12/29/2023
Chers clients fidèles et appréciés,
C'est avec une immense fierté que nous avons célébrée le 21 décembre 2023, notre 11e anniversaire de servir notre beau clientèle de la Promenade Wellington et le 14e anniversaire
du début de notre petite aventure, la Boulangerie Rustique Sweet Lee's, à St-Henri.
Nous sommes très reconnaissants de l'accueil chaleureux que vous nous avez réservé en 2013 et de faire partie de la vie des Verdunois depuis. Ce fut une expérience inoubliable et enrichissante de prendre part à une énorme vague d'amour et d'énergie qui c'est déversée sur Verdun au cours de la dernière décennie.
Notre équipe et famille aimeraient vous remercier pour votre incroyable soutien depuis nos humbles débuts, ce qui nous a permis de relever de nombreux défis et, bien sûr, de cuisiner
et de créer d'innombrables délicieuses gâteries pour votre plaisir!
Ayant créé de nombreux aspects de Sweet Lee's à partir de rien, à 21 et 24 ans, nous avons vécu tant d’expériences, résolu d'innombrables problèmes et appris des leçons précieuses et
inoubliables.
Nous avons eu la chance de partager des moments et des événements incroyablement positifs, ainsi d’avoir rencontré, gâté et collaboré avec des merveilleuses personnes, dont beaucoup nous ont apporté une aide inestimable pour nous aider à réaliser nos rêves et nos objectifs.
Nous avons également dû relever de nombreux défis et de travailler beaucoup trop d'heures pour en arriver là. Ce n'est pas facile de gérer une petite entreprise, un défi de plus en plus
grand. Nous sommes heureux d'avoir entrepris cette aventure ensemble; ceux-ci n'auraient pas pu été réalisables sans la collaboration, motivation et soutien constants et très appréciés
de notre équipe, de notre famille et de nos amis.
Ces moments particuliers de notre vie seront chéris à jamais, mais après des longues, difficiles et émouvantes réflexions, nous avons décidé qu'il était temps pour notre famille de passer le flambeau à d'autres, afin qu'ils puissent poursuivre l'aventure que nous avons
commencée.
Notre entreprise familiale sera officiellement dirigée par une nouvelle équipe à partir du 8 janvier 2024.
Immensément fiers de ce que Sweet Lee's - Boulangerie Rustique est devenu, nous avons hâte de vivre de nouvelles expériences professionnelles et de nous concentrer sur notre santé et un meilleur équilibre de vie. Nous avons fait beaucoup de sacrifices pour donner notre meilleur à vous, mais nous devons
maintenant penser et prendre soin de nous-mêmes.
Nous tenons à remercier chaleureusement tous les employés qui font et ont fait partie de cette f***e aventure, ainsi que tous nos partenaires et fournisseurs qui nous accompagnent
depuis le début.
Nous souhaitons que la charmante équipe de Sweet Lee's continue à vous servir aussi bien que nous l'avons toujours fait et voulus, pendant de nombreuses années.
Avec beaucoup d'amour,
Lee, Greg & Claudia
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Dear loyal and appreciated customers,
We are immensely proud to celebrate that December 21 st, 2023 was the 11th anniversary of serving our lovely clients on Promenade Wellington and 14 years since we started our little
adventure, Sweet Lee’s Rustic Bakery, in St-Henri. We are so grateful for our overwhelming welcoming in 2013, and to have been a part of Verduners lives ever since. It has been an unforgettable and enriching experience to have taken part in a huge wave of love and energy pouring into Verdun in the last decade.
Our team and family would like to thank you for your incredible support since our humble beginnings, which has allowed us to surpass numerous challenges and obviously, to have
baked and created countless delicious treats for your pleasure!
We are immensely proud of what we have accomplished in the last 14 incredible years. Having created many aspects of Sweet Lee’s from the ground up, at 21 and 24 years old, we’ve experienced so much, solved countless problems and learned unforgettable and
valuable lessons.
We've been lucky to have shared amazingly positive moments and events, and the chance to meet, treat and collaborate with lovely and incredible people, many who have assisted immeasurably to help us achieve our dreams and goals. Our ambitions would not have been attainable without the much appreciated and consistent teamwork, support and motivation from our team, family and friends.
Over the years, we’ve also faced many difficult challenges and have worked far too many hours in order to reach this point. It is tough to own a small business, a continually increasing challenge. We are glad to have undertaken this adventure together as a family, as we couldn't have accomplished this much without each other.
These special moments of our lives will be cherished forever, however, after many long, difficult and emotional reflections, we’ve decided that it is time for our family to pass along the
torch to another, so they may continue the adventure we began.
Our family business will be officially run by a new management team as of January 8 th 2024.
At this time, we are also looking forward to new professional experiences, and to focus on our health and a better life balance. We have sacrificed much in order to give our all, however we
need to think about and take care of ourselves now.
We would like to extend a huge thanks to all of the employees that are and have been part of this crazy adventure and a big thank you to all our partners and suppliers that have been with us since the beginning.
We wish that the lovely Sweet Lee’s team continues to serve you as well as we’ve always aimed to, for many years to come.
With all of our love,
Lee, Greg & Claudia
♥ ♥ ♥
