Casa Dochef Juarez

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Casa Dochef Juarez Executar uma gastronomia mais criativa, agregando o conceito de seriedade, investimento em pesquisa

Recebemos Máximo de 18 pessoas em ambiente exclusivo e privativo para degustação com aulas show, gravações e filmagens, trabalho em colaboração na área de gastronomia, comemorações e reuniões corporativas.

Obrigado, querido professor, por cada lição: na química, na cozinha e na vida. Feliz Dia dos Professores! 💙
15/10/2026

Obrigado, querido professor, por cada lição: na química, na cozinha e na vida. Feliz Dia dos Professores! 💙

Da Puglia para a nossa cozinha!Nosso chef está explorando os sabores, as tradições e os segredos da gastronomia do sul d...
13/10/2026

Da Puglia para a nossa cozinha!

Nosso chef está explorando os sabores, as tradições e os segredos da gastronomia do sul da Itália, em busca de novas inspirações para compartilhar com vocês.

Uma viagem de descobertas que vai se transformar em conhecimento, técnicas e receitas no nosso próximo curso, dia 09 de novembro.

Prepare-se para viver essa experiência com a gente!

06/10/2026

Ontem foi noite de celebrar a cozinha espanhola na Casa do Chef Juarez! 🇪🇸

Em uma aula especial com o Chef Marão e o Chef Juarez, nossos alunos puderam acompanhar de perto o preparo da paella, conhecer cada etapa da receita e aprender os segredos por trás desse clássico da gastronomia espanhola.

A experiência ficou ainda mais completa com a degustação de oito deliciosas entradas, entre pintxos e tapas preparados pelo Chef Juarez, além de uma sobremesa especial para encerrar a noite.

E hoje tem mais! 🇪🇸 Nossa segunda turma acontece nesta noite — mas as vagas já estão esgotadas.

Uma experiência feita para aprender, degustar e, claro, celebrar a boa gastronomia.

30/09/2026

Você acompanha o Chef Juarez de perto, vê cada preparo acontecendo diante dos seus olhos e, no final, ainda pode degustar os pratos preparados durante a aula, acompanhados de uma harmonização de vinhos.

Nos cursos da Casa do Chef Juarez, a experiência vai muito além de aprender: é cozinhar, degustar e viver a gastronomia de perto. 🍷👨‍🍳

21/09/2026

No último curso da Casa do Chef, a Paty, da Gnoccheria da Paty, trouxe uma receita deliciosa e cheia de sabor: gnocchi com nuvem de Grana Padano. ✨

Uma opção delicada e surpreendente para servir como entradinha e abrir uma experiência gastronômica especial.

Mais uma receita que fez parte da nossa aula e que, com certeza, merece ser reproduzida em casa!

15/09/2026

Uma das entradas que aprendemos ontem no nosso curso Jantar de Primavera com Chef ✨

Uma receita leve, delicada e cheia de sabor para receber a nova estação à mesa.

E nesta quarta-feira temos nossa próxima turma. Ainda dá tempo de garantir sua vaga!

Jantar de Primavera com Chef JuarezA primavera está chegando — e nada melhor do que celebrá-la à mesa, com receitas clás...
14/09/2026

Jantar de Primavera com Chef Juarez

A primavera está chegando — e nada melhor do que celebrá-la à mesa, com receitas clássicas, leves e cheias de sabor.

A turma de hoje está esgotada, mas ainda temos vagas para a turma de quarta-feira!

Será uma noite especial para aprender receitas exclusivas do Chef Juarez, degustar os pratos preparados e harmonizá-los com vinhos selecionados.

Uma experiência para aprender, saborear e brindar à chegada da nova estação.

Entre em contato pelo nosso WhatsApp e garanta sua vaga!

07/09/2026
06/09/2026

Nosso Jantar de Primavera com o Chef teve a primeira turma com vagas esgotadas — e, para quem não conseguiu garantir seu lugar, temos uma novidade especial! ✨

Abrimos uma segunda turma no dia 16 de setembro, às 20h, para mais uma noite de sabores, experiências e momentos especiais à mesa.

As vagas são limitadas!

Entre em contato pelo nosso WhatsApp e garanta já a sua vaga.

02/09/2026

É oficial: nosso curso de setembro já tem data!

Jantar de Primavera com o Chef Juarez

No dia 14 de setembro, segunda-feira, às 20h, a Casa do Chef Juarez recebe uma noite especial para celebrar a chegada da primavera.

Uma experiência gastronômica com apresentação dos pratos, harmonização e degustação de vinhos selecionados, em uma noite pensada para você apreciar cada detalhe.

📅 14 de setembro | Segunda-feira
🕗 20h
📍 Casa do Chef Juarez

Prepare-se para uma noite de sabores, aromas e bons vinhos. 🍷

Vagas limitadas!

Endereço

Rua Elias Tomasi Sobrinho, 230 Santa Lucia
Vitória, ES
29056070

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