Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 6pm - 10pm Mercredi 6pm - 10pm Jeudi 6pm - 10pm Vendredi 6pm - 10pm Samedi 6pm - 10pm

Restaurant Candide

Name: Restaurant Candide
Address: 551 Saint Martin, Montreal, QC, H3J2L6, CA
Price range: $$$
Rating: 4.9

Page d'Accueil
Canada
Montreal, QC
Restaurant Candide

Faire les choses avec amour et précision, réconfort et raffinement, bien que Candide, au final, ne soit qu’une excuse au sourire.
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Du mercredi au dimanche, de 18h à 22h, on propose un menu à prix fixe de quatre services (deux entrées, un choix de deux plats principaux et un choix de dessert ou fromage), qui se renouvèle au gré des arrivages et des saisons. Wednesday to Sunday from 6pm to 10pm, restaurant Candide will offer a fixed price four course menu (two starters, a choice between two main courses and a choice between cheese or dessert), which is renewed according to arrivals and seasons.

06/16/2026

Rhubarbe, acacia, gingembre

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Rhubarb, acacia, ginger

06/11/2026

Message d’intérêt publique - Les asperges se mangent avec les doigts 🥳🥳

Asperge, oseille, livèche
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Asparagus, sorrel, lovage

PSA - you eat asparagus with your fingers 🥳🥳

05/08/2026

Le Candide est à la recherche d’un.e serveur.se et d’un.e commis.

Au cours des dernières années, nous avons mis en place un environnement de travail stimulant avec d’excellentes conditions de travail ainsi que des salaires avantageux. Après 6 mois d’embauche, vous pouvez rejoindre le programme d’assurances collectives. Nous offrons de la formation continue et rémunérée en vin tous les mois. En contrepartie, nous privilégions des embauches sur le long terme. De l’expérience, des connaissances en gastronomie et en vin sont exigées pour le poste de service. Des notions et un intérêt pour les vins du Québec sont un atout.

Merci de nous faire parvenir vos candidatures par courriel au [email protected]

04/07/2026

ÉVÉNEMENT L’ESPIÈGLE X CANDIDE.
Le 16 avril prochain, nous ouvrons les valves!! Nous recevons le Domaine de l’Espiègle (l'espiègle) pour une rétrospective du vignoble depuis ses tout débuts. Nous dépoussiérerons les plus belles bouteilles que nous gardions jalousement pour ce grand événement, le tout en accord avec le printemps au Candide!
🌱🥳🌱🥳🌱

Menu à 88$
Accord à 66$

Réservation en ligne ou par téléphone au 514-447-2717

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WINE MAKERS DINNER: L’ESPIÈGLE X CANDIDE.
On April 16th we are ecstatic to welcome Domaine de l’Espiègle to the restaurant! We are going to be going back in time and opening wine from 2020 onwards. We’ll be pulling bottles from the cellar that we have been saving for this very moment! We’ll be putting the as much spring on the plate as we can!!
🌱🥳🌱🥳🌱

Menu $88
Pairings $66

Reservations online or by calling;
514-701-8008

04/01/2026

Ce n’est pas un poisson d’avril, la saison du crabe est vraiment commencée!!

🦀 🥕 🔥

This is no April Fools’! Crab season is here!!

03/24/2026

Attraper les rayons de soleil une conserve à la fois.

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Trapping sunshine in a bottle since 2015

03/10/2026

Dû à la température annoncée, nous serons exceptionnellement fermés demain mercredi 11 mars. Nous serons de retour jeudi 12 mars selon nos heures habituelles. Soyez prudents 🤗

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With the ice storm warning in effect for tomorrow we will be closed for service tomorrow evening (March 11th) We will be back to normal hours on Thursday March 12th. Stay warm and stay safe. 🤗

03/05/2026

Pour souligner et mettre en lumière l’apport crucial des femmes au monde viticole d’ici et d’ailleurs, les accords et vins au verre proposés ce week-end seront accordés au féminin.

Notre carte tente de refléter cette réalité en tout temps, mais nous sommes heureuses de vous présenter ces bouteilles pour célébrer la journée du droit des femmes.

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This weekend to highlight the crucial contribution of women to the world of wine, all the wines by the glass and on our wine pairing will be made by women winemakers.

We attempt to do this all year but for this weekend to celebrate International Women’s Rights Day it will be done without exception.
🍷🥳

03/03/2026

Retour d’un classique 😎

Tomate, céleri-rave, levain

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Tomato, celeriac, sourdough

02/25/2026

Le Candide est à la recherche d’un.e serveur.se 🍷

Au cours des dernières années, nous avons travaillé de manière à créer un environnement de travail stimulant avec d’excellentes conditions de travail ainsi que des salaires avantageux. Après 6 mois d’embauche, vous pouvez également joindre le programme d’assurances collectives. Nous offrons également de la formation continue en vin, rémunérée, tous les mois.

En contrepartie, nous privilégions des embauches sur le long terme. De l’expérience en service, des connaissances en gastronomie et en vin sont exigées, des connaissances en vin québécois sont un atout.

Merci de nous faire parvenir vos candidatures par courriel au [email protected].

Adresse

551 Saint Martin
Montreal, QC
H3J2L6

Heures d'ouverture

Mardi	6pm - 10pm
Mercredi	6pm - 10pm
Jeudi	6pm - 10pm
Vendredi	6pm - 10pm
Samedi	6pm - 10pm

Site Web

http://www.restaurantcandide.com/

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