Pinky's Roadside Diner

Pinky's Roadside Diner Pinky's roadside diner is open May to September. We offer a large covered seating area, 2 screened in gazebos for dining. ATM on premises! CLOSED FOR THE SEASON!

SEE YOU IN MAY!!!

Open today 11am to 8pm! Taco Tuesday! Not really a taco but just as good! Today's feature is a Chicken Quesidilla plate....
08/25/2026

Open today 11am to 8pm! Taco Tuesday! Not really a taco but just as good! Today's feature is a Chicken Quesidilla plate. Chicken, peppers, onions, taco seasoning between grilled tortilla with cheese. Served with pico de gallo, sour cream, fries and coleslaw $13.95

Ouvert aujourd'hui de 11 h à 20 h ! Mardi Taco ! Pas vraiment un taco, mais tout aussi délicieux ! En vedette aujourd'hui : l'assiette de quesadilla au poulet. Poulet, poivrons, oignons et assaisonnement à taco entre des tortillas grillées avec du fromage. Servie avec pico de gallo, crème sûre, frites et salade de chou — 13,95 $.

Open today 11am to 8pm! Today's feature is a "Buzzsaw" burger plate. Our housepatty topped with a hotdog, awesome sauce ...
08/24/2026

Open today 11am to 8pm! Today's feature is a "Buzzsaw" burger plate. Our housepatty topped with a hotdog, awesome sauce and cheese on a brioche bun. Served with fries and coleslaw $13.95

Ouvert aujourd'hui de 11 h à 20 h ! En vedette aujourd'hui : laassiette de burger « Buzzsaw ». Notre galette maison garnie d'un hot-dog, d'une sauce incroyable et de fromage dans un pain brioché. Servi avec frites et salade de chou : 13,95 $.

08/23/2026

Open today 11am to 8pm! Today's feature will be a Fried Chicken Dinner. Golden crispy fried chicken, fresh cut fries, coleslaw, bbq sauce and side of gravy. Two piece $ 14.50 Three Piece $16.95

Ouvert aujourd'hui de 11 h à 20 h ! Le plat du jour : le souper au poulet frit. Poulet frit doré et croustillant, frites fraîches, salade de chou, sauce BBQ et un accompagnement de sauce brune. Deux morceaux : 14,50 Trois morceaux : 16,95

Going to be a gorgeous day! Today's feature is a Pot Roast Poutine!! Tender roast beef slow cooked on fresh cut fries, c...
08/22/2026

Going to be a gorgeous day! Today's feature is a Pot Roast Poutine!! Tender roast beef slow cooked on fresh cut fries, curds and mozzarella, mixed veggies and smothered in gravy. Small $10.50 or Medium $14.50

Ça va être une magnifique journée ! En vedette aujourd'hui : la Poutine au rôtis de palette ! Du bœuf tendre mijoté lentement sur des frites fraîches, du fromage en grain et de la mozzarella, des légumes variés, le tout nappé d'une délicieuse sauce. Petite 10,50 ou Moyenne 14,50

Open today 11am to 9pm! Fish friday! Our house fish n chips. Golden fried haddock, fresh cut fries, housemade tartar,  c...
08/21/2026

Open today 11am to 9pm! Fish friday! Our house fish n chips. Golden fried haddock, fresh cut fries, housemade tartar, coleslaw. One piece $13.95 and Two Piece $17.95

Ouvert aujourd'hui de 11 h à 21 h ! Vendredi du poisson ! Notre fish 'n' chips maison. Aiglefin frit bien doré, frites fraîches, sauce tartare maison, salade de chou. Un morceau 13,95 et Deux morceaux 17,95

08/21/2026
08/20/2026

Open today 11am to 8pm! Today's feature will be a Deluxe Hot Dog poutine. Our fresh cut fries, curds, mozzarella, hot dogs, onions, peppers and smothered in gravy. Small $9.95 Med $13.95 and a Large $19.95

Ouvert aujourd'hui de 11 h à 20 h !
La vedette du jour : la poutine hot-dog deluxe. Nos frites fraîches, du fromage en grains, de la mozzarella, des saucisses hot-dog, des oignons et des poivrons, le tout nappé d'une sauce à poutine.
* Petite : 9,95 $
* Moyenne : 13,95 $
* Grande : 19,95 $

Whacky Wednesday! Open 11am to 8pm! Today's feature is the Carnival burger plate.  Our house patty with cheddar on a gri...
08/19/2026

Whacky Wednesday! Open 11am to 8pm! Today's feature is the Carnival burger plate. Our house patty with cheddar on a grilled apple fritter with chipolte mayo. Sweet, spicy and sharp! Served with fries and coleslaw. $14.95

Mercredi Fou ! Ouvert de 11 h à 20 h ! En vedette aujourd'hui : l'assiette Burger Carnaval. Notre galette maison avec du cheddar sur un beigne aux pommes grillé, accompagnée de mayonnaise au chipotle. Doux, épicé et piquant ! Servi avec frites et salade de chou. 14,95 $

08/18/2026

Taco Tuesday! Open 11am to 8pm Todays feature is a beef Taco bowl. Rice, taco beef, spinach, peppers, pickled red onions, pico, mozzarella drizzled with chili lime sour cream and chipolte mayo $14.95

Taco mardi ! Ouvert de 11h à 20h La fonction d'aujourd'hui est un bol de Taco au bœuf. Riz, bœuf taco, épinards, poivrons, oignons rouges marinés, pico, mozzarella arrosée de crème sure au piment et de mayonnaise chipolte 14,95 $.

08/17/2026

Open rain or shine! We need the rain! Open 11am to 8pm! We got you covered! Covered ordering and covered seating! Todays feature is a Montreal burger plate! Our house patty topped with Montreal smoked meat, swiss cheese on a bricohe bun with awesome sauce and dijon mustard. Served with fries and coleslaw $14.50

Qu'il pleuve ou qu'il fasse beau ! Nous avons besoin de pluie ! Ouvert de 11h à 20h ! Nous vous avons couvert ! Commande couverte et sièges couverts ! La caractéristique d'aujourd'hui est une assiette de hamburgers de Montréal ! Notre galette maison garnie de viande fumée de Montréal, de fromage suisse sur un pain bricohe à la sauce géniale et de moutarde de Dijon. Servi avec frites et salade de chou 14.50 $.

Address

470 Route 17
Saint Leonard, NB
E7E2L7

Opening Hours

Monday 11am - 8pm
Tuesday 11am - 8pm
Wednesday 11am - 8pm
Thursday 11am - 8pm
Friday 11am - 9pm
Saturday 11am - 9pm
Sunday 11am - 8pm

Telephone

+15064237373

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