09/02/2026
Et si tu rencontrais les personnes derrière le Chic Resto Pop ?
Aujourd’hui, on te présente Arnaud, notre chef cuisinier du soir. 👨🍳
Après des années dans la restauration, Arnaud a choisi de poser ses couteaux au Chic pour retrouver le plaisir de cuisiner pour les autres, mais autrement : faire de la bonne nourriture, accessible à tout le monde, et redonner à la cuisine son rôle premier, celui de nourrir et de rassembler.
Ce qu’il aime particulièrement ici ? La mixité qui se crée autour d’un même repas. Ici, des personnes aux réalités différentes se retrouvent à la même table, et pour Arnaud, c’est justement ça qui donne tout son sens à la cuisine. 🍽️
Et sa recette signature ? Le grilled cheese aux choux de Bruxelles, une recette généreuse et réconfortante !
Qui sera la prochaine personne ? 👀