La Taberna Asturiana Zapico

La Taberna Asturiana Zapico Restaurante Taberna asturiana de buena comida y mejor trato. Especialistas en raciones asturianas.

Hay entrantes que abren el apetito… y otros que hacen que quieras repetir antes de llegar al principal.Nuestras setas a ...
20/08/2026

Hay entrantes que abren el apetito… y otros que hacen que quieras repetir antes de llegar al principal.

Nuestras setas a la plancha con gambones son uno de esos platos: producto, sabor y una combinación sencilla que funciona desde el primer bocado.

Un entrante muy especial que, te avisamos, no suele dejar indiferente a nadie.

05/08/2026

Hay comidas que merecen un gran final.

Os presentamos MR Malagueño, un vino dulce elaborado con 100% Moscatel de Alejandría, con delicadas notas de miel y azahar.

La elección perfecta para acompañar nuestros postres y alargar un poco más la sobremesa.

Porque el broche más dulce… también se sirve en una copa.

06/07/2026

Hace doce años abrimos las puertas de Zapico con una ilusión enorme y un sueño compartido.

Desde entonces hemos crecido, aprendido y evolucionado. Ha cambiado el restaurante, han cambiado muchas cosas... pero hay algo que nunca ha cambiado: la forma en la que entendemos esta casa.

Seguir cuidando cada plato, cada producto y, sobre todo, a cada persona que se sienta a nuestra mesa.

Gracias por acompañarnos durante estos doce años. Todo lo que somos hoy también es gracias a vosotros.

Seguimos mirando al futuro con la misma ilusión que el primer día.

27/06/2026

Hay postres que saben a infancia.
A sobremesas largas, a recetas que pasan de generación en generación y a ese último bocado que nunca quieres que se acabe.

Nuestra tarta de la abuela conserva el sabor de siempre. Porque hay clásicos que no necesitan reinventarse, solo seguir haciéndose con el mismo cariño.

¿Eres de los que siempre deja sitio para el postre?

Hay platos que no necesitan adornos.Solo buen producto, fuego y el punto justo.Nuestra pata de pulpo se marca a cuchillo...
18/06/2026

Hay platos que no necesitan adornos.
Solo buen producto, fuego y el punto justo.

Nuestra pata de pulpo se marca a cuchillo, se brasea en plancha y se sirve sobre un puré de patata casero elaborado al momento.
Aceite de oliva virgen extra, pimentón de La Vera y sal Maldon para terminar un plato sencillo, honesto y lleno de sabor.

De esos que llegan a la mesa…
y hacen que todos miren.

15/06/2026

Hay vinos que sorprenden. Y otros que siempre apetece volver a pedir.

El Linze es uno de esos vinos que nunca falla. Fresco, equilibrado y con los suaves matices que aporta su crianza, acompaña a la perfección nuestros guisos, carnes y largas sobremesas.

Un vino con personalidad, pero sin estridencias. De los que se disfrutan despacio, buena conversación mediante y una mesa por delante.

Porque a veces, el mejor maridaje es la sencillez bien hecha.

Hay reconocimientos que cuesta poner en palabras.El pasado 3 de junio vivimos uno de los momentos más emocionantes de nu...
05/06/2026

Hay reconocimientos que cuesta poner en palabras.

El pasado 3 de junio vivimos uno de los momentos más emocionantes de nuestra trayectoria: fuimos nombrados Embajadores Permanentes de las Guisanderas de Asturias por el Club de Guisanderas de Asturias.

Para nosotros no es solo un reconocimiento. Es sentir que todos estos años cocinando Asturias desde Toledo, con respeto, cariño y verdad, han tenido sentido.

Gracias al Club de Guisanderas de Asturias por este honor tan especial.

Y gracias a todos los que os sentáis en nuestra mesa, confiáis en nuestra cocina y hacéis que Zapico siga siendo una casa llena de vida.

Seguiremos cocinando con el mismo alma de siempre.

27/05/2026

Un arroz sin prisas
Hay recetas que no entienden de velocidad.
Solo de tiempo, producto y cariño.

Nuestro arroz con bogavante se elabora al momento, respetando cada paso y dejando que el sabor haga su trabajo.

Un plato pensado para disfrutar despacio, compartir y quedarse un rato más en la mesa.
Porque las mejores cosas… nunca se hacen con prisa.

25/05/2026

Nuestra pata de pulpo se prepara como creemos que deben hacerse las cosas: sin prisa y cuidando cada detalle.

Marcada a cuchillo, braseada en plancha y servida sobre un puré de patata casero que elaboramos al momento.
Aceite de oliva virgen extra, pimentón de La Vera y sal Maldon para terminar un plato donde el producto habla por sí solo.

Sencillo en apariencia.
Muy difícil de olvidar.

12/05/2026

Antes de que lleguéis, ya os estamos esperando.

Cada mesa, cada detalle… todo está preparado con mimo, para que cuando lleguéis, solo tengáis que disfrutar.

Así es como empieza nuestra forma de recibir.

Endereço

Calle Salto El Caballo 8
Toledo, MG
45003

Horário de Funcionamento

Terça-feira 12:00 - 18:00
Quarta-feira 12:00 - 18:00
Quinta-feira 12:00 - 18:00
Sexta-feira 12:00 - 18:00
Sábado 12:30 - 18:00
Domingo 12:30 - 18:00

Telefone

+34647641349

Site

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