05/10/2026
Especial Dia das Crianças: receita de Morango do Amor na Travessa! ❤️
Se tem uma coisa que combina com Dia das Crianças é uma sobremesa gostosa, bonita e que faz sucesso com a família toda! E essa versão de Morango do Amor na Travessa é perfeita para preparar em casa.
Ingredientes
* 2 caixas de leite condensado
* 2 caixas de creme de leite
* 3 colheres de sopa de leite em pó
* 1 colher de sopa de manteiga sem sal
* 2 xícaras de açúcar refinado
* ½ xícara de água
* 2 colheres de vinagre de álcool
* Corante alimentício vermelho a gosto
* Morangos a gosto
Modo de preparo
1. Calda: misture açúcar, água, vinagre e corante antes de levar ao fogo. Cozinhe por 15 a 20 minutos. O ponto é atingido entre 140 °C e 145 °C, ou quando a calda endurecer ao ser colocada em um copo com água.
2. Brigadeiro: misture leite condensado, creme de leite, manteiga e leite em pó. Leve ao fogo até chegar ao ponto de brigadeiro e deixe esfriar.
3. Montagem: faça uma camada de brigadeiro na travessa, acrescente os morangos e cubra com mais brigadeiro. Se quiser, pode acrescentar uma camada de geleia de morango.
4. Finalização: espalhe a calda por cima e pronto!
E claro: para preparar essa receita, não fique sem gás! Chama a Chama Azul! 🔥💙
