Restaurante Raizes

28/07/2021

🍹Sábado dia 31 teremos o encerramento do aniversário premiado com muita promoção e sorteio para os participantes.

✅ A transmissão será no canal Isaac, f**a ligado que teremos surpresas.

03/08/2020

🥰Já estamos funcionando, venha jantar conosco!




@ Santana do Ipanema

20/06/2020

😍Almoço de final de semana vai ser diferente!

RECEITA ARRUMADINHO COM FEIJÃO FRADINHO
INGREDIENTES 500 gm feijão fradinho 600 g de charque 200 GM calabresa defumada 200 g de bacon 60 GM manteiga 200 GM cebola Meio molho de coentro 03 folhas de louro 01 tablete caldo de carne
MODO DE PREPARO
1. Corte a charque em cubos pequeno e deixe na geladeira para dessalgar um dia antes trocando água a cada seis horas, depois do processo de dessalgue coloque para cozinhar na panela de pressão,
2. Cozinhe o feijão com o louro e o caldo de carne e escorra.
3. Corte o bacon em cubinhos e use uma frigideira grande para fritá-lo, com um pouco de manteiga.
4. Corte as calabresas em cubos pequenos.
5. Quando o bacon estiver bem dourado, junte a charque e a calabresa.
6. Se precisar, coloque mais manteiga para fritar, mas não precisa deixar torrar a carne.
7. Depois de tudo frito, acrescente a cebola a pimenta e o coentro deixe refogar bem em seguida já tudo bem refogado acrescente o feijão, mexa bem e faça aferição do sal.
8. Sirva com uma farofa para acompanhar.

28/05/2020

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🤤Vamos de mais uma dica na quarentena, fazer uma Arroz Cremoso?⠀
É sempre bom ter opções diferente no dia a dia mesmo em casa, podendo ligar pra pedir um almoço do Raízes.⠀
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🥰 Queremos te dar mais essa opção de ir pra cozinha com seu filho, chamar a esposa ou marido e fazer o almoço em familia, então vamos pra receita:⠀
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Ingredientes⠀
600 gm xícaras de chá de arroz, cozido em água e sal⠀
100 gm de presunto cortado em tirinhas finas ⠀
100 gm de queijo mussarela cortado em tirinhas finas ⠀
350 gm de creme de leite caixinha ⠀
200 ml de leite⠀
100 gm cenoura ralada fina ⠀
3 gemas de ovo⠀
Meio molho de coentro picado ⠀
Sal temperado a gosto⠀
1 colher de manteiga para untar⠀
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Modo de preparo ⠀
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1. Em um recipiente coloque o creme de leite, o leite, as gemas, coentro, cenoura o sal e misture bem.⠀
2. Unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz, o molho cremoso, uma camada de presunto junto com o queijo. ⠀
3. Mais uma vez camada de arroz, o restante do presunto e queijo. Termine colocando o restante do molho cremoso. Leve ao forno pré-aquecido até derreter o queijo.⠀
4. Sirva logo após.⠀
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Gostou? Breve teremos mais, posta e marca o e ⠀⠀
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**aremcasa ⠀
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26/05/2020

😉Já fez seu pedido?
Veja agora o nosso cardápio do dia!
Nos stories!

09/05/2020

🤩Seu sábado vai ser diferente, vamos de massa no almoço.
Liga e escolhe a massa e o acompanhamento ideal!
📲(82) 9.8841-0151 (82) 9.8841-0149
✔Delivery ou Pague & Leva

08/05/2020

🤤Agora todo Sábado você tem mais uma opção!⠀
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■ Sábado da Massa⠀
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• Escolha a sua massa preferida⠀
• Escolha o molho a seu gosto⠀
• Escolha a proteína que mais gosta⠀
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Pronto! agora você tem o prato, e só ligar ou retirar no restaurante!⠀
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01/05/2020

👏👏 Parabéns a todos os colaboradores que fazem do Restaurante Raizes referências no sertão Alagoano!

29/04/2020

🤤Já pediu o seu almoço?
Ligue agora mesmo pelo delivery ou Pague & leve.

28/04/2020

😍 Nesses dias difíceis estamos distante por uma boa causa, mas estamos conectado a todo momento, bateu a vontade liga pra gente!

25/04/2020