«Кухмистр» ― это демократичный ресторан, где по-настоящему уютная обстановка. Два зала на 70 посадочных мест, добротная домашняя кухня по белорусским и литвинским рецептам, приятное обслуживание, белорусская фоновая и живая музыка. Прекрасное место для проведения свадеб и юбилеев.
Ресторан позиционируется не просто как ресторан «чтобы поесть». Каждое блюдо нашего меню мы стараемся брать из пров
еренных временем кулинарных традиций Беларуси, включая исторических предков нашей страны ― Руси, Литвы, Речи Посполитой. Мы стараемся с любовью предлагать посетителям кухню, вобравшую в себя общеславянские, старобелорусские и литвинские истоки. Многие рецепты наших еще не таких далеких предков, еще недавно знаковые, престижные уже уходят в забытье, а мы стараемся придать им новые блеск и очарование.
Особенности заведения: уютный домашний интерьер, живая музыка, белорусская и литвинская кухня по "бабушкиным рецептам":
- Дегустационные сеты белорусской кухни и напитков
- Обязательные белорусские драники нескольких видов
- Вантрабянка - домашняя колбаска из говяжьей печени на сковороде
- "Клёцки с душами", известные также как Цеппелины
- Колдуны "Вилейские" с грибной подливой и "Татарские" из баранины;
- Борщ украинский с пампушками;
- Домашние пирожки, вареники;
- Колдуны с начинкой (белорусско-литвинский аналог пельменей)
- Бульбяники (картофельные пирожки) с "пальцем пиханой" колбасой
- Квас, Хреновуха, Крамбамбуля, Клюковка собственного приготовления;
- Лимонады;
Количество залов: 3
Общее количество мест: 80
Наценочная категория: 1
Обеденное меню: с 12:00 до 16:00
Организационные возможности: Банкетное обслуживание, Вечеринки, Деловые переговоры, Презентации, Свадьба, Фуршет
Музыка: живая музыка - цимбалы, фортепиано, аккордеон, вокал, гитара. Фоновая музыка
Особенности обслуживания: VIP-зал, Wi-Fi, Зона для некурящих, Он-лайн бронирование
