Détour Bistro

08/11/2026

La pieuvre comme vous ne l’avez jamais goûtée.

Tendre, savoureuse et sublimée par des ingrédients frais et colorés, notre pieuvre est l’un des incontournables du moment sur notre carte. 🌿🍅

À déguster en terrasse, sous le soleil, avec un bon verre de vin… il ne manque plus que vous. ☀️🍷

06/16/2026

Les beaux produits locaux continuent de rentrer au Détour 🌿🍅

Notre cuisine se remplit de fraîcheur grâce aux magnifiques légumes bio de la COOP La Charrette 😍
Tomates, fines herbes, bok choy, concombres, radis et bien plus encore… De quoi inspirer nos assiettes 🍽️

📍Passez nous voir pour goûter l’été !

06/10/2026

✨ LE QUATUOR DE TARTARES EST À L’HONNEUR ✨

Cette semaine au Détour Bistro, découvrez ou redécouvrez notre incontournable quatuor de tartares 😍

🥩 Composé de 4 tartares au choix parmi boeuf, saumon, thon, pétoncle, betterave et canard (mon préféré)! Parfait à partager… ou à garder pour soi 😉

Une expérience gourmande, fraîche et généreuse, idéale pour pour se faire plaisir 🍷

📍Disponible aussi à l'unité ou en duo!

05/26/2026

🐙 UNE ENTRÉE QUI FAIT VOYAGER LES PAPILLES ✨

Laissez-vous tenter par notre pieuvre grillée, servie avec une savoureuse sauce tomate et câpres 🍅🌿

Mon entrée préférée, où la tendreté de la pieuvre rencontre l’acidité de la tomate et le petit punch salin des câpres 😍

Parfaite pour commencer la soirée avec un verre de vin et une bonne compagnie 🍷

📍À découvrir dès maintenant au Détour Bistro

05/26/2026

05/19/2026

✨ DOUCEURS MAISON du Détour Bistro ✨

Parce qu’un bon repas mérite une finale gourmande… 😍
Découvrez notre plateau de desserts maison, une sélection parfaite pour les amateurs de sucre !

Au menu selon l’inspiration du moment :
🍮 Île flottante
🔥 Crème brûlée à l'érable
🍰 Trio gourmand
Et bien d’autres créations préparées avec passion par notre équipe !

À partager… ou pas 😉

05/10/2026

✨ DU NOUVEAU au Détour Bistro ✨
🍽️ Nous sommes maintenant OUVERTS LES MARDIS MIDIS !

Et ce n’est pas tout… 👀
Après un peu de travail et beaucoup d’amour, notre salle a fait peau neuve 😍
Notre plancher a été remis à neuf pour vous offrir un espace encore plus chaleureux, élégant et accueillant.
On vous laisse avec une dernière vue de notre vieux plancher qui a su immortaliser chacun de vos pas ❤️

04/21/2026

Le printemps s’installe au Détour Bistro 🌸

Les beaux jours reviennent… et notre terrasse ouvrira bientôt 🌿🍷 Il y a déjà eu quelques heureux élus la semaine dernière, alors soyez attentifs aux réhaussent de température ☀️

✨ Un endroit parfait pour profiter du soleil, bien manger et partager de bons moments entre amis! On vous attend pour célébrer le retour du printemps avec nous!

04/14/2026

🐟 La salade neptune au Détour Bistro 🌸
Un vent de fraîcheur dans votre assiette 🌿✨

Pétoncles, crevettes et saumon fumé se rencontrent dans une salade légère, délicate et pleine de saveurs marines 🌊🍤

☀️ Le plat parfait pour célébrer le retour du printemps, tout en fraîcheur.

04/07/2026

🧀🍷 Planche de charcuterie au Détour Bistro

Fromages (pied-de-vent, gorgonzola, brie), jambon & saucisson sec, chorizo doux, magret de canard fumé, terrine & mousse de foie de volaille maison… le tout accompagné d'une salade et de nos fameuse frites 😍
Une sélection gourmande, généreuse et pleine de saveurs 🤤
Parfaite à partager… ou pas 😉

✨ Produits de qualité, ambiance chaleureuse, plaisir garanti.