Restaurant du moulin Val-Jalbert

05/20/2025

Le Restaurant du moulin est maintenant ouvert.

Nous avons un problème technique avec la page Facebook, le menu officiel est celui de notre page Web.

Notre équipe passionnée en cuisine a concocté un tout nouveau menu 4 services, fidèle à la formule que vous aimez tant. Préparez-vous à savourer des saveurs d’ici grâce aux produits du terroir et du Québec.

Réservation et menu ici

Nos chambres ont été spécialement aménagées au style des années 1920 dans les maisons d'époque au cœur du Village historique de Val-Jalbert

02/13/2025

Nous profitons de cette journée de tempête pour vous permettre de rêver un peu à la prochaine saison estivale.

Le restaurant du Moulin du Village historique de Val-Jalbertouvrira ses portes dès le 16 mai 2025. Notre calendrier de réservation est maintenant disponible en ligne. Un petit souper de couple ou entre amis, la fête de l'un de vos proches, un événement à souligner, toutes les raisons sont bonnes de nous visiter.

09/27/2024

Promotion exclusive disponible pour le samedi 12 octobre 2024 uniquement.
Quelques forfaits disponibles pour notre fin de saison estivale.
Découvrez le charme d'un séjour au Village historique le samedi 12 octobre. Profitez d'un forfait exceptionnel pour deux personnes. 👫👭👬👩‍❤️‍👨
Partez à l’aventure! 🌞🌳🚠
Votre aventure comprend:
• 1 nuitée pour 2 personnes en chambre (situé dans un bâtiment d’époque)
• 2 petits-déjeuners gourmands au restaurant du moulin
• 1 souper 4 services pour deux personnes au restaurant du moulin
• Service de trolleybus pour vous rendre au restaurant et revenir à votre chambre en fin de soirée. (5 minutes de marche)
• Accès illimité au site et à ses activités les 12 et 13 octobre.
(Téléphérique, spectacle immersif, moulin, bâtiment historique et plus encore.)
À partir de 349.95 $ + taxes et services.
Réservation téléphonique uniquement pour cette promotion exclusive au 12 octobre.
☎️☎️☎️ 418 275-3132 ☎️☎️☎️
Réservez dès maintenant et laissez-vous emporter par l'histoire !
CITQ 024765 Expiration : 31 août 2025.

07/16/2024

Une expérience culinaire au cœur d’un site patrimonial exceptionnel.

07/09/2024

06/23/2024

Travailler à Val-Jalbert offre une immersion unique dans le passé. Joins-toi à l'équipe d'animation, nous recherchons un comédien (homme) ainsi qu'un ou une cuisinier (ère).
Notre équipe t'attend !

06/16/2024

05/27/2024

Réservez votre table en ligne.

https://valjalbert.com/restaurant

05/15/2024

Voici l’occasion rêvée de joindre l’équipe du restaurant du Moulin de Village historique de Val-Jalbert.
Faites parvenir ta candidature en ligne ou par courriel à [email protected]

04/26/2024

La force d'une belle région unie comme la nôtre est démontrée encore par des résultats records pour une importante cause, comme Leucan.
Cette compétition amicale a réuni plus de 500 convives hier soir à Saguenay.
L'équipe du Restaurant du moulin Val-Jalbert est très fière de sa participation et félicite Chef Raphaël pour les honneurs. Chef Labrecque-Simard a été élu choix du jury. ❤
Chef Raph et son équipe vous attendent dès l'ouverture le 17 mai prochain. Les réservations en ligne sont présentement ouvertes.
Félicitations et merci au nom des enfants malades.
(photo : courtoisie Leucan)