1 Elgin Restaurant

1 Elgin Restaurant Canadian Contemporary Cuisine | Cuisine canadienne contemporaine Experience our take on contemporary cuisine with dishes that will delight and engage you.

Canadian contemporary cuisine

The National Arts Centre’s 1 Elgin Restaurant is proud to showcase the fresh flavours and ingredients of Canada. Focusing on local seasonal ingredients, 1 Elgin’s menu is a culinary experience that indulges the senses. Cuisine canadienne contemporaine

Le restaurant 1 Elgin du Centre national des Arts est fier de mettre en valeur les saveurs et les ingrédients du terroir canadien, offrant un menu qui mise sur les produits locaux saisonniers et allume tous les sens. Venez découvrir notre vision de la cuisine contemporaine et prendre part à une expérience culinaire qui saura vous ravir et vous surprendre.

What a beautiful way to conclude this year's season with Chef Ginger Auger! ✨Quelle belle façon de conclure la saison de...
10/05/2026

What a beautiful way to conclude this year's season with Chef Ginger Auger! ✨

Quelle belle façon de conclure la saison de cette année avec la cheffe Ginger Auger! ✨

Let our chefs prepare your Thanksgiving centerpiece — Order your turkey takeaway now!It comes with:- Gravy- Cranberry Sa...
10/01/2026

Let our chefs prepare your Thanksgiving centerpiece — Order your turkey takeaway now!

It comes with:
- Gravy
- Cranberry Sauce
- Mashed Potatoes
- Seasonal Vegetables
- Stuffing

https://nac-cna.sitebenefits.com/tabid/123825/Default.aspx

Confiez à nos chefs le soin de préparer votre plat d Action de grâce — Commandez votre dinde à emporter dès maintenant !

Le repas contient:
- Sauce au jus de viande
- Sauce aux canneberges
- Purée de pommes de terre
- Légumes de saison
- Farce

Come sip, savour, and discover the best of Ottawa’s culinary scene at the Ottawa Citizen Best Restaurants event on Octob...
10/01/2026

Come sip, savour, and discover the best of Ottawa’s culinary scene at the Ottawa Citizen Best Restaurants event on October 19. Best of all, a portion of ticket proceeds will be donated to the Ottawa Food Bank, helping support our community while celebrating the city’s vibrant food scene.

Venez déguster, savourer et découvrir le meilleur de la scène culinaire d’Ottawa lors de l’événement Ottawa Citizen Best Restaurants, le 19 octobre. De plus, une partie des recettes de la vente des billets sera versée à la Banque d’alimentation d’Ottawa, contribuant ainsi à soutenir notre communauté tout en célébrant la richesse de la scène culinaire de la ville.

Tickets: https://nac-cna.ca/en/event/41904

Something delicious is waiting for you. ✨ Discover our new menu at 1 Elgin and savour the flavours of the season inspire...
09/25/2026

Something delicious is waiting for you. ✨ Discover our new menu at 1 Elgin and savour the flavours of the season inspired by our resident chef Gingers Bannock House Auger

Quelque chose de délicieux vous attend. ✨ Découvrez notre nouveau menu au 1 Elgin et savourez les saveurs de la saison, inspirées par notre cheffe résidente Gingers Bannock House Auger

That is a wrap on our last Chef table weekend ending on a wonderful note with our resident chef Ginger Auger! ✨What an h...
09/22/2026

That is a wrap on our last Chef table weekend ending on a wonderful note with our resident chef Ginger Auger! ✨What an honor to have had this amazing chef with us. ✨

Et voilà, c’est terminé pour notre dernière fin de semaine Chef’s Table, qui s’est conclue sur une magnifique note avec notre cheffe résidente, Ginger Auger! ✨Quel honneur d’avoir accueilli cette cheffe exceptionnelle parmi nous. Gingers Bannock House Auger

09/11/2026

We want to take a moment to say thank you to everyone who has walked through our doors and supported 1 Elgin this season. 🫶🏼

From Broadway nights and date nights to Chef’s Table events and everything in between, it’s been a pleasure sharing so many special moments with you. Because without you, we’re just four walls.

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Nous souhaitons prendre un moment pour remercier chaleureusement toutes les personnes qui ont franchi nos portes et soutenu 1 Elgin cette saison. 🫶🏼

Des soirées Broadway aux soirées en amoureux, en passant par nos événements Chef’s Table et tous les moments partagés entre les deux, ce fut un réel plaisir de créer et de vivre tant de beaux souvenirs avec vous.

Parce que sans vous, nous ne sommes que quatre murs. ❤️

We are so pleased to announce the last resident chef of our 2026 season! We are very excited for you all to try her coll...
09/04/2026

We are so pleased to announce the last resident chef of our 2026 season! We are very excited for you all to try her collaborative menu throughout the fall!

Nous sommes ravis de vous annoncer la dernière cheffe résidente de notre saison 2026! Nous avons très hâte que vous découvriez son menu collaboratif tout au long de l’automne!

Chefs Table week 3 was a blast with our guest chef Lizardo from Raphael Peruvian Cuisine. La 3e semaine de la Chef’s Tab...
09/03/2026

Chefs Table week 3 was a blast with our guest chef Lizardo from Raphael Peruvian Cuisine.

La 3e semaine de la Chef’s Table a été tout simplement incroyable avec notre chef invité, Lizardo, de Raphael Peruvian Cuisine.

National Arts Centre / Centre national des Arts
Festival of Small Halls Ontario

It means the world to us to receive your feedback! We love welcoming you to the restaurant, meeting new faces, and seein...
08/28/2026

It means the world to us to receive your feedback! We love welcoming you to the restaurant, meeting new faces, and seeing familiar ones return. Thank you for dining with us!

Vos commentaires nous font vraiment chaud au cœur! Nous adorons vous accueillir au restaurant, faire la connaissance de nouveaux visages et retrouver nos clients fidèles. Merci d’avoir choisi de partager un moment avec nous!
9m

Chefs Table week 2 was yet another success with our guest chef Ian from Black Tartan Kitchen . The evening could not be ...
08/18/2026

Chefs Table week 2 was yet another success with our guest chef Ian from Black Tartan Kitchen . The evening could not be complete without .stpierre angelic voice! ✨

La semaine 2 de la série Chef à l'affiche a été une autre belle réussite avec notre chef invité Ian de Black Tartan Kitchen. La soirée n’aurait pas été complète sans la voix angélique de .stpierre! ✨

Festival of Small Halls Ontario
National Arts Centre / Centre national des Arts

Address

1 Elgin Street
Ottawa, ON
K1P5W1

Telephone

+16135945127

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