Brasserie La Mouche

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Nous créons des bières artisanales uniques, ancrées dans le territoire nord-côtier, dont la prise de mousse est naturelle. ✨🌾

De nouvelles installations sont prévues pour 2026 à Natashquan. Originaires de Natashquan et inspirés par la tradition nord-côtière de la pêche à la mouche, nous créons des bières artisanales uniques, ancrées dans le territoire, dont la prise de mousse est naturelle. ✨🌾

Chaque gorgée est un rappel que certaines choses méritent qu'on prenne le temps.

𝐂𝐫𝐨𝐪𝐮𝐚𝐧𝐭𝐞, 𝐝𝐞́𝐬𝐚𝐥𝐭𝐞́𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐥𝐞́𝐠𝐞̀𝐫𝐞. ✨Parce que cette bière est le fruit d’un long brassage, révélant une l***r d’une ...
09/24/2026

𝐂𝐫𝐨𝐪𝐮𝐚𝐧𝐭𝐞, 𝐝𝐞́𝐬𝐚𝐥𝐭𝐞́𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐥𝐞́𝐠𝐞̀𝐫𝐞. ✨

Parce que cette bière est le fruit d’un long brassage, révélant une l***r d’une grande finesse et parfaitement équilibrée.

𝐕𝐨𝐢𝐜𝐢 𝐨𝐮̀ 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫 : https://explore.pivohub.com/fr-ca/carte/produit/la-pompier-641af57b2949cc001241c0ed

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𝐀𝐫𝐜𝐡𝐢𝐯𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐨̂𝐭𝐞. ⏳Crédits photos : Anne-Florence Dupuis & Daphné Caron - Photographe
09/17/2026

𝐀𝐫𝐜𝐡𝐢𝐯𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐨̂𝐭𝐞. ⏳
Crédits photos : Anne-Florence Dupuis & Daphné Caron - Photographe

𝐄𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐭𝐞̂𝐭𝐞 𝐞𝐧 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬. 💭La Muddler, notre l***r classique, est brassée avec des céréales locales. Elle tire sa dou...
09/10/2026

𝐄𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐭𝐞̂𝐭𝐞 𝐞𝐧 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬. 💭

La Muddler, notre l***r classique, est brassée avec des céréales locales. Elle tire sa douceur d’une fermentation lente avec des levures l***r et d’une effervescence naturelle.

𝐕𝐨𝐢𝐜𝐢 𝐨𝐮̀ 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫 : https://explore.pivohub.com/fr-ca/carte/produit/muddler-617c2a17003617002406b25f

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𝐋𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐝'𝐮𝐧 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞𝐫. 🤍Crédit photo :
09/03/2026

𝐋𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐝'𝐮𝐧 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞𝐫. 🤍
Crédit photo :

Les vacances s’achèvent, les souvenirs restent. 📸Crédit photo : Daphné Caron - Photographe
08/20/2026

Les vacances s’achèvent, les souvenirs restent. 📸
Crédit photo : Daphné Caron - Photographe

Là où les journées prennent le large. 🌊
08/06/2026

Là où les journées prennent le large. 🌊

𝐔𝐧 𝐚𝐢𝐫 𝐝'𝐞́𝐭𝐞́ 🧡La Cosse Boom est une bière sure aux fruits, brassée avec de l’orge, du blé et de l’avoine québécois. El...
07/30/2026

𝐔𝐧 𝐚𝐢𝐫 𝐝'𝐞́𝐭𝐞́ 🧡

La Cosse Boom est une bière sure aux fruits, brassée avec de l’orge, du blé et de l’avoine québécois. Elle met en lumière l’argousier nord-côtier, souligné par le houblon El Dorado.

Issue d’une fermentation mixte, elle dévoile un caractère unique et une identité bien à elle.

𝐕𝐨𝐢𝐜𝐢 𝐨𝐮̀ 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫 : https://explore.pivohub.com/fr-ca/carte/produit/cosse-boom-69d53cb49152485fc9d6a144

Quelques jours loin du bruit, près de la rivière. 🎣Crédit photo : Daphné Caron - Photographe
07/23/2026

Quelques jours loin du bruit, près de la rivière. 🎣
Crédit photo : Daphné Caron - Photographe

Adresse

Natashquan, QC
G0G2E0

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