09/28/2026
C’est lundiiiiii ⛅️
Déjà trois semaines depuis que la cantine est fermée! L’automne s’installe doucement; les couleurs changent tranquillement 🍁🍂
Trois semaines depuis que les vacances sont commencées pour moi 😌 Et pour vous, trois semaines de sevrage de poutine 🤪
Cette saison 2026 aura été remplie de joie et de bonheur encore une fois 🫶 Il y aura aussi eu plus de douceur et moins de fatigue. Comme quoi avec les années, l’expérience est réellement au rendez-vous! Les journées se suivent à la cantine, mais ne se ressemblent jamais. Comme les années qui passent; déjà notre 4e saison! 😱
C’est sincèrement une expérience extraordinaire que d’être propriétaire de cette merveilleuse entreprise! J’ai tellement le cœur rempli d’amour quand je regarde tous les petits visages sur cette photo 🥹 Une équipe hors du commun, dévouée et tellement précieuse à mes yeux. Toutes ces personnes sont le cœur même de cette réussite.
J’ai envie même de citer notre chère So qui a dit de moi: « que je réussis à rendre le travail une vraie partie de plaisir ». C’est vrai que j’ai un plaisir fou à modeler cette entreprise à mon image. Sauf que la partie de plaisir serait bien différente sans ces humain•es qui m’aident à relever tous ces défis avec assurance, résilience, dévouement et un peu de folie! Ils et elles le savent parce que je leur ai répété tout l’été, mais je leur offre ma gratitude éternelle 😍
Et que dire de vous tout•es qui êtes la raison principale de notre existence. Vos visites, vos sourires, vos bons mots et vos rires quotidiens sons tellement appréciés. Je tiens à vous dire un sincère merci du fond du cœur d’aimer notre bouffe, d’aimer notre cantine, d’aimer nos chansons chantées parfois un peu trop fort et d’aimer cette entreprise depuis 1970 🫶
Dans un contexte d’incertitude qui nous entoure, que ce soit au niveau social, politique ou économique, il semble parfois futile de servir de la poutine et de s’en faire pour la salade de chou. Mais je me ramène au point central de cette aventure; à ce qui nous rassemble: le bonheur de partager, le bonheur d’échanger et le bonheur d’impacter positivement notre petite communauté tissée serrée. Je me ramène à tout l’amour, le respect, la joie et la fierté qui découlent de ce projet.
Je me ramène à tout•es les humain•es que ça rassemble, vous, nous et tous les autres et mon cœur déborde de reconnaissance!
Merci pour tout, vraiment du fond du cœur!
💛
