Les Fougeres

Les Fougeres Les Fougères est un restaurant gastronomique, un magasin gourmet et une gamme d'aliments naturels That is why we do not use artificial flavours or additives.
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Les Fougères is situated just 14 minutes from downtown Ottawa/Gatineau, in the magnificent Gatineau Hills. Our critically acclaimed cuisine is executed by the chef/proprietors and their team and it showcases the best regional produce available. Our menu changes with the seasons and the wine list is chosen carefully to complement menu choices. As well as our à la carte menu we also offer a monthly table d'hôte, an 8-course tasting menu, and lunch, brunch, vegetarian and childrens' menus. Throughout the four seasons, Les Fougères offers lovely views across the garden and back into a beautiful maple wood. Our dining room is warmly accented with pine and its country elegance includes a huge fireplace faced with local granite and a large screened verandah for summer dining. Les Fougères is open for lunch and dinner Wednesday to Sunday except major holidays, and both the dining room and the verandah are entirely non-smoking. Come and enjoy our fine selection of local Quebec products, imported oils and vinegars, gourmet take home dinners, in house jams, chutneys, and mustards, local cheeses, homemade sausages, beautiful giftware and so much more in our fine foods store attached to the restaurant! Our complete line of gourmet natural prepared foods is available in our store as well as in many other stores (see our website for a list of retailers). At Les Fougères, we believe that prepared meals can be healthy. Also, every week, we offer a special take home meal prepared with seasonal and regional products!

Réunissez-vous autour de la table et laissez Les Fougères s’occuper du repas avec notre menu spécial trois services pour...
09/29/2026

Réunissez-vous autour de la table et laissez Les Fougères s’occuper du repas avec notre menu spécial trois services pour l’Action de grâce, accompagné de toutes les garnitures traditionnelles.

Au menu :
- Velouté de citrouille rôtie avec noisettes épicées, riz sauvage soufflé et huile de caméline
- Dinde du Québec nourrie aux grains avec pommes de terre dauphinoises, légumes-racines rôtis, farce à la sauge, sauce à la dinde et sauce aux canneberges
- Tarte aux pommes du verger Les Fougères avec mascarpone à la verveine citronnée et pignons de pin confits

Disponible pour emporter les 9, 10 ou 11 octobre, de midi à 17 h, jusqu’à épuisement des quantités.

Célébrez l’Action de grâce autour d’un délicieux repas, sans passer la journée en cuisine.

Commandez ici https://zurl.co/z5wa7 ou via le lien dans notre bio.

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Gather around the table and let Les Fougères take care of the cooking with our special three-course Thanksgiving meal, prepared with all the trimmings.

On the menu:
- Roasted Pumpkin Soup with spiced hazelnuts, puffed wild rice and camelina oil
- Grain-fed Quebec Turkey with scalloped potatoes, roasted root vegetables, sage stuffing, turkey gravy and cranberry sauce
- Les Fougères Orchard Apple Pie with lemon verbena mascarpone and candied pinenuts

Available for pickup October 9, 10 or 11, from 12 p.m. to 5 p.m., while quantities last.

Celebrate Thanksgiving with a beautiful meal, without spending the day in the kitchen.

Order here https://zurl.co/MDalN or through our link in bio.

Les délices de l’automne | Une expérience SignatureLe mardi 20 octobre, joignez-vous à nous chez Les Fougères pour une s...
09/27/2026

Les délices de l’automne | Une expérience Signature
Le mardi 20 octobre, joignez-vous à nous chez Les Fougères pour une soirée inspirée par l’abondance de la saison.

Le chef Simon et l’équipe de Les Fougères vous invitent à découvrir Les délices de l’automne, une expérience culinaire exclusive qui célèbre les récoltes automnales de la région à travers un menu de sept services.

Tout au long de la soirée, découvrez l’inspiration derrière les plats tout en profitant de musique en direct et de l’ambiance chaleureuse de Les Fougères.

Obtenez les détails de l'événement ici https://zurl.co/Qi2Z9 ou via le lien dans notre bio.

Appelez le 819-827-8942 pour réserver une table.

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The Delights of Autumn | A Signature Experience

On Tuesday, October 20, join us at Les Fougères for an evening inspired by the abundance of the season.

Chef Simon and the Les Fougères team invite you to discover The Delights of Autumn, an exclusive culinary experience celebrating the region’s fall harvest through a seven-course menu.

Throughout the evening, discover the inspiration behind each dish while enjoying live music and the warm atmosphere of Les Fougères.

Get events details here https://zurl.co/Wt5Wy or through our link in bio.

Call 819-827-8942 to reserve a table.

À l’occasion de l’Action de grâce, réunissez-vous autour de la table et savourez un délicieux repas trois services accom...
09/26/2026

À l’occasion de l’Action de grâce, réunissez-vous autour de la table et savourez un délicieux repas trois services accompagné de toutes les garnitures traditionnelles. Préparé avec soin par nos chefs, c’est une délicieuse façon de célébrer la saison et de partager un repas mémorable avec ceux qui vous sont chers.

Commandez ici https://zurl.co/YMYdm ou via le lien dans notre bio.

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This Thanksgiving, gather around the table and enjoy a beautifully prepared three-course meal with all the trimmings.

Order here https://zurl.co/psKUn or through our link in bio.

Passez plus de temps autour de la table et moins de temps en cuisine grâce à notre repas spécial de l’Action de grâce, p...
09/24/2026

Passez plus de temps autour de la table et moins de temps en cuisine grâce à notre repas spécial de l’Action de grâce, préparé avec soin par les chefs de Les Fougères.

Notre menu trois services comprend :
- Soupe à la citrouille rôtie, noisettes épicées, riz sauvage soufflé et huile de caméline
- Dinde du Québec nourrie aux grains, pommes de terre gratinées, légumes-racines rôtis, farce à la sauge, sauce à la dinde et sauce aux canneberges
- Tarte aux pommes du verger Les Fougères, mascarpone à la verveine citronnée et pignons de pin confits

Tout ce qu’il vous faut pour un délicieux repas de l’Action de grâce, préparé avec soin et prêt à savourer avec ceux que vous aimez.

Disponible pour cueillette les 9, 10 ou 11 octobre, jusqu’à épuisement des quantités.

Commandez votre repas de l’Action de grâce dès aujourd’hui ici https://zurl.co/2kUB7 ou via le lien dans notre bio.

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Spend more time around the table and less time in the kitchen with our special Thanksgiving meal, thoughtfully prepared by the chefs at Les Fougères.

Our three-course menu features:
- Roasted Pumpkin Soup with spiced hazelnuts, puffed wild rice and camelina oil
- Grain-fed Quebec Turkey with scalloped potatoes, roasted root vegetables, sage stuffing, turkey gravy and cranberry sauce
- Les Fougères Orchard Apple Pie with lemon verbena mascarpone and candied pinenuts

Everything you need for a beautiful Thanksgiving meal, prepared with care and ready to enjoy with the people you love.

Available for pickup October 9, 10 or 11, while quantities last.

Order your Thanksgiving meal today here https://zurl.co/kfyqU or through our link in bio.

09/22/2026

Nos repas surgelés vous permettent de savourer facilement un délicieux repas à la maison, sans toute la préparation. Préparés avec soin et débordants de saveurs, ils sont parfaits pour les soirées bien remplies, les soirées douillettes à la maison ou les journées où vous n’avez tout simplement pas envie de cuisiner.

Gardez-en quelques-uns au congélateur et vous aurez toujours un délicieux repas à portée de main.

Découvrez notre sélection et où acheter nos produits ici : https://zurl.co/9l9ZM ou en cliquant sur le lien dans notre bio.

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Our frozen meals make it easy to enjoy something delicious at home, without the prep. Made with care and packed with flavour, they’re perfect for busy evenings, cozy nights in, or those days when you simply don’t feel like cooking.

Keep a few in the freezer and you’ll always have a great meal within reach.

Learn more about our selection and where to buy our products here https://zurl.co/HE6Nl or at our link in bio.

Adresse

783 Route 105
Old Chelsea, QC
J9B1P1

Heures d'ouverture

Jeudi 3pm - 8:30pm
Vendredi 3pm - 8:30pm
Samedi 3pm - 8:30pm

Téléphone

+18198278942

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