LOCAL, table à desserts.

08/06/2026

Tomate • Eau de rose • Fraise

Quand la tomate rencontre la fraise, la gourmandise prend une toute nouvelle dimension. Ce dessert met à l'honneur les saveurs de l'été dans une composition à la fois fraîche, florale et délicate.

Vous y découvrirez un tartare de tomates jaunes et de fraises parfumé à l'eau de rose, accompagné de financier moelleux et croustillant. Un crémeux au mélilot apporte une touche herbacée et subtile, tandis qu'une réduction de rose vient intensifier les notes florales. Le tout est complété par un sorbet tomate et fraise, des tomates cerises rôties au sirop d'érable, ainsi que des gels à la rose et à la tomate qui ponctuent chaque bouchée de fraîcheur et d'intensité.

Disponible dès ce soir, jusqu'à épuisement des stocks.

Accords suggérés :

• Accord alcoolisé : un verre de Coup de Nordet, vin blanc du Domaine des Feux Follets.
• Accord sans alcool : un mule gingembre à la rose, frais, épicé et délicatement floral.

Merci à , , et .champ.gauche. Promouvoir LOCAL.

08/05/2026

C’est demain !

Le resto sera ouvert dès 16h, et déjà plusieurs réservations sont au rendez-vous !

Il reste encore quelques places, alors pensez à réserver la vôtre pour venir profiter de la soirée et découvrir une toute nouvelle création sucrée que j’ai bien hâte de vous faire goûter. 🍰🔥

Au plaisir de vous voir demain ! 🤍

Photo par : Chrystel Bédard - Photographe

08/03/2026

Nouveau menu dès jeudi 6 août !

Je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau menu, qui sera servi au local dès jeudi à 16H.

Le menu évoluera au fil des saisons et des arrivages, afin de vous proposer de nouvelles découvertes et de mettre en valeur des produits frais et soigneusement sélectionnés. 🌿

J’ai bien hâte de vous faire découvrir tout ça ! 🥂

07/30/2026

Le thé à l'anglaise Édition thé glacé est complet samedi et dimanche !

Mais c'est MALADE parce qu'il reste de la place lundi, le 17 août à 13h et 15h30 🔥🔥🔥

Faites vite 🚨🤟

🚨RAPPEL🚨

Venez nous rendre visite lors de notre édition thé glacé aux saveurs d'été !

Il reste quelques places par ci, par là 🔥

Samedi 15, dimanche 16 et lundi 17 août.
Nouvelle formule avec plus de services de thé comme vous l'avez demandé.

👇👇👇
https://local-table-a-desserts.resos.com/booking

07/29/2026

☀️ Les vacances sont terminées… et je suis bientôt de retour aux fourneaux ! ☀️

Après quelques jours de vacances bien mérités, j’ai troqué les valises contre les casseroles. 🫢

Je travaille déjà fort sur le menu estival que j’ai très hâte de vous proposer, avec plein d’idées, de produits de saison et surtout… beaucoup de gourmandise !

Je vous retrouve dès le jeudi 6 août pour la réouverture du resto. 🥂 Oubliez pas de réserver... j'ai déjà beaucoup de demandes.

Et pour les plus curieux…
Je vous dévoile le nouveau menu lundi !

J’ai hâte de vous revoir et de vous faire découvrir tout ça. 🔥

07/26/2026

🚨RAPPEL🚨

Venez nous rendre visite lors de notre édition thé glacé aux saveurs d'été !

Il reste quelques places par ci, par là 🔥

Samedi 15, dimanche 16 et lundi 17 août.
Nouvelle formule avec plus de services de thé comme vous l'avez demandé.

👇👇👇
https://local-table-a-desserts.resos.com/booking

07/21/2026

🔥 Les réservations sont officiellement ouvertes ! 🔥

Dès le jeudi 6 août, le restaurant vous ouvre à nouveau ses portes pour une saison remplie de desserts décadents, de créations maison et de moments gourmands à partager.

Je me laisse une petite semaine pour remplir les frigos, faire de nouvelles créations et vous sortir un menu venu de l'espace au retour de mes vacances !

Que vous veniez pour une pause sucrée ou notre Thé à l'anglaise – Édition Thé Glacé, j'ai bien hâte de vous retrouver !

Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous tenter par une expérience aussi gourmande que rafraîchissante.

https://local-table-a-desserts.resos.com/booking

07/16/2026

🎉RAPPEL - LOCAL participe à l'événement anniversaire de Mon Quartier de Lévis ! 🎉

À l’occasion du 5e anniversaire de MQL, profitez d’une offre exceptionnelle qui vous permet d’encourager les commerces d’ici tout en obtenant davantage pour votre argent.

Chez LOCAL, comme chez plusieurs commerçants participants, les chèques-cadeaux sont bonifiés :

💲 50 $ deviennent 55 $
💲 75 $ deviennent 87 $
💲 100 $ deviennent 125 $ 🚨SOLD OUT🚨

🎁 En prime, un petit cadeau accompagne les chèques-cadeaux de 75 $ et 100 $ chez les commerçants participants.

Faites-vous plaisir ou gâtez un proche tout en soutenant l’économie locale !
⚠️ Quantités limitées ! Ne tardez pas à en profiter.

Procurez-vous vos chèques-cadeaux bonifiés avant le 31 mars 2027 sur le site de MQL :

https://www.monquartierdelevis.com/bonis-mql

Merci Mon Quartier de Lévis pour cette initiative ! 💟

07/14/2026

☀️ Thé à l'anglaise – Édition Thé Glacé ☀️

Pour le mois d'août, notre traditionnel Thé à l'anglaise prend des airs d'été !

Quand ?

👉 Samedi 15 août : 13h (12 places)
👉 Dimanche 16 août : 13h et 15h30 (24 places)
👉 Lundi 17 août : 13h et 15h30 (24 places)

Venez savourer une version rafraîchissante de notre expérience gourmande avec des thés glacés et tisanes glacées à volonté, accompagnés d'un assortiment de douceurs soigneusement préparées.

Au menu :
🧁 5 mignardises par personne
🥐 Un scone tout juste sorti du four
🍓 Confiture maison
🤍 Chantilly
Thé et tisane à volonté

47,50 $ par personne

L'occasion parfaite de partager un moment gourmand dans une ambiance chaleureuse, tout en découvrant nos créations glacées.

Les places sont limitées, pensez à réserver votre table. Nous avons hâte de vous accueillir !

https://local-table-a-desserts.resos.com/booking

07/12/2026

☀️ C'est officiellement mon dernier jour avant les vacances! ☀️

Après cette belle journée, il est temps pour moi de fermer les portes du LOCAL pour quelques jours et de profiter d'une pause bien méritée.

Je vous donne rendez-vous dès le 6 août avec les batteries rechargées, la tête remplie de nouvelles idées et plein de beaux projets à vous faire découvrir!

Merci pour votre confiance, votre présence et tous les beaux moments partagés. Profitez bien de votre été, prenez soin de vous… et on se retrouve très bientôt pour une nouvelle saison gourmande!

À très vite! 💛

Camille

Photo : Chrystel Bédard - Photographe