Paparmane

Paparmane Réservations fortement recommandées.

L'HEURE DU THÉ à notre manière,
mercredi, jeudi, vendredi : de 11h à 16h
(dernier service 16h)
samedi et dimanche de 11h à 17h30
(dernier service 17h30)

L'heure du thé, 55$ pp.

06/14/2026

L'acidité de la rhubarbe, la douceur du chocolat blanc, le zeste de lime qui réveille tout.

Une tartelette construite sur les contrastes 🥧

06/12/2026

Fondant. Croquant. Umami.

Un petit pain qui ne ressemble à aucun autre ✨

🎥 .agency

06/09/2026

Offrez-lui une parenthèse. Un cocktail. Un plateau. Un moment qui compte.

La fête des pères approche chez Paparmane 👨

On mange d'abord avec les yeux.Chaque bouchée est pensée comme un bijou : les détails, les textures, les couleurs. Un p...
06/06/2026

On mange d'abord avec les yeux.

Chaque bouchée est pensée comme un bijou : les détails, les textures, les couleurs. Un plateau qui se regarde avant de se savourer 👀💍

06/03/2026

Une tartelette. Du chèvre crémeux. Brunoise de poire et condiment de cameline.

Des ingrédients simples, travaillés avec obsession.

🫖✨ Il y a quelque chose de presque cérémoniel dans ce geste.Verser le thé. Prendre le temps. Laisser le monde attendre u...
05/30/2026

🫖✨ Il y a quelque chose de presque cérémoniel dans ce geste.
Verser le thé. Prendre le temps. Laisser le monde attendre un moment.

05/28/2026

Le décor change. L'intention, jamais.
Bienvenue dans notre printemps. 🕊️🌸

05/26/2026

JEU CONCOURS 🫖

On fait gagner l'expérience Paparmane pour 2 personnes : notre menu Éveil du Printemps 💐

Pour participer :
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👉 Identifier la personne avec qui vous voudriez vivre ce moment

Tirage au sort le 2 juin ✨

Paparmane, c'est d'abord un moment.Celui qu'on prend enfin le temps de vivre. Petit pain au bœuf effiloché, polenta au c...
05/22/2026

Paparmane, c'est d'abord un moment.

Celui qu'on prend enfin le temps de vivre. Petit pain au bœuf effiloché, polenta au crabe, scone Earl Grey chocolat blanc et au centre de la table, quelqu'un qu'on aime.

Réservez votre parenthèse.

05/19/2026

La pavlova est née dans les années 1920, en hommage à Anna Pavlova grande ballerine russe, légère et spectaculaire.

Ici, le Chef la réinvente : thé vert, mangue, argousier, gingembre. Une tradition bousculée, avec soin 🍵🥭🫚

Address

209 Rue Notre-Dame Ouest
Montreal, QC
H2Y1T4

Opening Hours

Wednesday 11am - 4pm
Thursday 11am - 4pm
Friday 11am - 5:30pm
Saturday 11am - 5:30pm
Sunday 11am - 5:30pm

Telephone

+15143756029

Website

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