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Zaffe Aqui, cada refeição é uma experiência!
⏰ Funcionamento: Ter à Sáb- das 11h30 às 16h e das 17h às 23h
Dom- das 12h às 16h
🍝 Reservas e Delivery pelo WhatsApp
(290)

Esse pequeno restaurante italiano situado no bairro do Cidade Jardim (Centro Médico Christian Barnard) foi inaugurado em outubro 2005 pelo então advogado Eduardo Andrade e possui um cardápio que transita entre o melhor da cozinha clássica italiana e pratos que trazem a fusão italo-brasileira. Apesar de ter uma história de mais de 10 anos foi apenas em 2016 que o Zafferano atingiu o ápice do seu reconhecimento ao ser eleito pelo juri da Revista Veja Comer & Beber 2016/2017 como melhor restaurante italiano de Salvador. É com esse espírito de excelência que o restaurante oferece rodizios de massas e risotos, além de menu executivo e menu com preço fixo, em um ambiente aconchegante e agradável, ou mesmo em sua casa através do sistema de delivery. Esperamos sua visita!

A Dica do Chef desta semana traz um clássico que conquista pelo sabor. O Rigatoni à Carbonara Clássico reúne rigatoni, b...
02/11/2026

A Dica do Chef desta semana traz um clássico que conquista pelo sabor.

O Rigatoni à Carbonara Clássico reúne rigatoni, bacon, ovos e parmesão, finalizados com gema curada e pimenta-preta. Uma receita de personalidade, com sabores marcantes e a cremosidade que faz desse prato um favorito.

Ficou com vontade? Reserve um momento para apreciar esse clássico à mesa do Zaffe.

Zaffe Restaurante • Faça sua reserva no WhatsApp (71) 999056223

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29/10/2026

O fim do dia ganha outro ritmo quando boa música, gastronomia e bons encontros se encontram à mesa.

No happy hour do Zaffe, você aproveita uma seleção de ofertas especiais:

• Stella Artois por R$ 8,70
• Roska em dose dupla
• Na compra de qualquer massa, uma taça de vinho é por nossa conta.

Escolha sua companhia, reserve um momento na agenda e venha aproveitar o happy hour no Zaffe.

Zaffe Restaurante • Faça sua reserva no WhatsApp (71) 999056223

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27/10/2026

Últimos dias para saborear a Salvador Restaurant Week no Zaffe!

Da entrada à sobremesa, um menu especial pensado para você aproveitar uma refeição completa, descobrir novos sabores e desfrutar de uma boa experiência à mesa.

Tudo isso por R$73,90 exclusivamente no almoço.

A Restaurant Week vai até 1º de novembro. Aproveite esta última semana para escolher seus pratos favoritos e viver esse momento com a gente.

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A Dica do Chef desta semana apresenta o Ravioli Negro ao Molho Verano. A massa tradicional com recheio cremoso de queijo...
26/10/2026

A Dica do Chef desta semana apresenta o Ravioli Negro ao Molho Verano.

A massa tradicional com recheio cremoso de queijo ganha ainda mais sabor com o molho de camarões flambados, em um prato que valoriza cada ingrediente.

Que tal fazer dessa a sua próxima escolha à mesa?

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Sexta-feira pede uma boa mesa, uma taça de vinho ou uma cerveja gelada — e música boa para acompanhar. Nesta sexta, o Za...
23/10/2026

Sexta-feira pede uma boa mesa, uma taça de vinho ou uma cerveja gelada — e música boa para acompanhar.

Nesta sexta, o Zaffe reúne tudo isso em uma noite de MPB ao vivo, com ofertas especiais para aproveitar sem pressa:

🍺 Stella Pure Gold por R$ 6,99
🍷 20% OFF nos vinhos
🍽️ 50% OFF nas entradas, das 19h às 21h

Chame quem você gosta, escolha seus favoritos e venha curtir a noite com a gente.

Garanta sua mesa e faça sua reserva!

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Chega ao Zaffe a Dica do Chef! 🤎Toda semana, nosso chef vai destacar um prato do menu para inspirar sua próxima escolha ...
19/10/2026

Chega ao Zaffe a Dica do Chef! 🤎

Toda semana, nosso chef vai destacar um prato do menu para inspirar sua próxima escolha e tornar seu almoço ou jantar ainda mais especial.

Para começar, a indicação é o Tartar de Filé.

Picado à mão e temperado com mostarda Dijon, alcaparras, cebola roxa e ervas frescas, reúne ingredientes de sabor marcante em uma receita que surpreende pela leveza e pelo equilíbrio.

Que tal seguir a dica do chef e experimentar essa escolha na sua próxima visita ao Zaffe?

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16/10/2026

Uma refeição, três momentos e muitas possibilidades de escolha. 🤎

A Salvador Restaurant Week é uma oportunidade de conhecer o menu especial do Zaffe, do começo ao fim, em uma proposta pensada para quem aprecia a boa gastronomia.

O menu Restaurant Week está disponível exclusivamente no almoço, até 1º de novembro.

Qual desses três momentos você mais espera quando sai para comer?

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15/10/2026

Sexta-feira combina com sabor de mar.

O Salmão Zaffe chega à mesa com todo o cuidado do preparo — e é apenas uma das opções do nosso menu especial de sexta.

Tem camarão, polvo, mix de frutos do mar e outras escolhas para quem gosta de deixar a sexta-feira um pouco mais saborosa.

Sexta do Mar no Zaffe.
Toda sexta, 15% OFF nos pratos selecionados do menu.

Agora é só escolher o seu favorito.

Zaffe Restaurante • Faça sua reserva no WhatsApp (71) 999056223

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O Brasil de Norte a Sul encontra lugar à mesa do Zaffe. Na 28ª edição do Salvador Restaurant Week, preparamos um menu es...
13/10/2026

O Brasil de Norte a Sul encontra lugar à mesa do Zaffe.

Na 28ª edição do Salvador Restaurant Week, preparamos um menu especial que reúne diferentes sabores, texturas e combinações — da entrada à sobremesa.

São opções para começar, pratos principais que vão da cremosidade dos risotos à delicadeza dos camarões e sobremesas para fechar a refeição com chave de ouro.

Deslize para conhecer um pouco do que preparamos para seu almoço e escolha por onde quer começar.

Salvador Restaurant Week | 1º de outubro a 1º de novembro

Esperamos você no Zaffe para descobrir esse menu.

Zaffe Restaurante • Faça sua reserva no WhatsApp (71) 999056223

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06/10/2026

Uma pequena prévia do que preparamos para a Restaurant Week.

Três momentos, três sabores e um menu que celebra diferentes referências da cozinha brasileira.

Da primeira mordida à última colherada, o Zaffe participa do Brasil de Norte a Sul.

Restaurant Week | 02 de outubro a 01 de novembro.

Zaffe Restaurante • Faça sua reserva no WhatsApp (71) 999056223

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Endereço

Rua Leonor Calmon
Salvador, BA
40296-210

Horário de Funcionamento

Terça-feira 11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
Quarta-feira 11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
Quinta-feira 11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
Sexta-feira 11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
Sábado 11:30 - 16:00
18:30 - 23:00
Domingo 11:30 - 16:00

Telefone

+5571999056223

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