preventing us from achieving the quality and texture you expect from us.
We prefer to pause service rather than deliver a product below our standards.
As soon as the weather improves and conditions allow proper cooking, we will notify you immediately so you can place your orders again.
Thank you for your understanding and for supporting Peruvian Roast Box!
— Manu

01/18/2026

01/17/2026

And again!!! We are SOLD OUT for Sunday January 18, 2026. I would like to extend my gratitude to our clients and friends who contributed to the success of this project.

01/12/2026

Peru is now recognized as one of the world’s top culinary destinations, home to the best restaurant on the planet. At Peruvian Roast Box, we bring this heritage to your event with our signature Caja China experience.
The Caja China, introduced to Peru by Chinese immigrants, is a unique roasting method that delivers tender, flavorful meats while maintaining hygiene and quality. Although we use charcoal for heat, the meat never comes into direct contact with it—ensuring a clean and safe cooking process.
Our specialty? Crispy Pork Belly, served with traditional Peruvian sides. Perfect for festivals, markets, and private events.