Restaurant Café Buade

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Restaurant Café Buade Depuis 1919
Le plus vieux restaurant de la ville de Québec
Au fil des ans, le Café Buade a vu défiler des milliers de clients.
(401)

C'est au coeur du vieux Québec, dans une bâtisse datant de 1860, que l'on retrouve le Restaurant Café Buade. On peut d'ailleurs y voir les murs de pierres d'origine dans les salles à manger du 2e étage, où vous trouverez une ambiance chaleureuse et distinguée. C'est en 1919 qu'apparaît pour la première fois la fonction de "café et restaurant" au 31 rue de Buade. En effet, un dénommé Frank Cladis y installe son commerce qu'il nomme à l'époque le "New World Café ". Au début des années soixante, le New World Café portera dorénavant un nom francophone soit celui de Café Buade. L'historique du nom Buade nous vient du gouverneur Frontenac qui se nommait Louis de Buade. "Le plus vieux restaurant de la ville de Québec" est aujourd'hui une référence en cuisine familiale raffinée et sa réputation rapport qualité-prix est très enviable.

La saison des pommes tire tranquillement à sa fin 🍎C’est donc le moment parfait pour venir profiter de notre tarte aux p...
10/12/2026

La saison des pommes tire tranquillement à sa fin 🍎

C’est donc le moment parfait pour venir profiter de notre tarte aux pommes!

(Heureusement, elle est disponible toute l’année! 😉)

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Apple season is slowly coming to an end… 🍎

So now’s the perfect time to enjoy our apple pie!

(Luckily, it’s available all year round! 😉)

Envie de prendre un verre? Nos cocktails signatures sont à seulement 12$.Passez nous voir pour l’apéro et trouvez votre ...
10/11/2026

Envie de prendre un verre? Nos cocktails signatures sont à seulement 12$.

Passez nous voir pour l’apéro et trouvez votre nouveau coup de cœur!

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Feel like having a drink? Our signature cocktails are just $12.

Come see us for happy hour and find your new favourite!

Envie de travailler au cœur du Vieux-Québec et de faire partie d’une équipe qui aime recevoir? On a de la place pour toi...
10/09/2026

Envie de travailler au cœur du Vieux-Québec et de faire partie d’une équipe qui aime recevoir? On a de la place pour toi!

Que tu sois passionné·e de cuisine ou que tu aimes offrir un bon service, on veut te rencontrer!

Ça t’intéresse? Envoie ton CV à [email protected] ou passe nous voir directement.

Quatre fromages, une croûte bien croustillante et une pizza qui ne manque pas de caractère 🧀Mozzarella, gruyère, chèvre ...
10/06/2026

Quatre fromages, une croûte bien croustillante et une pizza qui ne manque pas de caractère 🧀

Mozzarella, gruyère, chèvre et feta: le genre de combinaison difficile à résister!

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Four cheeses, one crispy crust, and plenty of flavour 🧀

Mozzarella, gruyère, goat cheese, and feta, a combination that’s hard to resist.

Envie de vous sentir comme à la maison? C’est exactement ce que le Buade vous offre comme sentiment! Venez nous voir 🤎–W...
10/04/2026

Envie de vous sentir comme à la maison? C’est exactement ce que le Buade vous offre comme sentiment!

Venez nous voir 🤎

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Wanting to feel at home? It’s exactly what you’ll get at Buade!

Come see us 🤎

Quoi de mieux que l’arrivée de l’automne?Profitez-en pour venir vous réchauffer avec nous, que ce soit pour un bon soupe...
10/03/2026

Quoi de mieux que l’arrivée de l’automne?

Profitez-en pour venir vous réchauffer avec nous, que ce soit pour un bon souper ou même un dessert réconfortant.

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What's better than autumn really?

Come warm up with us, whether it’s for a delicious dinner or even a comforting dessert.

Envie de cuisiner dans le cœur du Vieux-Québec et de joindre une équipe qui aime recevoir?On cherche un nouveau talent e...
09/30/2026

Envie de cuisiner dans le cœur du Vieux-Québec et de joindre une équipe qui aime recevoir?
On cherche un nouveau talent en cuisine! 🧑‍🍳

• Expérience en cuisine de 2 ans minimum
• Autonomie et efficacité
• Esprit d’équipe

Ça te parle? Envoyez votre CV à [email protected] ou passez nous voir directement au Café Buade.

Au déjeuner, vous êtes plutôt de type salé ou sucré?Peu importe votre choix,  venez commencer la journée avec nous. Alor...
09/27/2026

Au déjeuner, vous êtes plutôt de type salé ou sucré?

Peu importe votre choix, venez commencer la journée avec nous. Alors, vous choisissez quoi?

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At breakfast, are you more of a sweet or savory person?

Whatever you’re craving, we’ve got just what you need to start your day right!

Parfois la simplicité fait tout le travail.Une sole meunière, une sauce au beurre, des pommes de terre et une salade ver...
09/26/2026

Parfois la simplicité fait tout le travail.

Une sole meunière, une sauce au beurre, des pommes de terre et une salade verte. Pas besoin de plus pour avoir une bonne assiette devant soi!

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Sometimes, simple is all you need.

Sole meunière, a buttery sauce, potatoes and a green salad. Nothing more, nothing less to have something good!

Une petite fringale? Venez casser la croûte!Pour le dîner, on vous accueille avec des plats réconfortants, une ambiance ...
09/21/2026

Une petite fringale? Venez casser la croûte!

Pour le dîner, on vous accueille avec des plats réconfortants, une ambiance chaleureuse et un endroit parfait pour prolonger le moment.

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Feeling a little hungry? Come grab a bite!

Join us for dinner and enjoy comforting dishes, a warm atmosphere, and the perfect setting to make the most of the moment.

Adresse

31 Rue De Buade
Quebec, QC
G1R4A2

Heures d'ouverture

Lundi 8am - 10pm
Mardi 8am - 10pm
Mercredi 8am - 10pm
Jeudi 8am - 10pm
Vendredi 8am - 10pm
Samedi 8am - 10pm
Dimanche 8am - 10pm

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