Lait Charbonneau

Lait Charbonneau Votre boutique fermière des Laurentides! 🐮 Nous sommes fiers producteurs de lait d’ici!
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Vachalê et Lait Charbonneau s’unissent pour produire du lait de qualité supérieure depuis 1962. Pratiquant une agriculture écoresponsable qui respecte les sols, les ressources et le bien-être des animaux, notre laiterie Lait Charbonneau constitue une grande boutique fermière. On y retrouve une sélection des meilleurs produits laitiers à leur plus simple nature comme le lait riche d’autrefois, le y

ogourt, la crème glacée et plus encore. Découvrez l’authenticité de notre savoir-faire et notre engagement sans compromis auprès de notre clientèle. Passez nous voir à notre boutique fermière, c’est savoir prendre le temps de savourer un bon moment en bonne compagnie !

08/13/2026

Spécial crèmerie du 14 au 16 août : vendredi, samedi et dimanche seulement !

Lait Frappé Chocolat Dubaï🍫🥜 :

- Crème glacée à la pistache
- Lait au chocolat

🤤Offrez-vous une dose de plaisir avec cette délicieuse création chocolatée. Une petite douceur qui termine bien la semaine ! Disponible pour un temps limité !

🐄Production de fromage en grains du jeudi 13 août🐄Voici les saveurs👇 :- Nature🧀- Tacos🌮- Cornichons à l'aneth🥒🏷Apportez ...
08/13/2026

🐄Production de fromage en grains du jeudi 13 août🐄

Voici les saveurs👇 :
- Nature🧀
- Tacos🌮
- Cornichons à l'aneth🥒

🏷Apportez vos contenants pour obtenir un rabais de 10 % sur le fromage en grains.

👀Restez à l'affût de nos stories. Dès que nous serons prêts à vous le servir, ce sera publié.

🌍192, 1ère avenue, Sainte-Anne-des-Plaines

Maturin, marché fermier  Maturin, comme à la ferme est venu nous rendre visite samedi dernier à la laiterie.Ils sont par...
08/12/2026

Maturin, marché fermier Maturin, comme à la ferme est venu nous rendre visite samedi dernier à la laiterie.

Ils sont partenaire avec nous depuis déjà 3 ans, et ils ont un superbe éventail de produits fermiers puisqu’ils travaillent en partenariat avec 450 fermes du Québec, dont nous!

Ils offrent la livraison à domicile partout au Québec.

Vous êtes loin de notre boutique, mais vous vous ennuyez de nos produits, prenez le temps d’aller sur le site de Maturin et faites venir nos produits fermiers directement à la maison!

https://www.maturin.ca/?utm_id=97757_v0_s00_e0_tv2_a1dennhb883ap7&fbclid=IwVERDUATodVNwZG9mBWV4dG4DYWVtAjEwAHNydGMGYXBwX2lkDDM1MDY4NTUzMTcyOAABHgQYx6PMyhcluEg-Ep9wAPLbOZFATxzNl5OTb2NFtWcZEIkshfsS4Bf_NkpC_aem_mnbJbE_j5aIulUJsAyuOVg@

📆Voici le calendrier des saveurs pour le mois de septembre.🤗Il vous sera plus facile de prévoir vos réservations. N'oubl...
08/12/2026

📆Voici le calendrier des saveurs pour le mois de septembre.

🤗Il vous sera plus facile de prévoir vos réservations. N'oubliez pas que nous ne prenons pas de réservations pour la production du samedi et du dimanche, et vous devez avoir passé votre réservation au plus t**d à 15h la veille de la production, c'est-à-dire :

📍Lundi avant 15h pour la production du mardi
📍Mercredi avant 15h pour la production du jeudi
📍Jeudi avant 15h pour la production du vendredi
🚫 Samedi et dimanche aucune réservation

🚨Nous serons très strictes sur l’heure limite de réservation et nous vous demandons d’être compréhensifs, car cela est une question de logistique pour la production qui débute très tôt le matin afin de vous offrir un fromage en grains de qualité. La réservation minimum est de 500 g (par saveur).

📝Voici ce dont nous avons besoin pour passer une commande :

📍- Votre nom
📍- Numéro de téléphone
📍- Saveur et quantité de fromage en grains

☎️Nous vous appellerons aussitôt que votre commande sera prête. Ne vous fiez pas à la story, car les commandes sont prêtes un peu plus t**d que la sortie du fromage en grains ; par contre, une commande vous assure d’avoir la quantité désirée réservée à votre nom.

Pour passer la commande👇 :
📍- Messenger, c’est notre préféré ❤️
📍- Par téléphone
📍- Ou en personne chez Lait Charbonneau

👀*Le calendrier est sujet à des changements de dernière minute, qui seront toutefois annoncés s'il y a lieu.

🐄Production de fromage en grains du 11 août🐄Voici les saveurs👇:- Nature🧀- Bifteck🥩- Fleur d'ai🌸🧄🏷Apportez vos contenants...
08/11/2026

🐄Production de fromage en grains du 11 août🐄

Voici les saveurs👇:
- Nature🧀
- Bifteck🥩
- Fleur d'ai🌸🧄

🏷Apportez vos contenants pour obtenir un rabais de 10 % sur le fromage en grains.

👀Restez à l'affût de nos stories ; dès que nous serons prêts à vous le servir, ce sera publié.

🌍192, 1ère Avenue, Sainte-Anne-des-Plaines

❔️❔️❔️Savais-tu que le temps nécessaire pour la fabrication du fromage en grains est de 10 heures ?Nous vous transporton...
08/09/2026

❔️❔️❔️Savais-tu que le temps nécessaire pour la fabrication du fromage en grains est de 10 heures ?

Nous vous transportons dans l’usine le temps d’un petit texte. La première étape est la réception du lait, suivie de la pasteurisation. Après ces étapes, nous transférons le lait vers le bassin à fromage et c’est là que nous procédons à :

- l’ensemencement (ajout de ferments)
- l'emprésurage (ajout de coagulant)
- le décaillage (coupé en petits dés)
- l’agitation et le chauffage
- le soutirage (retirer le lactosérum)
- la cheddarisation (retourner plusieurs fois)
- la pesée du grain total
- le salage
- l’emballage

Par la suite, il est disponible pour vous, chers clients, et vous connaissez la suite.

C’est avec passion et dévouement que notre fromagère et ses acolytes transforment le lait de nos vaches jour après jour pour vous. ❔️❔️❔️

🐄Production de fromage en grains du dimanche 9 août🐄Voici les saveurs👇 : - Nature🧀- Tacos🌮🏷Apportez vos contenants pour ...
08/09/2026

🐄Production de fromage en grains du dimanche 9 août🐄

Voici les saveurs👇 :
- Nature🧀
- Tacos🌮

🏷Apportez vos contenants pour obtenir un rabais de 10 % sur le fromage en grains.

👀Restez à l'affût de nos stories, aussitôt que nous serons prêts à vous le servir, ce sera publié.

🌍192, 1ère Avenue, Sainte-Anne-des-Plaines

🐱Fête nationale du chat.🐱En l'honneur de la fête nationale du chat, montrez-nous vos chats, photo en commentaire, nous a...
08/08/2026

🐱Fête nationale du chat.🐱

En l'honneur de la fête nationale du chat, montrez-nous vos chats, photo en commentaire, nous aimerions connaître leur nom et leur histoire.🐈

Ici à la ferme, nous avons recueilli et donné en adoption plusieurs chats ! Nous sommes toujours très heureux de les savoir entre de bonnes mains.🫶

🐈‍⬛🐁De plus, les chats à l'étable ont un rôle à part entière dans notre écosystème, celui de contrôler la population de souris. Nos mamans chats prennent leur rôle au sérieux et enseignent à leurs petits dès un très jeune âge.

Voici quelques photos de nous et de nos chats !🥰

🐄Production de fromage en grains du samedi 8 août🐄Voici les saveurs👇 :  - Nature🧀  - Ail et persil🧄☘️  🏷Apportez vos con...
08/08/2026

🐄Production de fromage en grains du samedi 8 août🐄

Voici les saveurs👇 :
- Nature🧀
- Ail et persil🧄☘️

🏷Apportez vos contenants pour obtenir un rabais de 10 % sur le fromage en grains.

👀Restez à l'affût de nos stories ; dès que nous serons prêts à vous le servir, ce sera publié.

🌍192, 1ère avenue, Sainte-Anne-des-Plaines

🐄Production de fromage en grain du vendredi 7 août🐄Voici les saveurs👇 :- Nature🧀- Ciboulette et poivre de citron🍋- BBQ♨️...
08/07/2026

🐄Production de fromage en grain du vendredi 7 août🐄

Voici les saveurs👇 :
- Nature🧀
- Ciboulette et poivre de citron🍋
- BBQ♨️

🏷Pour obtenir un rabais de 10 % sur le fromage en grain, apportez vos contenants.

👀Restez à l’affût de nos stories ; dès que nous serons prêts à vous le servir, ce sera publié.

🌍192, 1re avenue, Sainte-Anne-des-Plaines.

Address

192, Premier Avenue
Sainte-Anne-Des-Plaines, QC
J5N0A6

Opening Hours

Monday 10am - 9pm
Tuesday 10am - 9pm
Wednesday 10am - 9pm
Thursday 10am - 9pm
Friday 10am - 10pm
Saturday 10am - 10pm
Sunday 9am - 9pm

Telephone

+14504784121

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