08/09/2026
Pouding aux bleuets de grand-maman
Ingrédients :
½ tasse de sucre
1 œuf
1 pincée de sel
1 cuillère à table de margarine ou graisse
½ tasse de lait
1 tasse de farine
2 cuillères à thé de poudre à pâte
1 cuillère à thé d’essence de vanille
1 lb de bleuets
Préparation :
Battre ensemble l’œuf, le sel, le sucre, la margarine et la graisse.
Ajouter graduellement la farine et le lait.
Bien mélanger et ajouter la poudre à pâte et la vanille.
Placer les bleuets dans le fond d’un plat allant au four.
Couvrir la moitié des bleuets d’eau et ajouter du sucre sur les bleuets.
Ensuite ajouter la pâte sur le dessus.
Envoyer au four à 400 °F, pendant environ 30 minutes.