chefrenatolima

23/03/2023

11/01/2023

Parceria forte é assim: nos ajuda a salvar o planeta, recolhendo semanalmente nossos resíduos orgânicos e recicláveis e ainda nos presenteia com adubos orgânicos para deixarmos lindas as nossas plantinhas!
Obrigada .eco!
🌸♻️🌎

11/01/2023

24/06/2022

Porque novidade boa a gente compartilha!


🌸😉

#2022

06/04/2022

09/03/2022

Porque todo dia é dia de luta!
Feliz Dia da Mulher para todas e para todes! ❤


#2022

09/02/2022

Personalizada 🧘🏻‍♀️

🔸Peito de Frango Grelhado
🔸Bastões de Cenoura + Brócolis
🔸Salada de Lentilhas


🌸😉

#2022

28/01/2022

Olá, !
E vamos disponibilizar pra vocês a receita do risotinho que deu o que falar hoje na
Pra comer super bem sem sair da dietinha! 😉😉

Risoto de Tomate Seco com Carne

Para o Caldo de Legumes

1/2 cenoura decascada e cortada em pedaços grandes
1/4 de abobrinha cortada em pedaços grandes
1/2 cebola cortada ao meio
1 folha de louro
1 litro de água

Para o Risoto

3 dentes de alho bem picado
1/2 cebola picada
1/2 couve flor
100 g de tomate seco
300 ml de caldo de legumes
1/2 xícara de chá de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de tomate seco cortado em tirinhas
300 gr de isca de carne
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1/2 copo de vinho branco seco
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
1/2 xícara de cheiro verde picado
sal e pimenta a gosto

Preparando o Caldo

Colocar todos os ingredientes do caldo na panela com 1 litro de água e cozinhar até reduzir a 1 terço

Preparando o Risoto

1- Cortar a couve flor e passar no processador de alimentos ou cortar na faca até ficar em pequenos grãos, reserve

2 -Em uma frigideira funda e aquecida, coloque 1 colher de sopa de azeite e a metade da cebola e do alho picados e doure por 2 minutos, adicione a couve flor processada e o vinho branco e refogue, adicione o caldo de legumes até a altura da couve flor e cozinhe mexendo por 5 minutos até secar, caso não seque, pode ecorrer no escorredor de macarrão ou peneira que caiba o conteúdo e reserve.

3- Em outra frigideira bem aquecida, coloque 1 colher de sopa de azeite e adicione a carne aos poucos para evitar que forme água e grelhe, depois de grelhar a carne, adicione o tomate seco, e mexa, adicione o restante da cebola e do alho e doure, coloque a couve flor rereservada, a manteiga e o queijo ralado e finalize com o requeijão e o cheiro verde.

4 - Sirva quente

Essa porção serve até três pessoas.

27/01/2022

Aqui na Japa Fulô a comida é saudável e deliciosa, e você ainda ganha um tempinho pra investir naquilo que ama!