Café Bistro Découvertes

10/08/2026

Le Bistro embauche !
Poste à combler, dès que possible : commis comptoir/service

La personne qui occupera ce poste joue un rôle de première importance dans l'entreprise car c'est le premier contact avec le client. L'accueil doit être chaleureux, dynamique et personnalisé. Besoin d'une personne méthodique, soucieuse du travail bien fait et efficace en période de grande achalandage.

Tu as envie de travailler dans un café réputé de Saint-Eustache avec la meilleure clientèle qui soit et des collègues en OR, viens vite nous rencontrer ou envoie ton cv à [email protected].

POSTE TEMPS PLEIN LUNDI AU VENDREDI de 7h à 15h. Poste permanent donc nous n'engageons pas d'étudiant.

Tu penses être la personne idéale, viens vite nous rencontrer.

L'Équipe du Café Bistro Découvertes

10/04/2026

NOUVEAU MENU AUTOMNE...pensé pour vous faire saliver! Venez vous régaler 😋

Au Bistro-à-la-carte :

👉 Burger Smashing Pumpkins : notre fameux poulet frit, chutney de citrouille épicé, mayo raifort à l'échalote brulée, betterave jaune rôtie, tomate, roquette. Servi avec frites ou salade verte;

👉 Funky bol Big Apple : un délicieux bol garni avec poulet grillé au miel et cari, pomme au beurre, pomme de terre rôtie, couscous, chou, fenouil, câpres, sauce crémeuse du verger, oignons marinés, Sriracha à l'érable et graines de citrouille et de tournesol grillées;

👉 Pizza naan des Récoltes : crème de courge et thym, porc effiloché, fromage de chèvre, cheddar champêtre, pomme, oignon rouge, canneberges, échalote, verdure, chips de panais, glaze érable à l'ancienne. Servi avec frites ou salade verte.

👉 Grilled cheese de la Cabane, twist automne : jambon effiloché, poireau sauté, citrouille frite, cheddar champêtre, mayo ail confit et érable. Servi avec frites ou salade verte;

👉 Encore et toujours l'incontournable club sandwich servi aussi avec frites ou salade verte;

👉 Choux fleurs frits dans une version Buffalo : sauce buffalo, sauce Ranch maison et échalote.

BISTRO EXPRESS :

Pour un temps limité, nous vous proposons :

👉 Notre fameux bol du Randonneur bien garni avec notre porc effiloché, quinoa, mesclun, noix mélange du Randonneur, fenouil croquant, pomme, betterave jaune, sauce et la très fameuse vinaigrette du verger;

👉 Notre super bol le Populaire bien garni avec notre jambon effiloché, orzo au pesto, oignon, tomate, céleri, poivron rouge, mozzarella, parmesan, verdure et notre vinaigrette signature érable à l'ancienne et balsamique;

👉 Aussi, laissez-vous surprendre par notre nouveau sandwich RÉTRO DÉCADENT, le Barney, bien garni avec salade de chou crémeuse, baloney rôti, Philly steak, fromage cheddar, cornichons, mayo secrète RÉTRO;

👉 À essayer aussi nos fameux sandwichs déjeuners bien grillés avec oeuf, fromage fondu, bacon ou jambon effiloché, roquette, tomate et notre mayo au poivron rouge grillé. Rapide, délicieux et parfait pour débuter votre journée !

Au plaisir de vous accueillir et de vous servir!

09/13/2026

Déjà le temps de vous proposer un nouveau menu Bistro à-la-carte 😀

Au menu du 14 septembre au 2 octobre :

👉 Le funky bol Buffalo: riz, poulet au paprika, choux-fleurs frits, pomme de terre rôtie, sauce Buffalo, carotte, concombre, céleri, chou rouge mariné, fromage marbré, Ranch, échalote, roquette;

👉 Le burger des Cantons : poulet frit croustillant, aïoli, relish de tomates, salsa de maïs-lime-et jalapeño grillé, roquette et servi avec salade verte ou frites;

👉 La pizza naan Chante-moé la pomme : notre fameux jambon effiloché, pomme au beurre, pacanes à l'érable épicé, béchamel, cheddar champêtre, oignons frits, sauce crémeuse du verger, roquette et servie avec salade verte ou frites;

👉 Le grilled cheese de la Cabane : jambon effiloché, poireau sauté, cheddar champêtre et mayo ail confit à l'érable et servi avec salade verte ou frites;

👉 L'incontournable club sandwich servi avec salade verte ou frites;

👉 Nos fameux choux-fleurs frits dans une version tandoori : sauce crémeuse au yogourt à la tandoori, menthe fraîche et arachides

AUSSI À NE SURTOUT PAS MANQUER, NOTRE BAR À LATTÉS SPÉCIAL AUTOMNE-CITROUILLE. Demandez-le chaud ou froid, demandez-le avec votre lait préféré : vache, avoine, soya, amandes, coconut.

😋 latte citrouille dorée : citrouille épicée et cannelle
😋 latte velours de citrouille : citrouille épicée et vanille
😋 latte tarte à la citrouille
😋 latte bonbon à la citrouille : citrouille épicée et érable épicé
😋 matcha la citrouille épicée
😋 chai latte d'automne à l'érable épicé
😋 latte tarte aux pommes et cannelle

💚 Nouveau bol santé au Bistro Express :

Protéines +++: nouilles soba, saumon basilic-curcuma OU tofu à l'orange, edamames, graines de citrouille, chou kale. Autres ingrédients : radis, poivron, mangue ou pêche. Vinaigrette santé au curcuma, lime et gingembre.

😎 TERRASSE ENCORE OUVERTE...N'AYEZ PAS PEUR DES ABEILLES 😉

Au plaisir de vous faire découvrir ce délicieux nouveau menu!

L'Équipe du Café Bistro Découvertes

09/09/2026

Tellement un retour de vacances achalandé que j'en ai oublié de vous partager le menu courant...merci à ma cliente qui me l'a rappelé aujourd'hui 😜!

Comme le menu sera complètement changé la semaine prochaine, si ce n'est pas déjà fait, il ne vous reste que deux journées pour venir découvrir le menu actuel :

👉 Grilled cheese le Chic-Nostalgique (saucisson de Bologne, maïs grillé et +++)
👉 Funky bol le Champêtre (poulet grillé)
👉 Notre super burger de poulet frit le Niagara (pêche et tomate et +++)
👉 Notre version de choux-fleurs frits tandoori
👉 Encore et toujours le grilled cheese de la Cabane et l'incontournable club sandwich

Aussi dernières 2 journées pour notre bar à lattés spécial de la rentrée... 😋😋😋 Un prochain menu spécial s'en vient.. à vous de deviner lequel.

Je vous reviens dimanche avec les détails du prochain menu bistro à-la-carte.

Sandwichs du Bistro : 2 belles NOUVEAUTÉS
👉 Le Séoul : porc effiloché, kimchi, concombre, carotte, coriandre fraîche et mayo épicée;
👉 Le Barney : Philly steak, chou blanc crémeux, saucisson de Bologne, fromage cheddar, mayo full vintage...comme Fred 😜🤟

BOUTIQUE CAFÉ : nous avons plein de full bons cafés en grains à vous proposer pour vos besoins à la maison, passez-nous voir!

Au plaisir de vous revoir, tous en aussi grand nombre, et privilégiés de vous servir jour après jour!

Isabelle et toute l'Équipe du Café Bistro Découvertes (P.S. bienvenue à Félix dans notre équipe)

08/23/2026

https://bentellier.com/
Il y a des photographes… et il y a ceux qui voient le monde autrement.
Ben Tellier, mon fils 😍, fait partie de ceux-là : angles inattendus, énergie, authenticité, poésie visuelle.
Drône - polaroid vintage - mode - portraits - nightlife - créativité.
Son univers est vibrant et profondément original.

Plongez dans son monde : 👉 bentellier.com

Personnel ou professionnel, si vous avez besoin de capturer un moment avec un regard différent et une énergie...Je vous le recommande!

Montreal & Melbourne photographer Ben Tellier creates cinematic imagery for fashion, hospitality and nightlife brands. Real people, raw atmosphere. Available worldwide.

08/01/2026

Ça part fort 💪 en Uruguay 🇺🇾

07/31/2026

Buenos Aires, Argentine 🇦🇷

Un 4 jours bien rempli et qui a comblé nos attentes. Les Argentins sont adorables, respectueux et extrêmement accueillants. Nous avons aimé marché BEAUCOUP BEAUCOUP pour découvrir la ville et nous retiendrons particulièrement la diversité et la qualité de leur identité culinaire, leurs nombreuses institutions gastronomiques bien conservées et tellement achalandées qui datent de plus d’un siècle ainsi que la douceur de leur hiver! Mais assurément… cette ville a tout pour séduire les amateurs de bonnes viandes et pourrait même compromettre ou faire saliver un végétarien 😉

07/11/2026

Wow toute une dernière semaine avant nos vacances...la plus achalandée depuis nos débuts en 2007!!! Vous avez vraiment été nombreux à venir nous voir pour nous jaser, savourer un bon repas et nous souhaiter du repos et des belles vacances. Nous vous en sommes extrêmement reconnaissants 💚. Nous allons nous reposer, nous ressourcer, passer du bon temps en amoureux...plutôt qu'entre collègues 😜 et trouver de l'inspiration pour vous offrir encore des belles nouveautés dès notre retour.

Un merci chaleureux à notre petite équipe très travaillante. Reposez-vous, vous le méritez tellement !!! Merci Oli, merci Laurence, merci Marielle, merci Manon, merci Carole, on se revoit bientôt 😎🌞🤟❤️

Nous serons de retour le 17 août pour accueillir et bien vous servir!

Isabelle et Frédéric

06/30/2026

06/24/2026

NOUS SOMMES OUVERTS AUJOURD’HUI 😁