Bâton Rouge Grillhouse & Bar - Halifax

Bâton Rouge Grillhouse & Bar - Halifax Forts de plus de 30 ans de succès avéré, vous pouvez souper dans l'une de nos succursales au Québec, en Ontario et dans les Maritimes.
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Bienvenue chez Bâton Rouge Grillhouse & Bar, où nous nous engageons à vous servir des plats savoureux et copieux avec une touche moderne, dans une ambiance chic mais décontractée. Outre nos célèbres côtes levées que nous servons fièrement depuis plus de 30 ans, vous pouvez déguster nos steaks grillés sur la flamme ainsi que de délicieuses options pour tous les goûts, car nous sommes dédiés à l'innovation continue en matière de nourriture et de saveurs. Nous avons hâte de vous accueillir bientôt

Since 1992, Bâton Rouge has brought families and friends together over great food and memorable moments. Thank you for b...
10/08/2026

Since 1992, Bâton Rouge has brought families and friends together over great food and memorable moments. Thank you for being part of our story for more than 30 years. ❤️⁠
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Book your special gathering today- special menus available upon request.⁠
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A crowd favorite. Four hand-battered chicken tenders served with BBQ and Dijonnaise sauces, coleslaw and our signature h...
10/07/2026

A crowd favorite. Four hand-battered chicken tenders served with BBQ and Dijonnaise sauces, coleslaw and our signature house fries. What’s your go-to sauce? Tell us in the comments!⁠
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10/06/2026

Rigatoni in a creamy rosé sauce with tender filet mignon and Grana Padano. Pairs beautifully with our Folonari Valpolicella.⁠
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Ribs & Co. Three ways to love our signature back ribs: classic, with shrimp, or with chicken. Comment your favourite rib...
10/02/2026

Ribs & Co. Three ways to love our signature back ribs: classic, with shrimp, or with chicken. Comment your favourite rib dish below!⁠
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The holidays are better together. Planning a team dinner, a family gathering or a night out with friends? Let us host yo...
09/30/2026

The holidays are better together. Planning a team dinner, a family gathering or a night out with friends? Let us host your group. Group menus available upon request.⁠
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09/29/2026

A comforting favourite. Our Braised Short Rib, served with creamy roasted garlic mashed potatoes, roasted carrots and Brussels sprouts, finished with porcini sauce, chimichurri and crispy onion rings. Available for a limited time, in restaurant only.⁠
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Shredded chicken, Thai peanut sauce, crisp greens, crunchy noodles and a pineapple-soy dressing. The Louisiana Chicken s...
09/25/2026

Shredded chicken, Thai peanut sauce, crisp greens, crunchy noodles and a pineapple-soy dressing. The Louisiana Chicken salad.⁠
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Summer nights may be behind us, but fall has officially arrived. 🍂Our summer dishes will soon be leaving the menu to mak...
09/22/2026

Summer nights may be behind us, but fall has officially arrived. 🍂
Our summer dishes will soon be leaving the menu to make room for comforting new favorites. Here’s a little hint: something delicious is simmering… 👀🥣

Come enjoy your summer favorites' one last time before they leave the menu on October 28.

Une dernière bouchée d’été avant que la saison ne s’échappe. Tartare de thon frais, salsa d’ananas et de mangues, vinaig...
09/18/2026

Une dernière bouchée d’été avant que la saison ne s’échappe. Tartare de thon frais, salsa d’ananas et de mangues, vinaigrette ananas-soya, oignons frits et graines de sésame, servi avec crostinis.⁠
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Une bouchée fraîche, sucrée et légèrement épicée, où chaque ingrédient a sa place.⁠

One more taste of summer before the season slips away. Fresh tuna tartare, pineapple-mango salsa, pineapple-soy vinaigrette, crispy fried onions and sesame seeds, served with crostinis.⁠
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Bright, sweet and a little spicy, every bite is layered just right.⁠
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Cette saison, le réconfort est au menu. On vous présente de nouvelles créations saisonnières pensées pour vous réchauffe...
09/16/2026

Cette saison, le réconfort est au menu. On vous présente de nouvelles créations saisonnières pensées pour vous réchauffer : saveurs riches, plats généreux et ambiance cocooning tout au long de la saison. Disponible jusqu'au 25 octobre. Rendez-vous dans votre Bâton Rouge pour découvrir le nouveau menu.

Comfort is on the menu. We're introducing new seasonal favourites made to warm you up, think rich flavours, hearty dishes and cozy vibes all season long. Available until October 25th. Head over to your local Bâton Rouge to explore the new menu.

Comfort is on the menu. We're introducing new seasonal favourites made to warm you up, think rich flavours, hearty dishe...
09/16/2026

Comfort is on the menu. We're introducing new seasonal favourites made to warm you up, think rich flavours, hearty dishes and cozy vibes all season long. Available until October 25th. Head over to your local Bâton Rouge to explore the new menu.

Un cocktail frais, vif et tout en éclat.⁠Tequila sans alcool, yuzu acidulé et lime fraîche s’unissent dans un mélange vi...
09/15/2026

Un cocktail frais, vif et tout en éclat.⁠
Tequila sans alcool, yuzu acidulé et lime fraîche s’unissent dans un mélange vibrant aux notes d’agrumes.⁠
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Bright, tangy and perfectly refreshing.⁠
Our Capri Yuzu blends non-alcoholic tequila, yuzu syrup and freshly muddled lime for a sip full of zest.⁠
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Bright, tangy and perfectly refreshing.⁠Our Capri Yuzu blends non-alcoholic tequila, yuzu syrup and freshly muddled lime...
09/14/2026

Bright, tangy and perfectly refreshing.⁠
Our Capri Yuzu blends non-alcoholic tequila, yuzu syrup and freshly muddled lime for a sip full of zest.⁠
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09/10/2026

Feta crémeuse enveloppée de pâte phyllo croustillante, nappée de Mike’s Hot Honey® et de pacanes caramélisées. Un jeu de textures entre croquant et fondant.⁠
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Feta, wrapped and warmed in phyllo.⁠
Creamy feta in crispy phyllo pastry, finished with Mike’s Hot Honey® and candied pecans. Sweet, crunchy, and made for sharing.⁠
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09/09/2026

Dernière chance! Le duo parfait tire à sa fin. Savourez un burger Bâton Rouge accompagné d’une Coors Light en fût pour seulement 29$, offre valide jusqu’au 14 septembre seulement.⁠
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Last call! The perfect pairing is almost gone. Enjoy a Bâton Rouge burger and a Coors Light draft for just $29, available until September 14th only.⁠
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Votre place vous attend. ⁠⁠We're saving you a seat. ⁠⁠
08/29/2026

Votre place vous attend. ⁠
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We're saving you a seat. ⁠
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Profitez de bouteilles de vin sélectionnées à demi-prix tous les jeudis. Rassemblez vos proches et portez un toast à une...
08/28/2026

Profitez de bouteilles de vin sélectionnées à demi-prix tous les jeudis. Rassemblez vos proches et portez un toast à une soirée qui en vaut la peine.⁠
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Enjoy half-price bottles of select wines every Thursday. Gather your favourite people and make it a night worth toasting to.⁠
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Les bons moments se partagent autour d’une bonne table. Good food, good people, good times.
08/27/2026

Les bons moments se partagent autour d’une bonne table.

Good food, good people, good times.

08/14/2026

La plus belle façon de terminer l’été. 🫐⁠
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Summer’s sweetest ending. 🫐⁠
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Découvrez votre cocktail de l’été. Le Ginny Hendrick’s a tout ce qu’il faut pour une expérience aussi rafraîchissante qu...
08/13/2026

Découvrez votre cocktail de l’été. Le Ginny Hendrick’s a tout ce qu’il faut pour une expérience aussi rafraîchissante que savoureuse!⁠
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Meet your summer sip. The Ginny Hendrick’s is everything you want in a refreshing cocktail!⁠
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Address

1877 Hollis Street
Halifax, NS
B3J1W5

Opening Hours

Monday 11am - 9pm
Tuesday 11am - 9pm
Wednesday 11am - 9pm
Thursday 11am - 9pm
Friday 11am - 10pm
Saturday 11am - 10pm
Sunday 11am - 9pm

Telephone

+19024070007

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