30/03/2026
Sou Mestre em Gastronomia,
Chegou o grande dia, e passar por esse dia tão esperado não foi nada fácil, foram tantos, mas tantos percalços pra chegar até aqui, que só sabe quem estava coladinho a mim, e foram muitos… não vou citar nomes pra não esquecer de ninguém mas em especial quero agradecer a Deus por não me desamparar e fortalecer minha fé, à minha família pelo amor e apoio incondicional em nome do meu esposo Marciel, meu filho Matheus, minhas irmãs Dalilian e Danilla e minha tia Dizinha que acreditam mais em mim do que eu mesma rsrs…meus amigos queridos que são muitos que não me deixaram entristecer diante das adversidades, minha turma do mestrado que eu louvo a Deus pela vida de todos , vocês foram um presente pra mim… como aprendi com vcs, aos meus professores Paulo Henrique e Sandro por me aceitarem com tantas dúvidas e imaturidade acadêmica mas mesmo assim pegaram na minha mão e me fizeram aprender , me ensinando com tanto cuidado como quem ensina os filhos a dar os primeiros passos e em especial a profa Ana Valquíria que me ajudou desde o início a acreditar que seria possível e fez com que eu não tivesse medo de enfrentar o desconhecido, essa sim, segurou na minha bicicleta sem rodinha e me ensinou a pedalar por toda essa jornada até que eu pudesse me sentir segura e descer a ladeira sozinha, gratidão minha querida profa, você foi presente de Deus também pra mim, por último também agradecer a minha banca Profa Patrícia e profa Fátima pelas maravilhosas palavras de incentivo à pesquisa, isso é de fato motivador…obrigada ao programa de pós graduação em gastronomia PPGG, UFC e IFCE campus Ubajara pelo apoio incondicional durante toda a pesquisa. Enfim…sou uma pessoa muito diferente após esse mestrado, como Deus me moldou pra esse momento…..Deus sabe de tudo!!! 🌷🩷