Wagon Volant Wotton

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Wagon Volant Wotton Le Wagon Volant est un Pub Créatif où l'art, la musique et l'amour de la table sont réunis. Nous projetons aussi de brasser notre propre bière.

Nous avons crée un resto-bar dans notre village car l'endroit était propice pour ce nouveau projet. Nous avons acheté l'édifice centenaire qui abritait autrefois le magasin général. Notre projet fait ainsi vivre nos deux passions: revitaliser un édifice ancien et magnifique et créer un lieu chaleureux pour rassembler les gens. Nous offrirons des repas à la fois simples et raffinés en utilisant en grande majorité des produits locaux: boeuf, poulet, fromage, fruits et légumes de notre MRC des Sources. La construction de la salle de brassage sera une étape qui viendra après l'ouverture du resto-bar. Dès l'ouverture nous offrirons des variétés de bières brassées par des micro-brasseries voisines et amies. L'aménagement du resto-bar se fait dans le soin de conservation d'éléments vestiges de l'époque du magasin général. Nous utilisons aussi plusieurs matériaux récupérés qui ainsi ne se retrouvent pas au site d'enfouissement. Se côtoieront métal, bois, céramique, verre, nouveaux ou anciens pour donner au lieu un charme et une richesse formidables.

Address

675 Rue St-Jean

J0A1N0

Telephone

+18735428222

Website

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