Chez Renard

Chez Renard Buvette de quartier
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À votre service à l'année

❤️‍🔥L’amour a plusieurs facettes❤️‍🔥C’est rare que je relâche mon côté quétaine. Voici une occasion en or. Au delà du cô...
02/14/2026

❤️‍🔥L’amour a plusieurs facettes❤️‍🔥
C’est rare que je relâche mon côté quétaine. Voici une occasion en or. Au delà du côté commercial, ça peu être un moment pour se rappeler de l’amour autour de nous. Dans un fil d’actualité qui carbure sur la haine, un peu de légèreté, on crache pas là dessus.
Depuis maintenant cinq ans, je contemple chaque soir sans exception des regards amoureux, des moments de tendresse. D’autres fois des soirées entre amies à palabrer ou du temps de complicité en famille.
J’ai moi même une chance immense de vivre des fous rires assez récurrents, de la taquinerie et une ambiance de grande famille à chaque soir de service entouré de collègues que je considère amis.
J’en profite pour souligner l’amour d’une personne que j’aime sous plusieurs jours. À notre rencontre, j’ai rapidement développé d’admiration pour son professionnalisme dans tout ce qu’il entreprend et sa soif de découvrir étourdissante. Philippe apprend à tout faire et le faire de mieux en mieux chaque jour, sans relâche. Si je n’étais pas déjà en couple avec lui, j’espérerais au moins ouvrir un resto avec….
Ça adonne que j’ai gagné le gros lot.
Amour et partage autour de vous.
Le Renard 🧡

🕯️ En mode vacances du 20 décembre au 7 janvier inclusivement 🕯️Encore une publication qui vous souhaite joyeuses fêtes!...
12/20/2025

🕯️ En mode vacances du 20 décembre au 7 janvier inclusivement 🕯️
Encore une publication qui vous souhaite joyeuses fêtes! Hey oui, même Chouquette me trouve pas originale. On veut par dessus tout vous prévenir de ne pas vous présentez pour l’apéro ce soir. Nous avons officiellement commencés nos vacances hier soir après notre dernier service de 2025.
Puisque nos publications se font rares, je profite de l’occasion pour vous remerciez pour cette dernière année pleine de saveurs, de rencontres imprévues, de regards délectés et de longues discussions passionnées. Nous recevons une tonne d’amour et de partage tout au long de l’année. C’est peu dire que c’est un carburant puissant à notre épanouissement et notre amour du territoire.
La famille Renard vous souhaite de l’amour, la santé et essentiellement de profiter de l’instant présent 🧡

☎️ Abat le gris, on ouvre! ☎️Les sauces tomates sont cannées, les courges ont commencées à envahir  notre sous-sol et ma...
10/09/2025

☎️ Abat le gris, on ouvre! ☎️
Les sauces tomates sont cannées, les courges ont commencées à envahir notre sous-sol et maintenant c’est l’heure de dépoussiérer le téléphone. On ouvre le resto dès jeudi prochain le 16 octobre à 16h.
Même méthode que les automnes précédents. Du jeudi au samedi. Les réservation se font au maximum un mois à l’avance et ce uniquement par téléphone (418-868-7593). Par exemple, si vous voulez une table le 14 novembre, vous pourrez appeler à partir du 14 d’octobre. Nous poursuivons avec notre formule sans réservation de 16h à 19h et nous prenons nos réservation à partir de 19h. Le ‘’à partir’’ semble simple, mais toutefois très important. Nous étalons nos tables entre 19h et 20h afin de garantir une qualité de service, une transition agréable et nous permettre de vous accueillir dans le plaisir. Merci de respecter l’heure de votre réservation, c’est grandement apprécié.
On fonctionne seulement par téléphone (je dit ‘’on’’, mais il n’y a qu’une seule personne qui gère cette partie du resto) et ça se peut très bien qu’à travers mes tâches, vous tombiez sur la boîte vocale. Les dates comblées y seront déjà mentionnées et je vous rappelerez dès que je serai libre.
On a bien hâte de vous parler de bouffe assis à votre banquette, vous faire un cocktail sur mesure (qui va sûrement finir par porter votre nom dans ma boîte mémoir coca-cola), ouvrir un rouge sur les herbes fraîches pour complimenter les légumes d’automne, mais je m’arrête ici.
À la semaine prochaine ###

🚨 Dernière semaine avant les vacances 🚨Hey oui, on suit le bal. Il vous reste ce 18, 19 et 20 septembre pour venir profi...
09/17/2025

🚨 Dernière semaine avant les vacances 🚨
Hey oui, on suit le bal. Il vous reste ce 18, 19 et 20 septembre pour venir profiter des dernières saveurs d’été. Nous profiterons de trois belles semaines pour avoir des moments en famille, s’endormir en lisant sur notre balcon et transformer une quantité enviable de légumes afin de vous préparez des menus automals savoureux.
Merci à notre équipe. Je pourrais en faire une publication longue de quelques chaptipres, je résumerai en disant que la restauration peut être un monde doux et harmonieux lorsqu’il s’articule autour de gens aussi soucieux, bienveillants et compréhensifs. Si nous pouvous à la fois offrir un nouveau menu chaque semaine et avoir la chance de mettre les mains à la terre de mon côté, c’est grâce à leur présence et leur professionnalisme.
Nous serons de retour à partir de la mi-octobre selon notre horaire habituel d’automne/hiver, c’est-à-dire du jeudi au samedi, sans réservation de 16h à 19h, et notre service avec réservation à partir de 19h. On revient à nos bonnes vieilles méthodes; les réservations uniquement par téléphone et toujours au maximum un mois à l’avance en se fiant à la date désirée (par exemple: je veux être certaine de venir manger une toast au moules le 6 décembre, je peux appeler à partir du 6 novembre pour cette date). Nous ferons une publication officielle pour annoncer l’ouverture des réservations, promis!
Au plaisir de vous voir la binette cette semaine, sinon on se retrouve en octobre dans une ambiance feutrée et prometeuse de cocktails, de sauge, de courge et de discussion de coin de table (On est fébrile quoi!).
Amour, les Renards 🧡

Pas besoin d’être complètement épuisé pour vouloir se coucher une journée complète au soleil avec notre belle Chouquette...
07/24/2025

Pas besoin d’être complètement épuisé pour vouloir se coucher une journée complète au soleil avec notre belle Chouquette dans l’herbe haute. Une petite semaine de vacance pour l’équipe du Renard ✨
À plusieurs qui se posent la fameuse question ‘’À quelle heure doit on arriver pour être SÛR d’avoir une place? 👀
Il n’y a évidemment pas de réponse parfaite, puisqu’elle dépend des attentes et des exigences de chacuns.
Le plus tôt vous arrivez, plus grandes sont vos chances d’avoir une table et ce plus rapidement. Vous ne voulez pas arriver aussi tôt que 16h, on comprend très bien. Vous allez peut-être attendre, fort probablement avec un verre, un accueil chaleureux de notre personnel et peut-être même une bouchée ou deux, mais ce n’est jamais perdu d’avoir un hacky ou un jeux de pétanque dans son coffre de voiture avec un saucisson et un bol de noix. Nous irons vous chercher avec plaisir si vous êtes à portée de vue du resto.🕵🏼
Vu la précieuse qualité de nos produits et de la fraîcheur qu’on accorde au menu, parfois on arrête plus tôt qu’on aimerait de prendre des clients. Il reste que nous assisons deux à trois plus de clients que lorsque nous prenions des réservations alors nous gardons une pensée très positive sur cette formule. Il n’y en a pas de parfaite, mais c’est celle-ci qui nous fait le plus de sens.
Merci de votre présence, votre énergie et vos regards heureux lorsque vous prenez le temps de savourer le moment en nos lieux. On aime ce qu’on fait et tout ça fait du sens grâce à notre équipe et à vous. À bientôt,
Les Renards. 🧡

Eh bien oui, la rumeur se confirme. Nous ne prendrons aucune réservation pour cet été. Le téléphone et sa boîte vocale a...
04/14/2025

Eh bien oui, la rumeur se confirme. Nous ne prendrons aucune réservation pour cet été. Le téléphone et sa boîte vocale au long message automatisé ont décrété un congé sans solde dès le début de nos vacances* et reprendra du service à l’automne.
Spontaneité et ambiance festive sont au rendez-vous! 🔥
La porte ouvrira dès 16h le jeudi, vendredi et samedi. Premier arrrivé, premier servi.
On va avoir du plaisir et surtout de la bonne bouffe!🧡
À cet été.
*Nous partons faire repos et commissions du 11 au 29 mai.

🥟 IZAKAYA à la RENARD 🥟COMPLET 😅🧡(vous pourrez venir sans réservation entre 16h et 19h, le menu sera entièrement disponi...
04/07/2025

🥟 IZAKAYA à la RENARD 🥟

COMPLET 😅🧡(vous pourrez venir sans réservation entre 16h et 19h, le menu sera entièrement disponible, premier arrivé, premier servi)
Oh oui, c’est enfin le temps de l’année que nous annonçons le retour de notre fameuse thématique "taverne japonaise".
Sushis, grillades et autres délices inspirés du Japon vont seront proposés à la carte.
Nous fonctionnons avec notre formule de service habituel: de 16h à 19h, c’est sans réservation, premier arrivé premier servi. Nous prenons les réservations à partir de 19h et ce uniquement par téléphone ☎️ (418-868-7593)
Notre menu est encore et toujours disponible uniquement sur place, rien pour emporter. Il sera également important de mentionner vos allergies au préalable et de prendre en considération qu’il y aura une quantité importante de poissons et fruits de mer.
On est fous et on part se reposer pendant deux semaines après la thématique (nous fermons du 11 au 28 mai, autre publication à venir), donc nous ajoutons exceptionnellement le mercredi à nos journées d’ouverture.
Je met le son du téléphone au max, à tantôt 😘.
Mercredi 7 mai : COMPLET
Jeudi 8 mai : COMPLET
Vendredi 9 mai : COMPLET
Samedi 10 mai : COMPLET

🚨 ALERTE MÉTÉO - FERMÉ EN CE 14 FÉVRIER🚨Plutôt que d’hésiter jusqu’à la dernière minute, on préfère fermer complètement ...
02/14/2025

🚨 ALERTE MÉTÉO - FERMÉ EN CE 14 FÉVRIER🚨
Plutôt que d’hésiter jusqu’à la dernière minute, on préfère fermer complètement pour ce soir et vivre la fête de cupidon dans le confort des cillements dignes de Mozart de notre porte d’entrée.
Demain semble un jour moins inspiré de Rapide et Dangereux. Nous ferons bien sûr une publication sur notre marche à suivre, à savoir si la formule « apéro » sera exclusive à nos réservations qui devaient venir ce soir, leur laissant la priorité à savourer un repas légèrement retardé.
On se parle demain. Belle tempête ✨

🚨 13 FÉVRIER - APÉRO ANNULÉ 🚨Lire attentivement 🕵️👀 tous les détails ci-dessous 👇Afin d’honorer nos réservations de ce s...
02/13/2025

🚨 13 FÉVRIER - APÉRO ANNULÉ 🚨
Lire attentivement 🕵️👀 tous les détails ci-dessous 👇
Afin d’honorer nos réservations de ce soir tout en garantissant la sécurité de tous, nous devançons le service de 19h à 16h ce soir. Le service est déjà complet.
Donc EXCEPTIONNELLEMENT ce soir le 13 février, il ne sera pas possible de venir sans réservation de 16h à 19h.
Merci de votre compréhension🧡.
En fonction de la météo, nous ferons d’autres publications concernant notre horaire cette semaine.

À déguster bientôt  chez nous 🥳🥳🥳
02/08/2025

À déguster bientôt chez nous 🥳🥳🥳

✨2024✨ Ça se termine sur une note assez joyeuse! C’est un peu surréaliste de se voir décerner le repas de l’année par , ...
01/02/2025

✨2024✨
Ça se termine sur une note assez joyeuse!
C’est un peu surréaliste de se voir décerner le repas de l’année par , mais on va l’prendre en masse. Encore une année où on a chercher à se surpasser, tout en prenant soin de nous et notre entourage.
C’est un défi que plusieurs pensent impossible en restauration. Je le pense réalisable et de plus en plus.
Merci à Mymy Simon, Maxime, Gab, Juju, Alexe et Will pour toute l’énergie, l’écoute et la constante bonne humeur que vous nous avez offerte cette année, c’est énorme!
Merci à notre clientèle qui nous donne amour et ouverture 🧡. On passe du bon temps avec vous et on se sent privilégiés de développer des liens uniques, parfois même des amitiés.
Chaque service, je constate une salle qui discute, téléphone rangée, à partager et déguster, sans flafla. C’est ce que qui motive notre travail et me donne une touche d’espoir chaque jour. ✨

Article qui nous a ramollit les jambes ce matin ✨Merci Iris! Grâce à une équipe dévouée qui nous aide chaque semaine à m...
12/14/2024

Article qui nous a ramollit les jambes ce matin ✨
Merci Iris!
Grâce à une équipe dévouée qui nous aide chaque semaine à mettre en œuvre nos idées 🧡
Merci à notre incroyable clientèle qui nous donne une dose d’amour inestimable à l’année!
Lien en commentaire🫠
Merci à Nigel Quinn pour les clichés📸

Adresse

315 Chemin Du Quai
Cap-aux-Meules, QC
G4T1J4

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Vendredi 4pm - 10pm
Samedi 4pm - 10pm

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