Bistro St-Charles

Bistro St-Charles Bistro gourmand à Mirabel
Cuisine de saison, tartares, viandes & vins
(535)

Le Bistro St-Charles c’est …
Une équipe dévouée qui vous fera passer de bons moments;
Une ambiance unique à la fois distinguée et décontractée;
Une cuisine réinventée qui saura vous en mettre plein la vue;
Une expérience gustative incomparable!

Contre filet Surf & Turf 😮‍💨Bœuf canadien Prime, crevettes tigrées et sauce au poivre
06/19/2026

Contre filet Surf & Turf 😮‍💨
Bœuf canadien Prime, crevettes tigrées et sauce au poivre

Notre menu midi disponible jusqu’au 24 juin 🌞🍋
06/17/2026

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Ceviche de flétan 🍽️✨Sauce miso blanc, lime, gingembre, pommes pailles de patate douce, lait de coco, jalapeño, coriandr...
06/11/2026

Ceviche de flétan 🍽️✨

Sauce miso blanc, lime, gingembre, pommes pailles de patate douce, lait de coco, jalapeño, coriandre, maïs croquant, lime, patate douce, tobiko 🍋‍🟩

Grelots poêlés, tomates séchées, chorizo, yogourt aux herbes, beurre nduja, chimichuri, poivron 🍽️🐙
06/09/2026

Grelots poêlés, tomates séchées, chorizo, yogourt aux herbes, beurre nduja, chimichuri, poivron 🍽️🐙

Du nouveau au bistro 👀🧑🏻‍🍳
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Du nouveau au bistro 👀🧑🏻‍🍳

Il annonce beau ce soir et demain. Tu peux déjà appeler pour réserver 🌞⛱️
06/03/2026

Il annonce beau ce soir et demain. Tu peux déjà appeler pour réserver 🌞⛱️

Notre burrata du moment 🍓🥒🌞✨
06/02/2026

Notre burrata du moment 🍓🥒🌞✨

Écris-nous en privé si ça t’intéresse 📩
05/29/2026

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🥗 Salade d’orzoPoulet, roquette, asperges grillées, petits pois, fêta, fines herbes, amandes grillées et vinaigrette au ...
05/27/2026

🥗 Salade d’orzo
Poulet, roquette, asperges grillées, petits pois, fêta, fines herbes, amandes grillées et vinaigrette au citron

🥩 Tartare de bœuf
Artichauts, parmesan, oignons frits, échalotes françaises, fines herbes, sauce au fromage à la crème, moutarde à l’ancienne, raifort et cornichons.

🦐 Fettuccine aux crevettes cajun
Sauce rosée épicée, tomates cerises, ail, oignons, persil et roquette.

🍔 Burger de bison
Aïoli, roquette, tomates et oignons marinés.

Address

17680 Rue Charles
Mirabel, QC
J7J0T6

Opening Hours

Monday 11:30am - 10pm
Tuesday 11:30am - 10:30pm
Wednesday 11:30am - 10:30pm
Thursday 11:30am - 11pm
Friday 11:30am - 11pm
Saturday 5pm - 11pm

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