Charme Mineiro

05/10/2023

Nós do Restaurante Charme Mineiro estamos juntamente com o Sebrae participando de um projeto chamado de PREPARA GASTRONOMIA.

Com o intuito de melhorarmos o nosso serviço e a entrega para você, nosso cliente, estamos sempre estudando e buscando oportunidades para encantá-los.

Para isso, criamos esse formulário tem por objetivo conhecer a sua percepção em relação aos nossos serviços! E quem participar *concorrerá a um voucher de R$ 60,00* para consumação em nosso restaurante. Então não deixe de responder. É só clicar no link abaixo!

https://forms.gle/o37u5gnG4GyWV7iS6

Contamos com a sua contribuição, ela é muito importante para nós.
Com carinho,
Equipe Restaurante Charme Mineiro

26/04/2023

Bem oportuno!!!!!!

“Dormem na cama dos pais até quando querem. Largam mamadeira e chupeta quando querem. Só comem o que querem.
E dai? Que mal faz?

Antissocial aos 11 anos.
Melhor celular a cada Natal.
Surdos com seus fones de ouvido.
Centenas de amigos virtuais.
Não pensam nos riscos.
Festa social? Se não for top, nem vou.
Alto grau de exigência. Conseguem tudo o que querem.
E dai? Que mal faz?

Os pais não precisam brincar.
O celular faz isso.
Os pais não precisam buscar nas festas.
O Uber faz isso.
Os pais não precisam cozinhar.
O Ifood faz isso.
Os pais não precisam nem educar. A escola integral faz isso.
E daí? Que mal faz?
Nem pensam que tudo o que o filho quer é "um puxão de orelha" e uma bronca: "hoje não é dia de festa! Vai comer comida que presta!" Criar filhos está "mais facil", mais cômodo, afinal, a criança resolve tudo com cliques na tela.
E daí? Que mal faz?

Ler para o filho? Cantar musica e fazer cafuné? Luxo para poucos. Os pais estão desconectados. Precisam de ajuda, mas só aceitam quando a bomba explode.
Pais e filhos sob o mesmo teto mas diálogo zero. Nem um filme juntos. Mas sempre conseguem aquela selfie de família perfeita. Afinal, o que importa é mostrar que é feliz. Ter mil curtidas.
Mal sabem o que é um jogo de tabuleiro. Pensar virou uma coisa que dói. Fazer criança pensar parece que é fazê-la sofrer.

E o que você quer ser quando crescer?
Youtuber. Blogueira. Vlogueira.
Digital influencer.
Estudar, entrar na faculdade, se especializar... imagina!! Não sei esperar.
Não sei ouvir não.
Não sei o que é frustração e rejeição.
Culpa de quem?
Ops! Não se pode falar nisso.
Não pode é mais nada.
Não pode dar palmada, não pode falar alto, nem em pé com a criança. Não pode castigá-lo. Não pode nem falar não.
E o tempo passando. Os filhos crescendo. Dr**as e suicídio aumentando.

Querem tudo pra já.
Bem no esquema "venha a nós o vosso reino, seja feita a tua vontade, assim na terra como no Céu". E ai do adulto que não disser "amém,"“

Texto: Denise Dias, Terapeuta.

20/09/2022

INGREDIENTES
• Massa
• 300g de manteiga ou margarina com sal
• 4 xíc. de farinha de trigo
• 3 col. (sopa) de água
• Sal a gosto
• Recheio
• Óleo para refogar
• 1 cebola grande picada em pedaços pequenos
• 3 dentes de alho picados em pedaços pequenos
• 500g de filé de peito de frango
• 1 col. (sopa) de sal
• ½ col. (chá) de pimenta
• Água para cobrir o frango
• 2 col. (sopa) de amido de milho dissolvido em ½ xíc. de água
• ½ xíc. de cebolinha picada
• 1 copo de requeijão
• Gema para pincelar
MODO DE PREPARO
• Recheio
• Coloque o óleo na panela de pressão e doure a cebola e o alho.
• Coloque o frango em pedaços e a água (até cobrir o frango), o sal e a pimenta.
• Cozinhe o frango por 20min, depois que a panela pegar pressão.
• Retire do fogo espere a pressão sair e abra a panela.
• Desfie o frango em pedaços grandes e volte com o frango para a panela.
• Engrosse o caldo do frango com amido de milho (misturado na água).
• Coloque a cebolinha picada.
• Espere o recheio de frango esfriar.
• Massa
• Num bowl, misture a manteiga, a farinha de trigo e a água.
• Acerte o sal.
• Misture até formar uma massa homogênea.
• Montagem
• Forre uma forma (tamanho 23cm) com a massa.
• Coloque o requeijão sobre a massa.
• Despeje o recheio de frango (frio)sobre o requeijão.
• Espalhe o restante da massa num papel celofane e com a ajuda do papel vire o lado da massa sobre o recheio.
• Aperte a massa de cobertura sobre a borda da forma, cortando assim o excesso.
• Retire o papel celofane com cuidado para não furar a massa da cobertura.
• Pincele a massa com uma gema.
• Leve ao forno a 220º até dourar.
DICAS
O tempo é o seu melhor amigo! Garanta que o frango esteja fresco e completamente descongelado.

E na hora da montagem, reforçamos: espere esfriar!

30/08/2022

É muito ruim ter as vasilhas com cheiro de alho, não é?⠀
⠀
Por isso, hoje separamos algumas dicas para você se livrar desse cheiro mais rapidamente!⠀
⠀
1 - Água morna e vinagre.⠀
Encha a vasilha com água morna e um pouco de vinagre; deixe de molho por cerca de 15 minutos e lave normalmente com esponja e detergente; se necessário, repita o procedimento.⠀
⠀
2 - Pó de café⠀
Coloque borra de café no recipiente com agua e deixe agir por uns 30 minutinhos, após, é só lavar com detergente; se necessário, repita o procedimento.

16/08/2022

Já experimentou nosso delicioso empadão?

Se não, corre que você não sabe a delícia que está perdendo. E se já, nunca é demais comer de novo e de novo, né?

14/08/2022

O QUE É SER PAI?
Ser pai não é dar ao filho o que ele quer, mas sim o que ele necessita para encontrar o próprio caminho.
Ser pai não é apenas estar presente quando o filho precisa, mas também ausentar-se quando ele não necessita.
Ser pai não é querer o filho para si, mas saber dividi-lo com quem ele prefere conviver.
Ser pai não é somente gostar dos bons resultados das coisas que o filho faz, mas compreender e dividir os maus resultados.
Ser pai não é amar o filho que você quer que ele seja, mas amá-lo como ele é.
Ser pai não é apoiar o filho quando se quer, mas sim quando ele quer.
Ser pai não é construir o filho, mas apoiá-la em sua construção e reconstrução.
Ser pai não é 'sufocar’ o filho, mas deixá-lo vir a você quando ele precisar.

Clóvis Rosa

12/08/2022

Só aqui você encontra a melhor comida com sabor inigualável da comida mineira.

01/08/2022

Informamos a todos nossos clientes que a partir de hoje (1º de agosto de 2022) funcionaremos somente no horário de almoço.

A todos que por várias e várias noites prestigiaram nossas pizzas, lanches, porções e refeições, nosso MUITO OBRIGADO!

28/07/2022

Bateu aquela fome e tá com preguiça de sair de casa?
Só pedir pelo WhatsApp (31)97174-4203 que levamos até você.
Peça já!