Embers Hudson

09/30/2026

Pop by and enjoy!

🎉 CONTEST ALERT! 🎉

We’re giving you $500+ worth of prizes thanks to our amazing vendors at the Alibi Barn Food Festival! 🤎

Want to win? It’s easy! 👇

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✨ FOLLOW ALL OF THE AMAZING VENDORS LISTED BELOW

Alibi Lounge Hudson
Satay Brothers
doschamakas
Restaurant The Main Kitchen | Hudson, QC
Taverna Raw Bar & Plancha
Emily Duclos
GarinoGarlic
Embers Hudson
La Petite Brocante 🧺🕊️🕯️🕰️
myspicetiffin
Hudson Cookie Co.

🎁 Winners will be chosen throughout the day on October 4th between 11 AM–5 PM!

The more you share, the more you help spread the word about our incredible local vendors! 🫶

Happy sharing & good luck! 🍀🤎

🎉 ALERTE CONCOURS! 🎉

On vous fait gagner plus de 500$ en prix grâce à la généreuse contribution de nos incroyables exposants du Alibi Barn Food Festival! 🤎

Pour participer, c’est super simple! 👇

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✨ ABONNEZ-VOUS à TOUS les comptes des exposants identifiés ci-dessous

🎁 Les gagnants seront tirés au cours de la journée du 4 octobre, entre 11 h et 17 h!

Une belle façon de découvrir, d’encourager et de faire connaître nos merveilleux commerçants locaux! 🫶

Bonne chance et bon partage! 🍀🤎

09/18/2026

The entire EMBERS team would like to extend our heartfelt thanks to PORCHFEST, along with all of its contributors and collaborators, for such an incredible event.
Truly an amazing day for Hudson and for everyone who came out to enjoy it. ✨ Toute l’équipe d’EMBERS tient à remercier chaleureusement PORCHFEST, ainsi que tous ses contributeurs et collaborateurs, pour cet événement absolument incroyable.
Une journée exceptionnelle pour Hudson et pour tous ceux qui sont venus en profiter. ✨ Hudson Porchfest

So… maybe you came to Hudson Porchfest on Saturday and didn’t take the time to donate.

Or maybe you got home afterward and thought, “Wow… that was an AMAZING day!” And now you wish you had given a little more because you had such a great time.

Maybe you’re a business that didn’t contribute this year but had an amazing day at Porchfest. Or maybe you did contribute, but the day turned out to be even more incredible than you expected—and now you’re thinking you’d like to give a little more.

Well… here is your chance! ❤️

We really want to beat the total we raised last year for two wonderful local charities: Le Pont Bridging and Hébergement La Passerelle.

And it’s SO easy!

👉 Simply e-transfer your donation to [email protected]

Every donation counts, big or small, and every dollar helps us give back to our community.

Comment below if you took us up on our request! We’d love to know—and we’ll be cheering you on! 🎉, We'll give it until Friday, and then declare Hudson Porchfest officially ended until next year! We'll report back final final donations! Let's raise that number.

Thank you, thank you, THANK YOU so, so much for helping make Hudson Porchfest such a wonderful community event! ❤️🎶🏡

09/16/2026

We invite you to visit our website for our hours, menu, and to request a reservation.
For same-day reservations, please call the restaurant directly. Our team is happy to respond to messages and emails during our regular hours of operation. 📞📱💻
Veuillez SVP Consulter notre site Web pour nos heures d’ouverture et nos menus. Les demandes de réservation se font en ligne ou par nous appeler.
Pour une réservation le jour même, veuillez SVP appeler directement le restaurant. Nous répondons aux messages et courriels durant nos heures d’ouverture.

09/03/2026

Please note that EMBERS will be closed on Labour Day Monday, as well as every Monday and Tuesday.
Please visit our website for our current hours of operation and to request a reservation.
We look forward to welcoming you soon!

Veuillez SVP noter qu’EMBERS sera fermé le lundi de la fête du Travail, ainsi que tous les lundis et mardis.
Pour connaître nos heures d’ouverture et faire une demande de réservation, nous vous invitons à visiter notre site Web.
Au plaisir de vous accueillir bientôt! ✨

09/02/2026

✨ The Holiday Season Begins at EMBERS ✨

The first holiday party inquiries are already arriving, and December is beginning to fill.

With just three weekends available in December, we invite you to reserve your preferred date in advance.

From intimate gatherings to elegant company celebrations, let us create an evening of exceptional food, cocktails, and warm hospitality for you and your guests.

Your celebration deserves an unforgettable setting.
📞 Contact EMBERS to reserve your holiday party.

✨ Les Fêtes commencent chez EMBERS ✨

Les premières réservations pour les célébrations des Fêtes commencent déjà à entrer, et le mois de décembre se remplit rapidement.

Avec seulement trois fins de semaine disponibles en décembre, nous vous invitons à réserver votre date à l’avance afin de profiter de votre moment privilégié.

Qu’il s’agisse d’une soirée d’entreprise, d’un rassemblement intime ou d’une célébration entre amis, laissez-nous créer une soirée raffinée autour d’une cuisine exceptionnelle et d’un service chaleureux.
📞 Communiquez avec EMBERS pour réserver votre soirée des Fêtes.

08/06/2026

Our EMBERS team works hard every day to create an enjoyable experience for our guests.
We are here to serve, but never at the expense of basic human respect.
We have a zero-tolerance policy for abusive, insulting, or belittling behaviour toward any member of our team. Everyone deserves to feel safe & respected in their workplace.
We all have difficult days, but kindness & respect should never be optional.
Working in hospitality means opening ourselves up to both praise and criticism, especially online. Sometimes it’s worth remembering that behind every meal served, every reservation taken, and every interaction is a real person doing their best.
Imagine if businesses could publicly review their guests. It would certainly offer a different perspective.
Whether you’re at a restaurant, a grocery store, a salon, or anywhere else, please remember that the person helping you is human.
Let’s be kind to one another. 🙏🏻 Toute notre équipe travaille sans relâche pour offrir une expérience agréable à nos clients.
Nous sommes là pour vous servir, mais jamais au détriment du respect humain fondamental.
Nous appliquons une politique de tolérance zéro envers tout comportement abusif, insultant ou dénigrant envers un membre de notre équipe. Chacun mérite de se sentir en sécurité et respecté sur son lieu de travail.
Nous avons tous des journées difficiles. Nous connaissons tous le stress. Mais la bienveillance et le respect ne devraient jamais être optionnels.
Travailler dans l’hospitalité signifie s’exposer aux éloges comme aux critiques, surtout en ligne. Il est parfois bon de se rappeler que derrière chaque repas servi, chaque réservation prise et chaque interaction se cache une personne qui fait de son mieux.
Imaginez si les entreprises pouvaient évaluer publiquement leurs clients. Cela offrirait certainement une perspective différente.
Que vous soyez au restaurant, à l’épicerie, chez le coiffeur ou ailleurs, n’oubliez pas que la personne qui vous sert est un être humain.
Soyons bienveillants les uns envers les autres🙏🏻🙏🏻🙏🏻.

08/06/2026

08/06/2026

Please note our summer hours of operation. Also available on our website & social media platforms. Reservation requests are processed during our hours of operation. For SAME DAY reservations, please call the restaurant directly. 🥂Veuillez noter notre horaire d’été, également disponibles sur notre site web et nos réseaux sociaux. Les demandes de réservation sont traitées pendant nos heures d’ouverture. Pour les réservations le jour même, veuillez SVP contacter directement le restaurant par téléphone. 450-202-1415

08/05/2026

We are looking for an experienced Barman to join our amazing team! Fast paced, incredible work family, loyal clients! A wonderful place to work. CV to [email protected] 🍸Nous recherchons un barman expérimenté pour rejoindre notre équipe formidable ! Ambiance dynamique, équipe soudée et clientèle fidèle ! Un cadre de travail exceptionnel. Envoyez votre CV à [email protected]